Tumis bawang putih cincang dengan kulit ayam.

Langkah 1

Langkah 2

Lalu masukan mie telur,tunggu sampai air mendidih.

Langkah 3

Kemudian masukan irisan kubis, beri bumbu garam, gula, lada, kaldu bubuk, kecap inggris, kecap manis, dan irisan tomat.

Langkah 4

Aduk sampai semua tercampur rata dan bumbu meresap, lalu angkat dan siap dihidangkan.

Langkah 5

Suka banget sama mie goreng,apalagi dimasak nyemek2 gitu mantul banget.

Bahan Utama

Halal

Daun Bawang

Kecap Manis

Sosis

Mie Goreng Sosis Nyemek

Rebus ayam, daun salam daun jeruk hingga matang tiriskan.

Tumis duo bawang hingga harum lalu masukan bumbu lain nya kecuali tomat dan cabe rawit merah, aduk rata.

Tambahkan ayam yang sudah di rebus tadi masak sebentar.

Masukan santan masak hingga mendidih sambil diaduk terus.

Langkah 6

Beri lada bubuk, kaldu bubuk dan garam, koreksi ras

Langkah 7

Langkah 8

Jika sudah matang matikan kompor dan siap disajikan.

Langkah 9

Recook dari kak Wulandari
Perpaduan antara gurih, asam dan pedas. Harusnya memakai belimbing wuluh ya biar lebih enak tapi karna ga ada saya pakai tomat hijau saja.

Ayam

Cabe

Tomat

Garang Asem Ayam

Panaskan sedikit minyak kemudian masukan ayam.

Masak ayam hingga matang, kemudian sajikan bersama nasi putih.

Bumbu Marinasi

Bahan pelengkap

Bawang Putih

Jahe

Ayam Teriyaki

Siapkan cabe dan bawang merah. Jika suka pedas bisa , cabe keriting bisa di ganti rawit.

Ulek kasar bersama terasi, bisa pakai chopper biar lebih cepat.

Goreng bawang geprek hingga kecoklatan, lalu angkat.

Tuang ke dalam minyak bekas goreng bawang putih. Masak hingga layu.

Tambahkan 6 sdm air, garam dan gula. Masak kembali hingga air menyusut.

Pake nasi hangat aja enak banget, apalagi di tambah kerupuk, yummy!

Bawang Merah

Terasi

Sambel Bawang

Tumis bawang hingga harum dan kecoklatan.

Tambahkan cabai dan tomat, oseng sebentar.

Tambahkan air, saus tiram, saus sambal, garam, penyedap, masak hingga air mendidih.

Masukkan kangkung, aduk sebentar hingga air mendidih kembali, angkat dan sajikan.

Kangkung

Tahu

Tumis Kangkung Tahu

Ulek bawang merah, bawang putih, cabai, dan ebi.

Setelah panas, masukkan bumbu yang telah dihaluskan hingga matang dan harum.

Setelah bumbu matang, masukkan kangkung dan air, aduk-aduk. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Tes rasa, tunggu hingga matang, cah kangkung ebi siap disajikan dengan nasi hangat.

Rahasia kelezatan saat membuat cah kangkung terletak pada penambahan ebi pada bumbunya. 
Sebelum menggunakan ebi, ada baiknya direndam dengan air panas sebentar agar mudah diulek bersama bumbu lainnya.

Cah Kangkung Ebi

Dalam panci masukkan semua bahan sirup merah lalu masak hingga mendidih, dinginkan.

Siapkan cicau yang sudah dipotong-potong dadu.

Dalam gelas saji masukkan sirup merah dan es batu.

Terakhir tuangkan air matang, aduk-aduk dan sajikan.

Fix ini emang seger. Sederhana tapi bikin ngangenin.
#RecookCompetitionYummyWrap

Sirup Merah

Cincau

Selasih

Vanilla

Es Cao Jadul

Ayam dipotong-potong lalu dicuci. Kemudian lumuri dengan garam (bisa ditambah air jeruk nipis). Diamkan selama 15 menit, lalu bilas.

Panaskan minyak goreng, beri 1 sdm mentega/margarin. Goreng ayam hingga matang.

Panaskan 2 sdm mentega/margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu.

Masukkan ayam kemudian aduk. Beri sedikit air. Masak hingga bumbu menyerap.

Bawang Bombay

Mentega

Ayam Goreng Mentega

Campurkan tepung terigu, gula, telur, dan ragi dalam mixer, lalu aduk hingga tercampur setengah kalis

Setelah itu, tambahkan mentega dan garam. Aduk kembali hingga kalis elastis, cek dengan windowpane. Bulatkan adonan dan diamkan hingga mengembang dua kali lipat dengan ditutup plastic wrap

Pipihkan dan isi dengan pisang, mentega, dan cokelat batang. Tutup dan bulatkan kembali

Susun adonan roti di dalam cetakan. Lalu diamkan hingga mengembang dua kali lipat. Oles dengan kuning telur dan taburan wijen

Siapkan oven lalu panaskan. Setelah itu panggang roti dengan suhu 190 derajat celcius selama 40 menit. Setelah matang, angkat dan oleskan mentega di atas permukaan roti selagi panas

Roti sobek ini berisi cokelat, amat disukai anak-anak. Roti sobeknya yang lembut dan isian coklatnya yang lumer, maknyuuus...

Bahan isian

Topping

Cokelat

Garam

Gula

Pisang

Ragi

Telur

Tepung Terigu

Wijen

Roti Sobek Cokelat

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, kunyit, kemiri.

Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan sereh, daun salam, dan lengkuas geprek.

Tambahakan air, kemudian masukan ayam, garam, gula dan kaldu ayam kemudian tunggu hingga bumbu meresap kemudian masukan tomat.

Aduk rata, setelah matang masukan daun kemangi.

Alat & Perlengkapan

Daun Kemangi

Daun Salam

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Serai

Ayam Rica-Rica

Sisir jagung dan potong wortel sesuai selera.

Iris temu kunci, bawang merah dan bawang putih.

Masak air hingga mendidih, masukkan wortel, jagung, bawang merah, bawang putih dan temu kunci. Masak hingga jagung dan wortel matang.

Masukkan bayam, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Sajikan.

Sayur yang sangat segar dan mudah dibuat.

Bayam

Jagung

Wortel

Sayur Bening Temu Kunci

Rebus tetelan sapi sampai empuk, tiriskan lalu potong sesuai selera.

Iris cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih.

Masukkan buncis dan wortel lalu aduk rata.

Masukkan air secukupnya, tetelan asam jawa, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih lalu koreksi rasa.

Buncis

Daging Sapi

Daun Jeruk

Asem-Asem Tetelan Sapi

Bersihkan ceker, kemudian rebus sampai empuk.

Tuang air secukupnya. Masukkan ceker, beri garam, gula pasir, kaldu bubuk, lalu aduk rata.

Terakhir tambahkan daun bawang. Masak sampai kuah agak menyusut.

Ceker banyak mengandung kolagen, baik utk kulit

 Bumbu Halus

Ceker Masak Pedas

Goreng tempe hingga berkulit lalu angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga tanak.

Masukkan kacang panjang dan irisan putih telur. Tambahkan sedikit air lalu masak hingga kacang panjangnya setengah matang.

Seasoning dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa lalu sajikan.

Edisi bebersih kulkas ya moms, semua dimasak jadi satu. Ternyata menambahkan terasi di bumbu tumisan bikin masakan lebih bercita rasa. Yukk cobain moms !

Bumbu Uleg:

Kacang Panjang

Tempe

Tumis Kacang Panjang Bumbu Terasi

Rebus mie sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan telur dan aduk-aduk sampai telur matang.

Masukkan bayam dan jamur kuping, aduk rata sampai layu.

Tuang air dan tambahkan semua bumbu-bumbunya, aduk rata.

Terakhir masukkan mie dan aduk-aduk sampai beresap dan matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sarapan yang enak dan mengenyangkan, yuk cobain sobat yummy.

Bumbu-Bumbu

Jamur

Mie Goreng Jamur Kuping Bayam

Bumbui ayam dengan garam dan merica, diamkan selama 15 menit.

Lalu tambahkan putih telur, aduk rata, kemudian tambahkan tapioka, aduk rata.

Tumis bawang merah dan jahe, cincang hingga wangi.

Tambahkan bawang bombay dan nanas, masak 1/2 layu.

Lalu tuang air, tambahkan saus tomat, sambal, tiram merica, gula dan garam, aduk rata, masak hingga mendidih, kecilkan api.

Lalu masukkan ayam, aduk rata, koreksi rasa dan sajikan.

Hari ini masak chines food aja biar cepet dan irit bumbu meskipun irit bumbu tapi enak banget lho seger juga karna ada campuran nanas yang menambah citarasa dalam masakan.

Ayam Kuluyuk

Beri air dan saus tiram, biarkan mendidih.

Masukkan sawi pagoda, bumbui lada, gula, kaldu bubuk.

Bakso

Lada

Sawi

Cah Bakso Mix Sawi Pagoda

<p><p>Sambal goreng ati ampela adalah hidangan yang populer di Indonesia. Berpadu dengan bumbu yang lezat dan tingkat pedas yang bisa disesuaikan, sambal goreng ati ampela pun siap manjakan lidah kamu.</p>
<p>Baik untuk acara khusus atau makan malam sehari-hari, hidangan ini pasti akan menjadi favorit keluarga. Yuk, kita belajar cara membuatnya dengan resep sambal goreng ati ampela dari&nbsp;<em>Yummy App</em> berikut ini, ya.</p></p><h2>Bahan-bahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230811/112e72ee41897383d21cf3766d40a9b4.PNG?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep sambal goreng ati" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sambal goreng ati (yummy.co.id/laila dawud)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah kentang, potong kotak goreng</li>
<li>150 gr ampela ayam goreng</li>
<li>150 gr ati ayam goreng</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>2 sdm gula</li>
<li>2 sdt garam</li>
<li>1 sdt penyedap</li>
<li>Bumbu halus</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>5 buah cabai merah</li>
<li>1 sdt terasi</li>
<li>100 ml air</li>
</ol><h2>Cara membuat</h2><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bahan-bahan seperti bawang putih, bawang merah, cabai merah, terasi, dan sedikit air dihaluskan dengan blender sampai lembut. Panaskan minyak dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan serai, kemudian aduk merata.</li>
<li>Lanjutkan menumis bumbu yang telah dihaluskan dalam minyak sampai wangi dan benar-benar matang. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, dan sedikit air, kemudian aduk terus hingga bumbu mengental.</li>
<li>Masukkan potongan kentang ke dalam bumbu yang sedang ditumis, aduk hingga tercampur dengan baik. Kemudian, tambahkan ampela dan ati ayam, aduk lagi sampai semua bahan tercampur sempurna.</li>
<li>Setelah semua bahan matang sempurna, angkat dari api. Siapkan piring untuk penyajian.</li>
<li>Tuang masakan yang sudah matang ke dalam piring yang telah disiapkan dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><p><p>Memasak sambal goreng ati ampela mungkin terlihat rumit, tetapi dengan bahan-bahan yang tepat dan resep yang sesuai dengan seleramu, kamu bisa membuatnya di rumah dengan mudah. Jadi, siap untuk menghidangkan dan menyantap makanan yang satu ini? Selamat mencoba!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-sambal-khas-indonesia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Macam Sambal Khas Indonesia, Pedasnya Menggugah Selera!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin mencoba membuat Sambal Goreng Ati Ampela di rumah? Ikuti resep berikut untuk sensasi pedas yang istimewa untuk menu makan malammu!

Resep Sambal Goreng Ati Ampela Enak dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Aduk rata gula dan bubuk kayu manis, sisihkan.

Pada wadah lain kocok mentega hingga  bertekstur creamy, tambahkan campuran gula dan kayu manis sedikit sedikit, kocok hingga rata. Lalu tambahkan susu cair dan vanilla.

Masukkan semua tepung, baking powder, dan susu bubuk sambil diayak. Aduk hingga membentuk adonan.

Masukkan ke dalam wadah, aluminium foil hingga setengahnya.

Panaskan oven 180 C, panggang adonan dalam waktu 15 menit, diamkan di dalam oven sekitar 5 menit. Keluarkan ke piring saji, hiasi dengan taburan gula halus dan batang kayu manis.

Kue dengan paduan rasa susu dan kayu manis, untuk 2 porsi.

Margarine

Butter

Susu

cream

Tepung

Terigu

Maizena

Cinnamon Vanila Cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Siapkan bahan bumbu, buang biji cabe merah kering. Lalu rendam dengan air panas hingga cabe lunak.

Haluskan semua bahan bumbu. Panaskan minyak goreng di atas wajan. Tuang bumbu halus ke dalam wajan. Aduk hingga rata.

Masak hingga bumbu berubah warna menjadi lebih tua dan minyaknya naik.

Masukkan telur. Aduk dan baluri telur dengan bumbu. Masak hingga bumbu mulai meresap ke dalam telur (telur berubah warna). Tambahkan setengah bahan air, garam, air asam Jawa, dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut.

Masukkan tahu dan sisa bahan air. Tambahkan gula merah.

Masak hingga bumbu meresap dan mengental. Koreksi rasa, jika sudah pas, tuang ke atas piring saji. Lalu taburi dengan bawang merah goreng.

Masak habang itu menu favorit orang Kalimantan Selatan, dimana-mana ada.

Tahu Telur Masak Habang #JagoMasakMinggu9Periode3

Siapkan kentang lalu kupas. Setelah itu parut dan peras.

Setelah diperas tambahkan tepung terigu, bawang putih, bawang merah, seledri, garam dan kaldu jamur lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan telur dan keju parut ke dalam campuran lalu aduk kembali hingga tercampur rata.

Panaskan sedikit minyak dalam teflon lalu goreng hingga garing dan balik bagian sisi satunya.

Setelah matang angkat dan sajikan selagi panas.

Resep Tempe Goreng Bawang Putih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Goreng Bawang Putih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif