<p>Hidangan sushi semakin populer di seluruh dunia. Makanan asli negeri sakura ini terbuat dari bulir beras pendek yang bertekstur lengket dengan tambahan <em>topping</em> daging ikan segar. Nasi sushi yang bertekstur unik ini ternyata dibuat dengan cara tertentu, lho.&nbsp;</p>
<p>Selain pemilihan jenis beras yang tepat, nasi sushi juga memiliki bahan penting yang berperan penting dalam kelezatan rasanya. Cuka beras adalah salah satu kunci nasi sushi terasa lebih lezat saat kamu santap.</p>
<p>Tapi, apakah kamu tau cara membuat nasi sushi tanpa tambahan cuka beras? Lalu, bagaimana cara membuat nasi sushi dengan menghilangkan bahan esensial di dalamnya? Tenang, Yummy App punya tips cara membuat nasi sushi tanpa cuka beras untuk kamu. Yuk, simak langkah-langkahnya di bawah ini!</p><h2>1. Pilih beras yang mirip dengan beras Jepang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230316/e124f57e2eb5d8a997e04808fa003de5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://flic.kr/p/7HX8C5" target="_blank">Ilustrasi beras jepang (flickr.com/alishaglasco)</a></span></div><p>Nasi sushi memiliki tekstur kenyal dan unik. Jika memungkinkan, kamu bisa menggunakan beras jepang yang asli. Namun, jika tidak ada kamu bisa memilih beras yang mirip dengan tekstur beras Jepang.</p>
<p>Beras dengan tekstur pulen bisa jadi alternatifnya. Di Indonesia sendiri, ada banyak beras lokal yang menyediakan kualitas beras pulen dengan harga yang relatif murah.</p><h2>2. Gunakan tambahan beras ketan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230316/85474084ff573e36810f5e376ed311ac.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://flic.kr/p/ASVVVM" target="_blank">Ilustrasi beras ketan (lickr.com/ghostlayer)</a></span></div><p>Agar nasi sushi yang kamu buat lebih pulen dan lengket seperti aslinya, kamu bisa menambahkan beras ketan. Gunakan perbandingan 3:1 atau setara 300 gram beras pulen dan 100 gram beras ketan dengan tambahan 500 gram air. Untuk membuat nasi ini, kamu bisa menggunakan rice cooker agar lebih praktis!</p><h2>3. Pilih alternatif cuka beras</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230316/f7140c62696a17d973f38ca9fd82f416.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://flic.kr/p/i8mtv8" target="_blank">Ilustrasi cuka beras (flickr.com/kitchenbutterfly)</a></span></div><p>Kamu bisa menggunakan beberapa alternatif cuka untuk membuat nasi sushi yang enak. Cuka dapur biasa tidak disarankan untuk digunakan dalam pembuatan nasi sushi ini karena memiliki rasa yang terlalu kuat. Berikut ini beberapa pengganti cuka beras yang bisa kamu gunakan:</p>
<ul>
<li><strong>Cuka apel.</strong> Cuka apel dapat membunuh bakteri yang ada pada beras dan menjadikannya pengganti yang baik untuk pembuatan nasi sushi. Cuka apel memiliki rasa yang unik dan dapat mengubah rasa nasi menjadi lebih lezat.</li>
<li><strong>Cuka putih.</strong> Sama seperti cuka apel,cuka putih juga dapat membunuh pertumbuhan bakteri. Cuka putih juga memiliki rasa yang intens namun tidak begitu kuat yang dapat menambah rasa yang khas pada nasi sushi.</li>
<li><strong>Jus lemon.</strong> Jika kamu ragu menggunakan dua cuka di atas, jus lemon bisa menjadi alternatif yang terakhir. Keasaman dari jus lemon akan menghalangi pertumbuhan bakteri dan memberikan rasa yang unik. Terlebih lagi, jus lemon bisa kamu buat sendiri. Jadi lebih hemat bukan?</li>
</ul><h2>4. Cara membuat nasi sushi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230316/e103af64997f90a976aeb52504713b19.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://flic.kr/p/6deVFU" target="_blank">Ilustrasi pembuatan sushi (flickr.com/emily)</a></span></div><p>Setelah kamu menyiapkan beberapa bahan untuk membuat nasi sushi, ini saatnya untuk membuatnya. Agar lebih mudah, coba perhatikan beberapa langkah di bawah ini, ya.</p>
<ol>
<li>Pertama-tama, buat campuran cuka alternatif terlebih dahulu. Caranya cukup mudah, kamu hanya perlu merebus sedikit gula, garam, dan minyak sayur. Aduk ke dalam nasi bersama dengan cuka alternatif pilihan kamu.&nbsp;</li>
<li>Langkah selanjutnya yaitu memasak nasi. Kamu dapat menggunakan <em>rice cooker</em> agar lebih simpel atau memasak nasi tradisional dengan merebus air di atas panci bertutup. Pastikan untuk memasang tutupnya dengan benar agar bulir nasi benar-benar matang. Aduk juga sesekali nasi agar matangnya lebih merata.</li>
<li>Pindahkan nasi setelah matang ke dalam mangkuk besar. Tuangkan gula, cuka, dan minyak sayur ke dalam nasi yang sudah dimasak dan campur menjadi satu. Tips mudahnya, kamu bisa menggunakan mangkuk kaca untuk melihat apakah campurannya saling menempel.</li>
<li>Aduk nasi sampai tekstur nasi berubah menjadi lebih lengket&nbsp; seperti nasi sushi pada umumnya. Kamu bisa cek tekstur nasinya dengan melihat apakah nasi sudah menggumpal atau masih terpisah-pisah. Saat mengaduk nasi, pastikan untuk menggunakan sendok kayu, hal ini untuk mengurangi kemungkinan nasi akan berubah rasa jika menggunakan sendok logam atau plastik.</li>
<li>Setelah mencampur semua bahan secara menyeluruh, tata menjadi lembaran dengan menggunakan hangiri (alas kayu). Kamu bisa mengontrol ketebalan nasi sesuai selera. Untuk mencegah gumpalan dan cacat pada gulungan, sebarkan nasi secara merata ke seluruh lembaran.</li>
</ol><p><em>Nah</em>, itulah dia beberapa tips dan cara membuat nasi sushi tanpa cuka beras. Ternyata membuat nasi sushi tidak memerlukan bahan dan cara yang ribet, bukan? Jangan lupa untuk <em>recook</em> berbagai resep sushi lezat di Yummy App ya, sobat Yummy! Semoga bermanfaat!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memasak-nasi-di-kompor-agar-pulen-dan-nikmat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Memasak Nasi di Kompor, Pasti Pulen dan Nikmat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cara membuat nasi sushi tanpa cuka beras ini bisa bikin hidangan sushi kamu mirip restoran Jepang, lho! Pelajari di Yummy App!

​4 Cara Membuat Nasi Sushi, Mirip ala Restoran!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak, tumis hingga wangi

Langkah 1

Lalu masukan nangka muda yang sudah dipotong kecil, aduk-aduk.

Langkah 2

Masukan santan, aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, serta bubuk kari.

Langkah 3

Jika nangka sudah agak empuk masukan ambu-ambu karambia (kelapa sanggrai yang sudah digiling halus)

Langkah 4

Lalu masukan telur rebus. Masak hingga nagka empuk. Koreksi rasa dan matikan api. Tata di piring saji, Katupek/ketupat yang sudah dipotong-potong, beri kuah gulai cubadak, taburi bawang goreng dan kerupuk merah. Katupek Gulai Cubadak siap disantap.

Langkah 5

Cubadak, dalam bahasa indonesia artinya nangka.. Katupek = Ketupat. Gulai Cubadak ini sendiri adalah masakan khas Sumatera Barat, yang dimasak dari nangka muda, dengan ciri khas aroma dan rasa yang identik dengan rempah-rembah. Biasanya Katupek Gulai cubadak ini di sajikan sebagai sarapan pagi. Tapi seiring berkembangnya jaman, Katupek Gulai bisa dijadikan sebagai menu untuk makan malam.

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kelapa

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Nangka

Santan

Serai

Telur

Katupek Gulai Cubadak Khas Padang

Potong-potong pakcoy, potong bulat bola cumi, cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya, masukkan bawang bombay dan bawang putih, oseng-oseng hingga harum dan bawang matang.

Masukkan bola cumi dan cabe merah, aduk rata biarkan bola cumi matang.

Masukkan kecap manis, saus tiram dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan pakcoy, aduk rata, koreksi rasa dan sajikan.

Cabe

Cumi

Garam

Pakcoy Bola Cumi Saus Tiram #JagoMasakMinggu10

Tambahkan gula pasir. Rebus hingga gula larut. Biarkan selama 5 menit.

Masukkan pasta cocopandan dan pewarna merah. Masak hingga mendidih. Biarkan hingga air mulai berkurang dan agak mengental.

Setelah itu saring, dinginkan suhu ruang, lalu simpan dalam lemari pendingin.

Alhamdulillah dikala stok sirup sudah habis, kita bisa bikin sirup  buatan sendiri dirumah dengan bahan yang murah meriah dan mudah didapat. Rasa sirup cocopandan homemade ini rasanya enak dan segar.

Daun Pandan

Gula

Pewarna Makanan

Sirup Cocopandan Homemade

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Resep ini saya buat sendiri untuk suami, karena suami suka banget dengan terong balado. Cobain yuk Sobat Yummy!

Terong

Tomat

Terong Balado

Goreng ayam hingga matang, angkat lalu tiriskan.

Goreng cabe, bawang merah dan bawang putih.

Pindahkan kedalam cobek, seasoning dengan garam, gula dan penyedap rasa lalu uleg.

Buang tulang ayam, ratakan ayam dengan sambal.

Tata di piring saji bersama nasi dan aneka lalapan, siap disajikan.

Punya stok ayam ungkep di kulkas, yukk dibikin ayam tumbuk. Yummy 🥰

Note: resep sambal untuk ayam tumbuk untuk 1 porsi

Pelengkap

Ayam

Nasi

Nasi Ayam Tumbuk

Sangrai kelapa parut menggunakan api kecil hingga kering.

Setelah kering lalu tiriskan dan tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan msg lalu aduk.

Iris bawang merah lalu tambahkan sejumput garam dan tepung maizena aduk hingga merata.

Campurkan bawang goreng dengan serundeng lalu aduk hingga merata.

Olahan kelapa sebagai taburan makanan rasanya enak

Halal

Tepung

Serundeng Kelapa

Potong pare menjadi dua kemudian keruk bijinya. Rendam dalam air dan garam sekitar 3 menit, kemudian tiriskan.

Haluskan bawang putih, garam dan lada bubuk.

Tambahkan tahu putih dan hancurkan sampai halus.

Tambahkan telur kemudian aduk hingga bumbu tercampur rata.

Tumis tahu putih hingga matang teksturnya agak kering kecoklatan.

Isi potongan pare dengan tahu tumis. Isi hingga padat, agar tidak hancur saat dipotong.

Potong-potong pare dengan ketebalan sekitar 1 cm. Sisihkan.

Campur semua bahan celupan pare. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan sesuai selera.

Kemudian goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang. Tiriskan dan siap disajikan.

Langkah 10

Biasanya saya suka pare yang digoreng seperti ini. Tidak suka pare tumis karena pahit. Kalau digoreng begini sangat gurih pahitnya lezat. Akan lebih enak jika menambahkan daging dalam isiannya.

Bahan Isian Pare

Bahan Celupan Pare

Pare

Tahu

Pare Goreng Isi Tahu

Dalam wadah, kocok telur, gula, garam dan margarin sampai gula larut.

Lalu masukkan tepung ketan dan tepung tapiokanya.

Tuang sedikit demi sedikit airnya, uleni adonan sampai kalis.

Bentuk adonan keciput menjadi beberapa bulatan kecil².

Kemudian gulingkan bulatan keciput ke dalam wijen. Gulingkan merata. Sisihkan.

Goreng keciput sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Biarkan dingin. Lalu masukkan dalam toples.

Selamat pagi mba, Terima kasih resepnya, ini pertama kalinya buat keciput, kalau makannya sih udah dari kecil 😁, jadi ingat jika berlebaran di Magelang, kue ini pasti selalu ada disajikan. #RecookYummy

Mentega

Wijen

Keciput #JagoMasakMinggu3Periode3

Masukkan dalam mangkuk tepung terigu dan air, buat adonan tidak mengental dan tidak encer.

Ambil selembar kulit langsit, letakkan pisang dan beri gula pasir.

Kulit Pangsit

Pisang

Tepung Terigu

Kulit Pangsit Pisang Mini

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombai, cabe rawit dan cabe merah besar sampai harum.

Masukkan jamur tiram, aduk sampai setengah matang.

Tambahkan air, masak sampai mendidih dan jamur lunak.

Bumbui dengan saus sambal, saus tiram, garam, kaldu bubuk dan merica. Aduk sampai bumbu meresap.

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Bumbu Iris:

Bawang Bombay

Daun Bawang

Jamur

Sosis

Tumis Jamur Tiram Sosis

Rebus daun singkong hingga matang. Cuci hingga airnya bening, peras, potong-potong.

Panaskan secukupnya minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga matang.

Masukkan rebusan daun singkong, aduk rata.

Masukkan air, aduk rata. Tunggu mendidih dan air hampir kering.

Tambahkan gula, garam dan kecap manis, aduk rata. Koreksi rasa, jika dirasa sudah sesuai, angkat, sajikan.

Biasanya, daun singkong dimasak bersantan atau di urab. Kali ini saya tumis saja, ternyata enak juga.

Cuzzz eksekusi aja...

Bumbu-Bumbu

Tumis Daun Singkong

<p>Lagi mencoba untuk menambah berat badan? Buah yang tinggi kalori ini cocok untuk camilan enak dengan rasa yang luar biasa dan penuh nutrisi.</p>
<p>Beberapa orang beranggapan kalau makan buah adalah makanan untuk diet yang rendah kalori. Namun, nyatanya ada banyak variasi dan jenis buah yang tersedia.</p>
<p>Buah yang tinggi kalori umumnya mengandung lemak baik, vitamin, dan mineral penting yang dapat mendukung kesehatan tubuh. Meski begitu, buah-buahan tinggi kalori kerap dihindari oleh pelaku diet karena dapat meningkatkan berat badan.</p>
<p>Berikut ini Yummy App membagikan beberapa buah penambah berat badan yang tinggi kalori. Layak dijadikan santapan sehari-hari jika kamu sedang dalam rangka menambah berat badan, nih!</p><h2>1. Alpukat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/8cf32248a8eba5bcb8a8371770d4aa6c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah alpukat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah alpukat (freepik.com/dashu83)</a></span></div><p>Buah penambah berat badan yang tinggi kalori pertama dari&nbsp;<em>Yummy App</em> adalah buah <a title="Kumpulan Resep Alpukat Enak dan Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/alpukat" target="_blank" rel="noopener">alpukat</a>. Dalam satu buah alpukat mengandung sebanyak 322 kalori yang baik untuk tubuh. Buah ini juga mengandung lemak sehat yang dapat mendistribusikan nutrisi dan vitamin ke seluruh tubuhmu. Apukat juga terkenal dapat menyehatkan jantung dan mampu menyehatkan saluran pencernaan karena tinggi akan serat.&nbsp;</p><h2>2. Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/b1c8720e4b8229b286c7b2c1338f37ba.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah pisang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah pisang (freepik.com/KamranAydinov)</a></span></div><p>Buah penambah berat badan yang tinggi kalori kedua adalah buah <a title="Kumpulan Resep Pisang Enak Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/pisang" target="_blank" rel="noopener">pisang</a>. Satu buah pisang berukuran besar mengandung sebanyak 121 kalori. Jumlah ini sangat pas untuk kamu yang ingin menaikan berat badan dengan cara alami. Pisang juga menawarkan berbagai gizi alami untuk tubuh, seperti potasium yang menyehatkan jantung dan juga vitamin C yang dapat menaikkan imun.&nbsp;</p><h2>3. Daging Kelapa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/31e53d2e4485d711c6f0e70cfa39da45.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi daging kelapa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kelapa (pexels.com/craigadderley)</a></span></div><p>Kelapa merupakan buah yang sangat populer karena serbaguna. Mulai dari serabutnya hingga dagingnya, bisa dimanfaatkan untuk kebutuhan memasak. Daging kelapa ternyata merupakan salah satu sumber kalori yang bagus untuk kesehatan, lho.</p>
<p>Daging kelapa tinggi akan lemak tak jenuh dan mengandung sedikit karbohidrat. Satu buah yang penuh daging mengandung sebanyak 99 kalori.&nbsp;</p><h2>4. Mangga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/1f310d72fc26da76be946164f35ff38f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah mangga matang dan olahannya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah mangga (pexels.com/arunthomas)</a></span></div><p>Mangga memiliki rasa manis yang segar dan cocok dimakan sebagai camilan di siang hari. Jika kamu sedang menjalani program menambah berat badan, kabar baiknya ternyata buah <a title="Kumpulan Resep Buah Mangga Lezat Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/mangga" target="_blank" rel="noopener">mangga</a> juga termasuk salah satu buah penambah berat badan yang tinggi kalori dan buah ini pas untuk kamu hidangkan setiap hari.</p>
<p>Mangga merupakan sumber kalori yang baik untuk tubuh yang berasal dari karbohidrat. Satu gelas penuh buah mangga atau setara 165 gram mengandung sebanyak 99 kalori.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sarapan-sehat-rendah-kalori target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​8 Menu Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Buah-buahan Kering</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230426/ac61e31f10105314b92ecc8661b415bc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah kering" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah kering (freepik.com/racool_studio)</a></span></div><p>Buah kering adalah buah yang kandungan airnya hampir hilang melalui beberapa metode pengeringan. Karena itu, yang tersisa dari buah kering ini adalah kalori yang pas untuk menambah energimu.</p>
<p>Buah-buahan kering dipercaya padat akan energi dan cocok untuk dikonsumsi saat ingin menambah berat badan. Kamu bisa menambahkan buah kering ke dalam sumber lemak dan protein sehat lainnya untuk hasil yang lebih optimal.&nbsp;</p><h2>6. Kurma</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/324aed33dd70b69c85efa8d1c981e665.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Semangkuk buah kurma" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah kurma (pexels.com/azerbajian_stockers)</a></span></div><p>Buah manis yang satu ini kurang direkomendasikan untuk dikonsumsi dalam porsi banyak jika kamu sedang menjaga berat badan. Pasalnya, dua buah kurma seberat (48 gram) memberikan tubuhmu sebanyak 133 kalori dengan tambahan gula alam. Biasanya kurma yang sering digunakan untuk menambah berat badan adalah kurma medjool.</p><h2>7. Jambu Biji</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230206/32ae5548e34044bb25aa68fe119c0d63.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jambu biji" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jambu biji (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Buah penambah berat badan yang tinggi kalori selanjutnya adalah buah <a title="Kumpulan Resep Jambu Enak Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/jambu" target="_blank" rel="noopener">jambu biji</a>. Perlu kamu ketahui, dalam satu buJambu biji seberat 110 gram mengandung sebanyak 136 kalori baik untuk tubuh. Selain itu, jambu biji juga mengandung vitamin C yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan jeruk.&nbsp;</p><h2>8. Pomegranate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230224/1997403bbf9aa248af2a1921c67c45a7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah delima merah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah pomegranate (pexels.com/annanekrashevich)</a></span></div><p>Pomegranate atau delima merah dinobatkan sebagai buah tersehat di dunia. Bagaimana tidak, buah ini mengandung antioksidan yang tinggi dan berbagai vitamin di dalamnya.</p>
<p>Bukan hanya itu, delima merah juga mengandung tinggi kalori. Satu buah delima merah seberat 282 gram mengandung 234 kalori yang sehat untuk tubuh.&nbsp;</p><h2>9. Anggur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/5c139f77e2da62096e74444df7f3d633.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah anggur berkulit ungu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah anggur (pexels.com/darinabelonogova)</a></span></div><p>Untuk kamu yang sedang diet, sebaiknya batasi asupan buah manis satu ini. Namun,&nbsp; bagi kamu yang sedang mencari buah penambah berat badan yang tinggi kalori, buah <a title="Kumpulan Resep Buah Anggur Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/anggur" target="_blank" rel="noopener">anggur</a> bagus untuk kamu tambahkan ke dalam daftar makanan kamu. Pasalnya, anggur seberang 151 gram mengandung sebanyak 104 kalori baik. Bukan cuma itu, anggur juga merupakan sumber vitamin C dan K yang baik untuk tubuh.&nbsp;</p><h2>10. Apel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/a655e9a541a5f3796c45f3723417cbcf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tiga buah apel" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah apel (pexels.com/gustavofrong)</a></span></div><p>Dalam daftar buah penambah berat badan tinggi kalori terakhir kali ini, buah <a title="Kumpulan Resep Apel Enak Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/apel" target="_blank" rel="noopener">apel</a> bisa menjadi pilihan kamu.&nbsp;Apel merupakan buah yang mengandung polifenol tinggi yang bagus untuk kesehatan jantung.</p>
<p>Selain itu, apel juga mengandung pektin yang dapat membunuh bakteri dalam tubuh. Bukan hanya itu, apel juga tinggi kalori, lho. Apel dengan ukuran sedang seberat 100 gram ternyata mengandung sebanyak 104 kalori!</p><p>Itulah beberapa buah penambah berat badan yang tinggi kalori. Jika kamu sedang diet, boleh kok, mengkonsumsinya, namun tetap dalam batasan, ya. Buah-buahan di atas bisa kamu kombinasikan dengan makanan tinggi lemak lain agar hasilnya lebih optimal.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-jerawat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​6 Jenis Buah untuk Kulit Berjerawat yang Wajib Kamu Ketahui</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bagi kamu yang sedang meningkatkan berat badan, berikut ini adalah beberapa buah penambah berat badan yang tinggi kalori yang bisa kamu coba.

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Dalam panci, tumis dengan margarin bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan kayu manis, cengkeh, kapulaga, pekak, serai, daun salam dan jahe. Tumis hingga harum. Masukan cabe bubuk, ketumbar, jintan. Aduk rata

Masukan ayam, aduk sampai berubah warna lalu masukan berasnya, beri garam dan merica. Aduk rata

Tuangkan kaldu ayam, kecilkan api masak hingga nasi matang.

Tambahkan kacang mede (almond slice) dan kismis. Tutup panci, masak lagi  selama 10 menit dengan api kecil. Angkat

Nasi kebuli bercita rasa gurih, populer dikalangan Betawi dan masyarakat keturunan Arab yang menetap di Indonesia. Jadi menunjukan pengaruh budaya Arab Timur Tengah. Nasi kebuli dimasak bersama daging kambing atau daging sapi. Di resep ini saya memakai ayam. Bikinnya mudah gak ribet asalkan bumbu-bumbu rempahnya kumplit.. Yuuk kita jalan-jalan ke salah satu kuliner dari Timur Tengah ini..

Beras

Cabe Bubuk

Cengkeh

Jinten

Kayu Manis

Nasi Kebuli Ayam #JalanKeTimurTengah

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan sambal bajak, tumis hingga tanak.

Tambahkan nasi putih, aduk rata dengan bumbu.

Masukkan suwiran ikan tongkol, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan irisan daun bawang, aduk rata. Matikan kompor dan sajikan.

Untuk resep sambal bajak bisa dilihat diresep saya sebelumnya.

Ikan

Nasi Goreng Tongkol Sambal Bajak

Didihkan air, masukkan kangkung yang telah disiangi, rebus selama 3 menit lalu tirikan dan rendam dalam air es.

Rendam tauge dalam air mendidih selama t menit lalu tiriskan, tata tauge di atas kangkung.

Rebus cabe, bawang merah, dan bawang putih hingga matang.

Ulek semua bahan sambal, kucuri jeruk limo.

Tuang sambal di atas bahan rebusan, sajikan.

Plecing kangkung adalah masakan khas dari Bali berupa kangkung dan tauge yang direbus dan disajikan bersama sambal tomat yang segar.

Resep Tumis Kangkung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Kangkung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar