Tumis Daun Miana Saos Teriyaki

Resep Tumis Daun Miana Saos Teriyaki

Atik Haryono

Atik Haryono

5.0

(1 Rating)

Selain sebagai obat herbal, daun miana sangat enak dijadikan sayuran.

Bahan Utama

350 gram daun miana

250 gram daging sapi

5 siung bawang putih

3 batang bawang prei

1 cabe merah kriting

3 sdm saos teriyaki

1 sdm gula pasir

Secukupnya garam

Secukupnya air

Secukupnya soya oil

1 sdt kaldu jamur bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Remas daun miana menggunakan garam hingga layu. Peras buang airnya. Cuci dengan air bersih berulang kali. Peras airnya.

Langkah 1

Remas daun miana menggunakan garam hingga layu. Peras buang airnya. Cuci dengan air bersih berulang kali. Peras airnya.

Rebus irisan daging sapi selama 3 menit.

Langkah 2

Rebus irisan daging sapi selama 3 menit.

Tumis bawang putih, bawang prei dan cabe. Kemudian masukkan daging. Masak beberapa saat.

Langkah 3

Tumis bawang putih, bawang prei dan cabe. Kemudian masukkan daging. Masak beberapa saat.

Kemudian masukkan daun miana. Aduk rata. Jangan lupa selalu tambahkan secukupnya air jika mulai kering. Masak hingga daun miana dan daging lunak.

Langkah 4

Kemudian masukkan daun miana. Aduk rata. Jangan lupa selalu tambahkan secukupnya air jika mulai kering. Masak hingga daun miana dan daging lunak.

Terakhir biarkan tumisan mengering, aduk jangan sampai gosong. Kemudian angkat dan siap dihidangkan.

Langkah 5

Terakhir biarkan tumisan mengering, aduk jangan sampai gosong. Kemudian angkat dan siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement