Tempe Katsu

Resep Tempe Katsu

Huda Bawazier

Huda Bawazier

5.0

(1 Rating)

Tempe bisa dibuat untuk berbagai menu masakan seperti tempe katsu ini

Bahan Utama

100 gram tempe

1 butir telur

5 sdm tepung terigu

1/2 sdt garam

1/2 sdt lada bubuk

10 sdm tepung roti

8 sdm air

2 bawang putih halus

Secukupnya minyak goreng

2 sdm mayonaise

2 sdm saus pedas

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Potong tempe menjadi 5 bagian lalu geprek (tempe jangan sampai patah).

Langkah 1

Potong tempe menjadi 5 bagian lalu geprek (tempe jangan sampai patah).

Masukkan tepung terigu, air, garam, lada bubuk, telur, dan bawang putih halus. Lalu aduk rata.

Langkah 2

Masukkan tepung terigu, air, garam, lada bubuk, telur, dan bawang putih halus. Lalu aduk rata.

Masukkan tempe ke adonan tepung basah, bolak-balik hingga merata.

Langkah 3

Masukkan tempe ke adonan tepung basah, bolak-balik hingga merata.

Lalu masukkan tempe ke tepung panir, tepuk perlahan, dan diamkan selama 3 menit.

Langkah 4

Lalu masukkan tempe ke tepung panir, tepuk perlahan, dan diamkan selama 3 menit.

Panaskan minyak dan goreng hingga matang.

Langkah 5

Panaskan minyak dan goreng hingga matang.

Tata di piring lalu beri mayonaise dan saus pedas.

Langkah 6

Tata di piring lalu beri mayonaise dan saus pedas.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement