Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p><em><strong>Halooo Sobat Yummy,&nbsp;</strong></em><br />
<br />
Hayooo, sudah berapa resep yang lolos kurasi minggu ini? 🥳</p>

<p>Tim Yummy sangat senang, karena tiap bulannya jumlah <em>submission </em>tulis resep di Yummy App meningkat, maka dari itu Tim Yummy&nbsp;ingin mengingatkan kembali untuk lebih memperhatikan &quot;<strong><a href="https://www.yummy.co.id/panduan-menulis-yummy">Panduan Menulis Resep</a></strong>&quot; terbaru ya! 😊</p>

<p>Yuk pahami panduan terbaru, agar Sobat Yummy lancar jaya dalam menulis resep di Yummy App, dan terhindar dari plagiasi. Ketika sudah terbukti melakukan 3x plagiasi di Yummy App maka Tim Yummy akan membekukkan akun tersebut, sehingga tidak bisa digunakan kembali untuk menulis resep&nbsp;dan IDN Points yang sudah ada di akun tersebut sudah tidak bisa di redeem kembali.</p>

<p>Jangan sampai hal tersebut terjadi di Sobat Yummy ya! 👩&zwj;🍳👨&zwj;🍳</p>

<p>Semangat tulis resep &amp; cari resep di Yummy App 👩&zwj;🍳👨&zwj;🍳</p>

📢 Wajib Submit Resep Original di Yummy App 📢

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Rendam nasi sisa semalam agar lunak, tiriskan.

Langkah 1

Haluskan nasi, bawang putih, ketumbar bubuk, garam, kaldu bubuk dan daun bawang.

Langkah 2

Campur ke dalam tepung tapioka sampai tidak lengket di tangan. Jika masih lengket bisa ditambahkan tepung tapioka.

Langkah 3

Langkah 4

Rebus ke dalam air mendidih hingga matang dan mengapung. Tunggu dingin dan simpan di dalam kulkas minimal 2 jam agar mudah di dalam proses mengirisnya.

Langkah 5

Iris-iris setipis mungkin, lalu jemur hingga kering di bawah terik matahari.

Langkah 6

Goreng di dalam minyak panas hingga matang.

Langkah 7

Bahan Utama

Bawang Putih

Daun Bawang

Ketumbar

Nasi

Tepung Tapioka

Kerupuk Nasi

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkam air pada panci, masukan potongan jagung manis, masak hingga matang.

Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan irisan bawang daun, seledri dan tomat masak hingga matang.

Menu simpel yang menyehatkan! cocok untuk bekal anak anak juga!

Bawang Merah

Gula

Jagung

Tomat

Sayur Bening Jagung Dan Oyong

Buat bahan kuahnya terlebih dahulu, haluskan bawang putih, kemiri, gula jawa dan garam, kemudian rebus dengan air, daun salam, kecap manis dan air asam jawa sampai mendidih dah semua bahan larut. Matikan api. Dinginkan suhu ruang.

Setelah itu masukkan bumbu halus kedalam bahan kuah yang sudah dingin. Aduk rata dan koreksi rasa.

Tata potongan ketupat, tahu, tempe dan toge diatas wadah saji.

Siram dengan kuah, lalu taburi bawang goreng, irisan seledri dan beri kerupuk.

Kuliner khas Jogja ini sangat nikmat dan cukup mengenyangkan. Rasa pedas manis yang bikin ketagihan serta cara buatnya yang cukup mudah, membuat siapapun mudah untuk membuatnya. Disini saya buat versi sederhananya yang menggunakan tahu tempe goreng, versi aslinya menggunakan tahu dan tempe bacem.

Bumbu Kuah :

Bahan Bumbu Halus :

Pelengkap :

Halal

Cabe

Tahu Guling

Masak jelly mangga. Kemudian masukkan nutrijel mangga, 5sdm gula pasir dan 600ml air kedalam panci. Masak sampai mendidih. Matikan api. Setelah uap panas hilang, tuang ke cetakan.

Masak jelly kelapa. Kmeudian masukkan nutrijel kelapa, 5sdm gula pasir dan 600ml air kedalam panci. Masak sampai mendidih. Matikan api.

Setelah uap panas hilang, tuang ke cetakan. Tunggu sampai keras.

Setelah jelly mengeras, potong jelly berbentuk dadu kecil.

Kupas mangga, cuci bersih. Kemudian potong dadu kecil.

Masukkan keju dan 200ml susu cair kedalam blender. Proses sampai halus.

Tuang blenderan kedalam wadah. Masukkan sisa susu cair dan kental manis. Aduk sampai tercampur rata.

Terakhir tata jelly mangga, jelly kelapa dan mangga di dalam cup plastik. Kemudian tuang kuah susu keju. Beri sedikit selasih diatasnya. Tutup cup dan dinginkan didalam kulkas minimal 5 jam. Aduk rata sebelum dinikmati.

