Haluskan bawang merah, bawang putih, terasi dan cabai rawit.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu sampai wangi, kemudian tambahkan gula, garam dan penyedap rasa.

Langkah 3

Masukan ikan suwir dan kemangi, beri air secukupnya lalu aduk sampai merata, tambahkan sedikit kecap dan tunggu hingga bumbu meresap.

Langkah 4

Langkah 5

Resep ini bisa jadi alternatif masakan kalo udah bosen sama ikan yang digoreng aja. Yuk dicoba dijamin enak dan gak amis🐟

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Kemangi

Ikan

Kecap Manis

Ikan Suwir Pedas

Potong-potong kacang panjang, cuci bersih, kemudian goreng sebentar hingga layu.

Kocok lepas telur dan sejumput garam, kemudian goreng hingga matang. Setelah itu, potong-potong dan sisihkan terlebih dahulu.

Potong-potong tahu, kemudian goreng sebentar hingga setengah matang. Setelah itu, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa. Kemudian, aduk rata.

Selanjutnya, masukkan kacang panjang, telur, dan tahu.

Langkah 6

Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Langkah 7

Kalau tinggal di kampung, tetap bisa makan enak dengan modal 9 ribu hihi ....

Bumbu Halus:

Halal

Vegetarian 

Diet

No Alcohol

No Pork

Kacang Panjang

Tahu

Telur

Balado Kacang Panjang Telur Tahu

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng ikan gabus yang sudah dibersihkan dan dipotong hingga kuning keemasan, sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.Masukkan air dan biarkan mendidih.

Masukkan ikan gabus goreng. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap.

Terakhir masukkan kemangi. Masak hingga kemangi layu.

Kesukaan anak ini daging ikan yang manis gurih.

Ikan Gabus Kemangi

Siapkan bumbu yang dihaluskan bawang putih, bawang merah, dan kunyit lalu diblender.

Tumis bumbu halus lalu masukkan daun salam dan sereh yang digeprek aduk sampai wangi.

Masukkan santan, air, garam, dan penyedap rasa lalu aduk hingga rata.

Masukan beras yang sudah dicuci bersih ke dalam santan. Aduk hingga beras menjadi aron, angkat dan sisihkan.

Panaskan kukusan lalu masukkan beras yang telah menjadi aron, kukus selama 30 menit sampai matang. Angkat lalu sajikan bersama pelengkapnya.

Nasi kuning selalu menjadi primadona keluarga.

Alat & Perlengkapan

Beras

Nasi Kuning Praktis #JagoMasakMinggu6

Goreng tempe dalam minyak panas hingga matang.

Haluskan cabai, bawang putih, dan bawang merah. Tumis hingga harum.

Tambahkan daun salam, lengkuas, garam, kaldu bubuk, gula merah, dan air. Masak hingga mendidih dan mengental.

Aduk hingga tercampur rata. Matikan kompor. Sajikan.

Menu ini biasanya disajikan bersama nasi kuning ataupun nasi uduk.

Tempe

Kering Tempe

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe merah keriting.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai kering, kemudian tiriskan.

Panaskan 2 sdm minyak, tumis cabe dan terasi sampai matang, lalu matikan api.

Masukkan bawang merah dan bawang putih goreng, cabe tumis, serta terasi ke dalam mangkok. Kemudian, beri gula pasir dan kaldu bubuk.

Aduk sampai tercampur rata, kemudian koreksi rasanya. SIap disajikan!

Sambal Embe Bali

Milktea

Bubble tea #JagoMasakPeriode4We #JagoMasakPeriode4Week7

Cincau Milk Tea Gula Aren

Kurma Milk Tea

Yakult Tea

Milk Tea Ice Brown Sugar

Masala Chai Milk Tea Hangat

Milk Tea Rempah

Milk Tea Coconut

Boba Milk Tea Pudding #1Resep1NasiBungkus

Milk Tea Bubble Drink

Kocok telur bersama margarin cair, gula, vanili dan garam sampai gula larut.

Tuang susu bertahap, aduk sampai gula benar-benar larut.

Tata setengah bagian kulit roti tawar di loyang yang sudah disemir margarin. Taburkan setengan bagian kismis.Timpa lagi dengan kulit roti dan taburi kismis.

Siram susu merata diseluruh permukaan roti, diamkan sebentar sekitar 5 menit sambil panaskan oven/ kukusan.

Panggang suhu 180'c selama 30 menit atau sampai matang. Bisa dikukus juga, jangan lupa tutup kukusan harus dibungkus kain bersih.

Cemilah manis teman minum teh sore-sore hasil dari olahan leftover roti tawar.

Gula

Roti

Susu

Puding Kulit Roti Tawar

Bersihkan sayuran, kemudian potong dadu kecil-kecil kentang dan wortel.

