Rebus soun sampai matang lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih dan cabai.

Langkah 2

Petik kangkung, ambil bagian ujungnya saja.

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi.

Langkah 4

Masukkan kangkung, aduk rata. Tambahkan air, garam dan kaldu bubuk lalu masak sampai kangkung setengah matang.

Langkah 5

Masukkan soun, aduk rata lalu masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa lalu angkat dan siap disajikan.

Langkah 6

Tak ada sawi kangkung pun jadi, so yummy.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kangkung

Tumis Kangkung Soun Pedas

Masak semua bahan agar-agar merah sampai mendidih. Kemudian tuang pada cetakan. Tunggu sampai mengeras.

Masak semua bahan agar-agar hijau sampai mendidih. Kemudian tuang pada cetakan. Tunggu sampai mengeras.

Masukkan es batu dan potongan agar-agar ke dalam mangkok.

Tuang susu cair, susu kental manis, dan sirup cocopandan.

Langkah 7

Es agar-agar campur buah durian kuah susu. Cocok dinikmati di siang yang terik ini. Resep penyajian untuk satu porsi.

Bahan Utama (Disajikan Per Porsi)

Bahan Agar-Agar Merah

Bahan Agar-Agar Hijau

Agar-Agar

Durian

Indomilk Kental Manis

Susu

Es Agar-agar Campur Durian

Tambahkan tepung terigu dan tapioka. Aduk kasar.

Tambahkan air, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan 2 butir telur dan penyedap rasa (disesuaikan rasa).

Tambahkan pewarna makanan dan bubuk cabe jika suka ya.

Masukkan ke dalam plastik es mambo. Rebus selama kurang lebih 15 menit sambil terus diaduk ya. Tiriskan.

Sosis kw ekonomis enak dan cocok buat ngemil.

Telur

Tepung

Sosis Tanpa Ayam

Kocok telur, gula pasir, dan SP hingga putih mengembang kental berjejak.

Masukkan tepung terigu bergantian dengan cairan krimer serbaguna, kocok rata.

Bagi menjadi 3 bagian, beri pewarna makanan merah, hijau, dan sebagian yang sedikit biarkan tanpa diberi pewarna.

Taburi sebagian meses pada bagian adonan merah, aduk rata.

Oles loyang dengan sedikit minyak secara merata. Tuang adonan merah, taburi dengan sisa meses.

Setelah itu tuang adonan putih di atasnya.

Setelah itu tuang adonan hijau, masukkan ke dalam panci yang sudah panas, kukus selama 30 menit hingga matang dengan api kecil.

Bolu kukus semangka yang lembut dan tanpa santan ataupun susu.

Emulsifier

Gula

Tepung Terigu

Bolu Kukus Semangka

Campur air dingin dan air ungkepan ayam kemudian saring. Jika terlalu kental takaran air bisa ditambahkan lagi.

Masukkan tepung beras, tepung sagu, tepung tapioka, telur, penyedap rasa, merica, dam garam. Aduk rata.

Saring kembali adonan kremesan sampai halus.

Lubangi tutup botol kecil-kecil agar adonan kremesan bisa bersarang.

Panaskan minyak dalam wajan. Gunakan minyak cukup banyak.

Semprotkan adonan kremesan ke seluruh permukaan wajan. Gunakan api sedang.

Langkah 8

Ketika adonan sudah setengah kering, lipat adonan menjadi dua. Kecilkan api dan masak sampai matang.

Langkah 9

Langkah 10

Memanfaatkan air ungkepan ayam jadi lauk pendamping yang lezat.

Alat & Perlengkapan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kremesan Ayam

Beri garam, gula pasir, kaldu jamur lalu koreksi rasa.

Setelah matang merata, angkat dan sajikan.

Labu

Telur Puyuh

Wortel

Tumis Labu Wortel Telur Puyuh

Tumis bawang putih dan cabai hingga layu dan harum. Tambahkan air, masukkan tomat, gula, garam, dan penyedap rasa.

Menu favorit banyak orang karena rasanya yang enak, bergizi, simpel dan mudah cara buatnya. Selamat mencoba..

Tomat

Tumis Kangkung Sederhana

Tumis bawang merah, setelah wangi masukkan bumbu halus dan tomat.

Masukkan sayur kangkung, masak hingga kayu. Tambahkan sedikit air.

Tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam. Masak hingga kangkung empuk. Tumis kangkung balado siap disajikan.

Bumbu halus

Garam

Tumis Kangkung Balado

Didihkan kukusan lalu kukus tempe selama 10 menit.

Tambahkan kuning telur, bumbu halus, daun bawang, merica hitam, pala bubuk, penyedap rasa, garam halus.

Ambil 1 sdm adonan lalu bentuk oval dan pipih.

Goreng dengan api sedang hingga matang, sajikan!

Perkedel tempe enak dan sederhana favorite keluarga.
Untuk: 7 buah perkedel tempe

Pelapis

Halal

Daun Bawang

Tempe

Perkedel Tempe

Siapkan kulit melinjo rendam dengan air garam selama 10 menit, angkat, cuci bersih dan tiriskan.

Rebus kulit melinjo selama 10 menit, angkat dan tiriskan.

Siapkan pan, masukkan santan, serai, daun salam dan lengkuas.

Masak sampai mendidih, masukkan tempe, tahu dan timur, masak sampai matang.

Masukkan kulit melinjo, tambahkan kaldu jamur, gula pasir dan garam.

Masukan irisan bawang merah dan bawang putih.

Masukkan  irisan cabe hijau dan tomat, aduk-aduk dan masak sebentar, angkat dan sajikan.

Sayur lodeh kulit melinjo, segar, enak, nikmat dan sehat. Mudah dan murah meriah.

Santan

Tahu

Lodeh Kulit Melinjo #MakanMasakBijak

Campur semua bahan kering, aduk rata, lalu tambahkan air bertahap sambil diaduk agar tidak bergerindil.

Masak hingga mendidih, lalu ambil 200 ml, beri pewarna, aduk.

Tuang warna pertama ke gelas, tunggu mengeras.

Ambil lagi 200 ml, beri warna berbeda, lalu tuang di atas lapisan pertama. Tunggu mengeras, lalu tuang lapisan terakhir tanpa diberi warna, tunggu hingga set.

Sementara menunggu puding set, masak sirup gula palem. Campur semua bahan, masak dengan api kecil hingga mendidih.

Tuang sirup gula palem ke atas puding, sajikan.

Puding ala Gyu-Kaku adalah sejenis dengan custard puding Jepang yang disebut purin oleh masyarakat di Negeri Sakura. 
Membuatnya sangat simpel. Hanya butuh waktu 15 menit, sudah jadi. Lazimnya berwarna putih susu dan disajikan dengan sirup gula merah. Namun kali ini saya memberi warna-warni, agar tampilannya lebih menarik. #TulisResepTheNextOA

Sirup Gula Palem

Bubuk Jelly

Gula Merah

Pewarna Makanan

Vanilla

Puding Pelangi ala Gyu-kaku

Tumis bawang bombay, bawang putih dan tomat sampai matang.

Beri garam, gula, kaldu bubuk, saus tiram dan kecap manis, aduk rata.

Masak asal kangkung layu, cek rasanya matikan api.

Cocok disantap selagi hangat! mari dicoba!

Bawang Bombay

Cah Kangkung Kecambah Kedelai

Tumis bumbu halus bersama sereh, salam, daun jeruk, dan laos.

Masak ikan hingga mendidih, tambahkan gula, garam, cabe rawit, penyedap dan kecap manis.

Tengiri cocok banget kalau dimasak pake santan.

Ikan

Tengiri Bumbu Santan Kuning

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan ikan dan lumuri dengan garam, micin, dan perasan jeruk nipis.

Potong-potong kacang buncis dan cuci bersih.

Iris tempe sesuai selera dan cuci bersih, kemudian lumuri dengan sejumput garam.

Haluskan garam, cabai, bawang merah, dan tomat

Panaskan minyak goreng, goreng tempe hingga matang.

Goreng cabai sampai matang, icip rasa, kemudian tunggu hingga hangat.

Masukkan tempe, ikan, dan kacang buncis ke dalam cabai dan aduk merata, siap disajikan.

Buncis

Jeruk Nipis

Balado Mujair Tempe Kacang Buncis

Campur semua bahan kering lalu ayak jadi satu.

Masukan telur, gula dan ovalet kemudian mixer.

Mixer sampai adonan putih pucat berjejak.

Masukan bahan kering tepung yang sudah diayak. Aduk sampai semua bahan tercampur rata.

Sebelumnya dark chocolate dan margarine sudah dilelehkan dan tunggu sampai dingin. Untuk cara mencampurkannya agar lebih mudah, ambil adonan tepung sebanyak 1 sdk sayur tuang ke dalam coklat yang sudah dilelehkan, aduk sampai tercampur.

Lalu tuang kedalam adonan tepung aduk sampai rata.

Tuang adonan kedalam loyang diameter 18 cm, sebelumya loyang sudah dioles margarin dan di kasih alas kertas roti. Kukus kurang lebih selama 60 menit atau sampai matang.

Setelah matang tunggu hangat baru keluarkan dari loyang dan dinginkan.

Masukan susu, gula, cokelat bubuk. Masak dengan api kecil, setelah hangat masukan dark chocolate masak sampai cokelat meleleh lalu masukan larutan tepung maizena. Masak sampai vla sedikit mengental. Lalu angkat terakhir masukan margarin aduk rata.

Potong-potong cake, lalu siram dengan vla cokelat dan beri toping cokelat messes dan siap dihidangkan.

Cakenya lembut dipadu dengan topping vla coklat yang nyokelat banget.

Bahan kering

Pelengkap Vla Cokelat

Toping

Cokelat

Cake Cokelat Kukus Double Cokelat

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, test rasa.

Masukkan kwetiaw dan daun bawang, aduk rata.

Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Seblak diambil dari kata Nyeblak dalam bahasa Sunda memiliki arti mengagetkan. Ada juga yang menyebut, seblak berasal dari kata 'segak' atau 'nyegak' yang artinya menyengat. Bisa disebut jika arti kata mengagetkan dan menyengat ini pas dengan karakter makanan seblak yang bikin kaget dan menyengat karena pedas.

Bakso

Sosis

Seblak Kwetiaw

Cuci bersih bahan-bahan lalu potong kentang dan wortel. Iris bawang bombay, geprek bawang putih lalu cincang halus.

Panaskan mentega atau minyak lalu tumis wortel sampai setengah empuk, kemudian masukan kentang. Kalau wortel dan kentang sudah benar-benar empuk masukan bawang bombay dan bawang putih, tumis sampai harum. Masukan kaldu ayam, garam, penyedap rasa dan lada hitam bubuk. Bila sudah mendidih matikan api.

Kalau uap panasnya mulai hilang, masukan kentang dan wortel ke dalam blender, blender sampai halus.

Masak kembali campuran kentang dan wortel, tambahkan heavy cream, aduk sampai tercampur rata. Sajikan dengan taburan parsley dan topping heavy cream. Siap dinikmati. Bisa dijadikan menu sarapan sehat kalian, selamat mencoba teman-teman.

Resep Zupa Soup

Bahan Utama

Soup Cream

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait