Ubi Goreng Wijen

Resep Ubi Goreng Wijen

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Sajikan hangat dengan segelas kopi ataupun teh.

Bahan Utama

700 gr ubi kuning

1 sdm wijen putih

100 gr tepung terigu

50 gr tepung beras

1 sdm gula pasir

1/2 sdt garam

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Kupas ubi dan potong-potong.

Langkah 1

Kupas ubi dan potong-potong.

Campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir, dan garam, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan yang pas.

Langkah 2

Campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir, dan garam, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan yang pas.

Tambahkan biji wijen dan aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan biji wijen dan aduk rata.

Celupkan ubi ke dalam adonan tepung sampai merata.

Langkah 4

Celupkan ubi ke dalam adonan tepung sampai merata.

Goreng dengan api sedang sampai matang dan keemasan, kemudian angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Goreng dengan api sedang sampai matang dan keemasan, kemudian angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement