Tumis Kuah Tahu Tempe Buncis

Step 1

Siangi buncis, iris serong lalu cuci bersih dan tiriskan.

Step 2

Goreng tempe dan tahu hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Step 3

Tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang.

Step 4

Tuangi air, masukkan buncis, tahu dan tempe. Aduk rata dan didihkan.

Step 5

Bumbui dengan garam halus, gula merah, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasanya.

Step 6

Terakhir, masukkan kecap manis. Aduk rata. Matikan api dan siap disajikan.