Kemudian panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, dan lada bubuk hingga matang.

Kemudian masukkan kentang, wortel, air, garam, dan penyedap. Aduk rata.

Setelah sayuran matang, masukkan daun seledri, aduk rata. Kemudian biarkan hingga dingin.

Buat bahan kulit, campurkan tepung terigu, tepung beras, maizena, margarin leleh, garam, kaldu bubuk, minyak goreng, dan air. Aduk rata hingga membentuk adonan. Lalu diamkan selama 15 menit.

Lalu bagi adonan dengan berat 35 gr, gilas dengan rolling pin, lalu beri isian, dan cetak.

Langkah 8

Kemudian panaskan minyak goreng, lalu goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan. Lalu sajikan.

Langkah 9

Bahan isian

Bumbu halus

Lada

Margarin

Seledri

Tepung Beras

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Wortel

Pastel Isi Sayur

Cuci bersih terong, lalu potong miring sambil direndam. Kemudian goreng sebentar saja.

Cuci bersih teri, tiriskan kemudian goreng hingga matang.

Blender bahan dihaluskan, kemudian tumis.

Tambahkan air dalam tumisan agar cabai matang dan tidak bau cabai mentah, masak hingga matang dan harum, masukkan sereh dan daun jeruk.

Setelah cabai matang, taburi dengan gula pasir, garam, kecap ikan dan teri jengki kemudian aduk-aduk hingga rata, koreksi rasa hingga sesuai selera, setelah itu kemudian masukkan terong beri air sedikit lalu aduk rata, masak hingga bumbu menempel di terong.

Olahan terong goreng dengan kombinasi sambal balado yang pedas dan gurihnya teri jengki.

Bahan Dihaluskan

Ikan Teri

Serai

Terong

Balado Terong Teri

Pisahkan krim oreo, lalu hancurkan biskuit dalam plastik ziplock dengan roll pin atau yang lain.

Setelah hancur, masukkan mentega cair, lalu aduk. Ratakan sampai padat di wadah.

Buat fla susu untuk lapisan atas oreo, panaskan susu dan keju. Setelah mendidih masukkan tepung maizena.

Setelah kental, tuang fla dan biarkan sampai dingin.

Kemudian buat adonan dalgona, kopi, gula pasir dan air diaduk menggunakan whisk sampai kental.

Tuang adonan dalgona ke lapisan atas fla susu. Kemudian ratakan taburi coklat bubuk atau sesuai selera. Simpan di kulkas sekitar 3 jam.

Biskuit Oreo

Kopi

Mentega

Dalgona Dessert Box

Aduk rata semua bahan, kemudian sisihkan.

Panaskan teflon dengan api kecil saja. Kemudian masak di teflon seperti membuat kulit risol.

Pecahkan telur puyuh ke atas adonan cilung, ratakan.

Kemudian segera gulung dengan bantuan tusuk sate, padatkan dan sisihkan. Kemudian pindahkan ke atas piring saji, lalu sajikan. Sajikan dengan saus sambal jika suka.

Recook chef yummy dengan modifikasi Ini enak. Jajanan ala anak SD yang enak.

Topping:

Garam

Saus Sambal

Telur Puyuh

Tepung Tapioka

Papeda Cilung ala Anak SD

Seduh mie hingga separo matang tiriskan. Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan dada ayam masak hingga berubah warna.

Ceplokan telur buat orak arik, hingga matang masukan sosis. Kemudian masukan bahan saos garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan irisan sawi dan mie yang telah di seduh.

Aduk rata mie hingga tercampur dengan bumbu, beri irisan daun bawang, tes rasa.

Sajikan mie dengan taburan bawang goreng.

Olahan mie dari negri jiran yang enak banget.

Daun Bawang

Sawi

Terasi

Mie Goreng Malaysia #JagoMasakMinggu6Periode2

Ingin menyajikan masakan yang lebih sehat dengan teknik dipanggang? Lihat resep masakan serba panggang di bawah ini yuk!

Jan Hagal Cookies

Hamburger Steak

Bolu Panggang Dua Telur

Choco Banana Toast

Roast Beef

Bolu Susu Panggang

Sapi Panggang Karo

Roti Telur Panggang

Tape Panggang Saus Keju

Nasi Bakar Ayam Kemangi

English Muffins

Sandwich Panggang

Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum

Masukan semua bahan dan tambahkan sedikit air

Tambahkan penyedap rasa dan gula pasir secukupnya

Tunggu hingga airnya hampir habis dan siap disajikan.

Langkah 10

Resep enak, mudah dimasak dan cepat proses masaknya. Cocok untuk menu makan siang dan bahannya mudah 👍🥰

Ganemu

Sayur Ganemo Khas Sulawesi

Sayur Ganemu Khas Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3