Tempe Bumbu Merah

Step 1

Potong dadu tempe, lalu goreng sampai matang.

Step 2

Tumis bumbu halus dengan daun jeruk dan daun salam sampai wangi dan matang.

Step 3

Tuang air, tambahkan gula pasir, garam, lada dan kaldu bubuk, aduk biarkan mendidih.

Step 4

Masukkan tempe, aduk hingga rata.

Step 5

Masak sampai bumbu meresap. Angkat.