Langkah 8

Bahan Kuah :

Alat & Perlengkapan

Bubuk Jelly

Mangga

Selasih

Susu

Mango Milk Cheese

Siapkan kentang dan ati goreng, sisihkan.

Masukkan kecap manis dan saus tiram, aduk.

Masukkan ati ayam dan kentang goreng, aduk rata.

Tuang air, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Menu hidangan hemat dan enak ala anak kos, rasanya pedas manis.

Bumbu Halus:

Daun Salam

Oseng Kentang Pedas ala Anak Kos

Cuci bersih ikan gurame fillet, lalu lumuri dengan bumbu lumur siap pakai. Marinasi selama 30 menit.

Celupkan ikan fillet ke dalam bahan pencelup.

Gulingkan diatas tepung serbaguna. Baluri hingga merata. Lakukan hingga semua bahan selesai.

Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecoklatan.

Masukkan semua bahan bumbu, proses hingga halus.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tambahkan gula pasir, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata.

Masukkan fillet ikan goreng. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya, masak hingga bumbu meresap.

Langkah 9

Enak dan simpel.
Tingkat kepedasannya disesuaikan dengan selera yaa.

Bumbu Tumis:

Bumbu Kering:

Bahan Pencelup:

Ikan

Tepung

Gurame Tepung Balado

Capcay

Overnight Oats Chia Matcha

Gado-gado Khas Banjar#IMYEkstrapoin

Jus Strawberry Wortel Tomat

Urab Sayur

Ayam Panggang Rosemarry

Sayur Bakso Makaroni

Sayur Bayam

Mango Juice Milk #SmoothiesSobatYummy

Smoothies Pisang Buah Naga

Botok TaTeUDa(TahuTempeUdang)Daging

Tempe Rebus Sambal Kecap

<p>Membuat <em>meal plan</em> atau rencana menu makan kerap dilakukan oleh orang-orang yang sedang menjalani program diet. Melansir <a title="Everyday Health" href="https://www.everydayhealth.com/diet-nutrition/meal-planning/" target="_blank" rel="noopener"><em>Everyday Health</em></a>, <em>meal plan</em> tidak hanya dapat membantu menjaga selera makan, <em>meal plan </em>membuat Sobat Yummy bisa menyiapkan anggaran belanja yang sesuai dengan kebutuhan, di samping menjaga tujuan nutrisi tetap pada porsinya.</p>
<p>Sebenarnya, diet tak hanya sebatas pada mengurangi asupan makanan atau membatasi porsinya. Sobat Yummy juga harus mengetahui berapa total kalori yang masuk ke tubuh dan berapa jumlah yang harus Sobat Yummy keluarkan melalui aktivitas fisik.</p>
<p>Inilah sebabnya, Sobat Yummy perlu rencana makan yang tepat sesuai dengan jenis diet yang Sobat Yummy jalani. Nah, jika Sobat Yummy berencana untuk menurunkan berat badan hingga 10 kg dalam satu minggu, berikut rekomendasi menu yang bisa Sobat Yummy coba.</p><h2>Menu Diet Hari Senin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/98596599a205092eff05e6bc5674fd52.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu diet hari senin" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi diet hari Senin (unsplash.com/Larisablinova)</a></span></div><p>Untuk pembuka hari, pilih menu makan yang bisa membantu memenuhi asupan nutrisi sekaligus membuat Sobat Yummy kenyang lebih lama. Jadi, Sobat Yummy bisa menjalani aktivitas dengan lebih bertenaga.</p>
<ul>
<li>Sarapan: <em>Oatmeal</em> dengan potongan buah segar;</li>
<li>Makan siang: Salad sauyuran dengan potongan dada ayam panggang;</li>
<li>Makan malam: Ikan panggang dengan sayuran kukus.</li>
</ul>
<p>Sobat Yummy juga bisa mengkonsumsi <em>banana oat milk</em> sebagai menu sarapan, sapo tahu udang sebagai menu makan siang, dan orak-orik telur sayur sebagai menu makan malam.</p><h2>Menu Diet Hari Selasa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/f814923e20ef4b9ddeb3a81948237ee5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu diet selasa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu diet hari Selasa (unsplash.com/tbralnina)</a></span></div><p>Berikutnya, menu diet seminggu turun 10 kg yang bisa Sobat Yummy buat untuk hari Selasa, yaitu:</p>
<ul>
<li>Sarapan: <em>Smoothie</em> bayam dengan pisang dan <em>whey protein</em>;</li>
<li>Makan siang: Filet ayam bagian dada yang dipanggang tanpa tambahan minyak, brokoli rebus, telur rebus, dan nasi merah;</li>
<li>Makan malam: Buah pepaya potong, <em>greek yoghurt</em>, dan <em>smoothies</em> buah naga.</li>
</ul>
<p>Menu lainnya yang bisa Sobat Yummy olah untuk hari Selasa adalah roti lapis gandum isi alpukat untuk sarapan, tumis ayam jamur dan nasi merah untuk makan siang, dan <em>smoothies</em> buah naga untuk menu makan malam</p><h2>Menu Diet Hari Rabu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/2bf502377b52d2757147e194571acb84.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu diet hari Rabu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu diet hari Rabu (unsplash.com/yuliya  koshchiy)</a></span></div><p>Selanjutnya yaitu, menu diet untuk sarapan, makan siang, dan makan malam untuk hari Rabu yaitu:</p>
<ul>
<li>Sarapan: Telur rebus, dan seiris roti gandum;</li>
<li>Makan siang: Sawi rebus, filet ayam bagian dada yang dipanggang tanpa minyak, tahu, dan jagung rebus;</li>
<li>Makan malam: Telur orak-arik, sawi tumis, dan kentang kukus.</li>
</ul>
<p>Untuk menu lainnya yang dapat Sobat Yummy olah yaitu <em>smoothies</em> pisang untuk sarapan, cah sawi telur untuk menu makan siang, dan <em>smoothies</em> kombinasi buah pisang dan ubi manis panggang untuk menu makan malam.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/rekomendasi-susu-rendah-lemak-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Susu Rendah Lemak untuk Diet, Wajib Dicoba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Menu Diet Hari Kamis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/d801db9d7e5c7d23dae24de68a89a299.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu diet hari Kamis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu diet hari Kamis (unsplash.com/nikolay zaiarnyi)</a></span></div><p>Menu diet seminggu turun 10 kg untuk hari Kamis, coba buat olahan berikut ini.</p>
<ul>
<li>Sarapan: Yogurt rendah lemak dengan campuran buah;</li>
<li>Makan siang: Wrap sayuran dengan potongan daging tanpa lemak;</li>
<li>Makan malam: Telur ayam rebus, wortel dan pakcoy, bakso sapi dua butir, dan bihun.</li>
</ul>
<p>Sementara itu, rekomendasi menu lainnya adalah roti gandum panggang untuk sarapan,&nbsp;<em>spring roll</em>&nbsp;untuk makan siang, dan irisan buah mangga serta buah naga untuk menu makan malam.</p><h2>Menu Diet Hari Jumat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/14a4528bb1138fbd3d91c0605bce0881.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu diet hari Kamis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu diet hari Kamis (unsplash.com/insta_photos)</a></span></div><p>Untuk selanjutnya, menu makan sehat untuk diet pada hari Jumat, coba beberapa masakan berikut ini.</p>
<ul>
<li>Sarapan: <em>Smoothie</em> protein dengan campuran bayam dan buah;</li>
<li>Makan siang: Salad sayuran dengan potongan ayam panggang;</li>
<li>Makan malam: <em>Smoothies</em> buah, bisa buah pisang atau buah naga.</li>
</ul>
<p>Ada juga untuk menu lainnya pada <em>meal plan</em> hari Jumat yaitu, nasi merah dengan ayam panggang tanpa minyak untuk sarapan. Lalu nasi dengan tambahan brokoli dan udang untuk makan siang dan tumis sayur brokoli untuk makan malam.</p><h2>Menu Diet Hari Sabtu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/81ad788b3801107ff0126d7d1d7e5425.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu diet hari Sabtu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu diet hari Sabtu (unsplash.com/redmal)</a></span></div><p>Masuk pada akhir pekan, Sobat Yummy bisa mencoba mengolah menu diet seminggu turun 10 kg yang lebih variatif. Berikut beberapa pilihannya:&nbsp;</p>
<ul>
<li>Sarapan: Telur orak-arik, susu rendah lemak, dan brokoli rebus;</li>
<li>Makan siang: Salad sayuran;</li>
<li>Makan malam: <em>Smoothies</em> buah.</li>
</ul>
<p>Selain itu, coba buat&nbsp;salad&nbsp;sayur untuk menu sarapan, nasi merah dengan <em>kimbap</em> sebagai menu makan siang, dan salad buah untuk menu makan malam.</p><h2>Menu Diet Hari Minggu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/7f512b3abc3fcea9b6753c00b8ee567a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu diet hari Minggu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu diet hari Minggu (unsplash.com/bit245)</a></span></div><p>Berakhir, menu diet untuk hari Minggu yang dapat Sobat Yummy coba, antara lain:</p>
<ul>
<li>Sarapan: Telur rebus dengan seiris roti gandum;</li>
<li>Makan siang: Nasi merah, sayur bayam kuah bening, tempe dan tahu;</li>
<li>Makan malam: Ayam panggang, pakcoy kukus, dan kentang rebus.</li>
</ul>
<p>Sebagai menu sarapan lainnya, Sobat Yummy bisa membuat <em>oatmeal</em> stroberi. Lalu, menu makan siang lainnya adalah tempe penyet kukus, dan ayam bumbu lada hitam dengan sedikit minyak untuk menu makan malam.&nbsp;</p><p>Pastikan untuk minum banyak air, kurangi porsi makan, dan hindari makanan tinggi lemak, serta gula darah. Jangan lupa untuk berkonsultasi dengan ahli gizi atau dokter sebelum memulai program diet yang drastis atau ingin mengurangi berat badan secara signifikan.</p>
<p>Menurunkan 10 kg dalam seminggu dapat membahayakan kesehatan dan menyebabkan efek samping yang serius. Menurunkan berat badan secara bertahap dan konsisten lebih sehat dalam jangka panjang.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/diet-air-putih target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Diet Air Putih yang Aman dan Tepat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin diet dengan mempertahankan pola makan yang tetap sehat? Berikut rekomendasi menu diet seminggu yang bantu turunkan 10 kg.

Rekomendasi Menu Diet Seminggu Turun 10 Kg yang Tepat

Marinasi dengan garam, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, kaldu jamur diamkan selama 10 menit.

Panggang di atas teflon dan olesi dengan bumbu.

Potong cabe dan beri bawang goreng, kecap manis.

Bahan olesan

Bahan Sambel Kecap

Kecap Manis

Patin Bakar Kecap-Sambel Kecap

Panaskan gula pasir hingga mencair lalu masukkan gula merah yang telah disisir lalu aduk hingga larut.

Setelah larut masukkan 250 ml air panas, aduk hingga semua gula larut. Jika sudah, matikan api dan dinginkan hingga suhu ruang.

Kocok telur dan susu kental manis hingga tercampur rata menggunakan whisk atau garpu.

Siapkan loyang ukuran 20 cm, lalu olesi dengan karlo.

Saring terigu, tapioka, vanili, dan soda kue.

Tuangkan karamel atau gula cair dan tepung yang sudah di saring ke dalam telur secara bergantian sambil di aduk.

Setelah tercampur, tuangkan adonan ke loyang sambil di saring agar adonan lebih lembut dan terpisah dari tepung yang belum larut.

Oven selama 50 menit dengan api bawah, lalu lanjutkan 10 menit dengan api atas bawah.

Sisir pinggiran loyang dengan spatula, keluarkan dari loyang dan bolu sarang semut gula merah pun siap dinikmati.

Langkah 10

Cake favorit keluarga dengan aroma gula merah yang khas bercitarasa manis, legit, dan tekstur sarang semut menjadikan kue ini cocok untuk cemilan, ide jualan, dan hidangan berbagai acara.

Gula Merah

Bolu Sarang Semut Gula Merah

Potong-potong tempe dan wortel, goreng setengah matang.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe giling hingga harum.

Masukkan cabe, daun salam dan lengkuas, tumis hingga matang.

Masukkan air, kecap manis, santan dan kaldu bubuk. 
Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.

Bumbu Iris

Bumbu Aromatik

Bumbu Dan Bahan Lain

Santan

Tempe Ponggol Khas Tegal

Lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10 mnt.

Panaskan secukupnya minyak goreng, kemudian goreng ikan sampai matang. Angkat. Tiriskan dahulu.

Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu sampai harum dan matang.

Tuang sedikit air, aduk rata. Didihkan sebentar.

Masukkan tomat dan pete. Aduk rata dan koreksi rasa sampai pas.

Masukkan ikan goreng. Masak sebentar sampai bumbu meresap. Angkat. Siap disajikan.

Menu sederhana yang nikmat disandingkan dengan nasi hangat.

Sambal Pete

Bumbu Halus :

Petai

Ikan Kembung Sambal Pete

Tuang gula, adonan puding melati, dan air ke dalam panci. Masak hingga mendidih.

tuang ke dalam loyang, dinginkan.Setelah dingin, potong puding sebesar dadu.

Campurkan buah kaleng, jeruk, anggur dan potongan puding melati. Beri air gula dan rhum.

Aduk rata lalu diamkan dalam lemari es hingga dingin.

Puding

Agar-Agar

Es Krim

Salad Buah Dengan Puding Melati

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe. Tumis bumbu halus hingga matang.

Tambahkan air matang, masukkan tempe. Bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula jawa.

Tambahkan kacang panjang. Aduk merata. Koreksi rasa.

Kacang panjang mau di pasangkan dengan apapun selalu enak...

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang Tempe

Rebus mie hingga setengah matang kemudian tiriskan.

Resepnya mudah, praktis dan pasti enak banget.

Resep Tongkol Kemangi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait