Yamien Ayam Pedas

Resep Yamien Ayam Pedas

Enggar Nugraheni Putri

Enggar Nugraheni Putri

4.0

(3 Rating)

Dapat ditambahkan minyak cabe jika ingin lebih pedas.

Bahan Utama

200 gram mie basah

2 sdm cabai bubuk

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap asin

1 sdm saus ikan

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt merica

3 sdm minyak ayam bawang

Irisan cabe rawit secukupnya

Bahan Topping Ayam

100 gram daging ayam giling

1/2 buah bawang bombay

1/2 batang daun bawang

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap asin

1 sdm saus ikan

1 sdm minyak wijen

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt merica

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bawang bombay dan daun bawang hingga harum.

Langkah 1

Tumis bawang bombay dan daun bawang hingga harum.

Masukkan daging ayam giling, bumbu-bumbu dan sedikit air.

Langkah 2

Masukkan daging ayam giling, bumbu-bumbu dan sedikit air.

Masak hingga kuah sat, koreksi rasa dan sisihkan.

Langkah 3

Masak hingga kuah sat, koreksi rasa dan sisihkan.

Rebus mie basah dalam air mendidih selama 3 menit, tiriskan.

Langkah 4

Rebus mie basah dalam air mendidih selama 3 menit, tiriskan.

Ke dalam mangkok, masukkan semua bumbu-bumbu untuk yamien.

Langkah 5

Ke dalam mangkok, masukkan semua bumbu-bumbu untuk yamien.

Masukkan mie kedalam mangkok, aduk hingga bumbu rata. Beri topping ayam, taburi dengan irisan cabe rawit.

Langkah 6

Masukkan mie kedalam mangkok, aduk hingga bumbu rata. Beri topping ayam, taburi dengan irisan cabe rawit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement