Tumis Taoge Tahu Jambal

Step 1

Potong-potong tahu sesuai selera, lalu goreng hingga matang.

Step 2

Potong-potong ikan asin jambal, lalu goreng.

Step 3

Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabe merah dan cabe rawit, aduk rata.

Step 4

Lalu masukkan taoge, air, tahu, ikan asin jambal, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan saus tiram.

Step 5

Aduk hingga semua bahan tercampur rata, setelah airnya mendidih, angkat lalu sajikan.