Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lumuri sayap ayam dengan bumbu marinasi, aduk rata diamkan selama 30 menit

Langkah 1

Langkah 2

Goreng sayap ayam hingga matang, tiriskan

Langkah 3

Langkah 4

Masukan saus pedas, kecap manis, saus tiram, cabe bubuk, garam, gula pasir, air dan creamer aduk rata

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Bahan Pelengkap

Cabe

Cabe Merah Besar

Saus Sambal

Ayam Goreng Saus Creamy Pedas

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus daging hingga empuk, kemudian potong-potong sesuai selera.

Haluskan bumbu kemudian tumis bersama daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Tumis hingga harum dan tanak.

Masukkan manisa yang sudah dipotong pada tumisan bumbu.

Aduk hingga rata dan masak setengah matang.

Masukkan tumisan bumbu pada kuah rebusan daging.

Masukkan daging yang sudah dipotong-potong pada kuah rebusan.

Kemudian masukkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Aduk rata koreksi rasa, masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Sajikan rawon dengan taburan tauge mentah, irisan daun bawang dan bawang goreng.

Langkah 8

Kalau di meja sudah terhidang menu makanan khas jawa timuran, bisa dipastikan kalau kangen pengen pulang. Sementara belum bisa pulang, bikin masakan yang semua pasti suka. Bisa sedikit mengobati kangen.
Rawon ini bisa di mix dengan manisa (labu), yang bisa menambah rasa segar dari kuah rawon. Untuk pendamping bisa ditambahkan tauge dan telur asin.

 Bahan Kuah :

Halal

Daging Sapi

Tauge

Rawon Daging Sapi

Tumis bawang merah, bawang putih & cabe hingga wangi.

Tambahkan, saus tiram, garam & kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan daun bawang. Masak sebentar & sajikan.

Simple, enak & sehat. Recook dari - Hemi Chanel -

Bawang Putih

Bayam

Tumis Bayam

Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan. Cuci bersih daun bayung sambil diremas.

Uleg bawang merah putih dan tempe bosok hingga halus. Masukkan kedalam panci tambahkan lengkuas dan daun salam.

Masak hingga mendidih. Supaya bumbu tidak langu.

Setelahnya masukkan daun bayung, tambahkan gula dan garam.

Tambahkan santan, aduk perlahan supaya santan tidak pecah. Koreksi rasa

Resep bobor bayung dari Ibu. Tiap mudik tidak lupa masak ini, karena di Kalsel langka daun bayung dipasar.

Kacang Panjang

Santan

Bobor Bayung

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Didihkan air, kemudian masukkan tumisan bumbu kedalam air yang sudah di didihkan.

Masukkan bayam, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk hingga rata.

Aduk rata, masak hingga mendidih, koreksi rasa dan sajikan.

Salah satu rekomendasi menu masakan di saat cuaca syahdu 😁

Bumbu halus

Bobor Telur Bayam

Siapkan semua bahan (untuk sayuran disesuaikan dengan selera).

Didihkan air, masukkan bumbu halus. Masak sebentar.

Masukkan wortel dan jagung. Masak terlebih dahulu sampai setengah matang.

Masukkan santan instan, garam dan gula. Aduk sebentar.

Bahan bumbu

Bawang Merah

Jagung

Wortel

Bobor Bayam

Potong dadu tahu, lalu goreng sampai matang.

Tuang air, didihkan. Bumbui kecap manis, garam, gula & kaldu bubuk.

Masukkan tahu, masak sampai kuah menyusut & bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasanya.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Tahu Masak Ase

Rebus telur hingga matang,lalu angkat dan kupas kulitnya, kemudian sisihkan.

Tumis bumbu halus bersama bumbu rempah hingga matang dan harum.

Kemudian masukkan santan,garam dan kaldu bubuk aduk rata,dan masak hingga santan mendidih.

" Enak di sajikan bareng ketupat 😋 jika suka pedas boleh di tambahkan cabai rawit hijau ya moms 👌🤗

Bumbu Rempah :

Daun Jeruk

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Gulai Talua Lado Mudo

Sangrai kelapa parut sampai kering, dinginkan.

Blender kelapa yang telah disangrai, sisihkan terlebih dahulu.

Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai harum dan matang, masukkan daun salam masak sampai layu. Diamkan bumbu yang sudah matang sampai dingin.

Setelah bumbu dingin, masukkan daging sapi dan telur aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan air secukupnya bumbui dengan gula, garam dan kaldu jamur masak sampai bumbu meresap dan daging empuk, jangan lupa tes rasa.

Terakhir masukkan kelapa sangrai yang telah diblender, masak hingga meresap.

Salah satu menu yang biasanya dibuat untuk acara spesial.

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi Bumbu Age #JagoMasakMinggu11

Cuci bersih daging ikan dan potong tahu kecil-kecil.

Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang dan seledri.

Panaskan minyak goreng dan tumis bahan yang diiris kecuali seledri, tumis sampai wangi.

Masukkan air dan tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata dan masak sampai mendidih.

Masukkan ikan dan tahu,  masak sampai ikan dan tahu matang, dan air menyusut.

Masukkan seledri, aduk sedikit saja agar seledri terendam kuah dan mengeluarkan aroma, icip rasa dan sajikan.

Seger dan cocok buat MPASI anak umur 1½ tahun lebih karena mengandung protein, asam folat, fosfor dan vitamin yang pastinya penting untuk pertumbuhan si kecil

Daun Bawang

Ikan

Seledri

Sup Ikan Nila Dan Tahu

Bahan coklat: Lelehkan dcc margarin dan minyak dengan cara double boiler. Aduk rata hingga benar2 leleh dan sisihkan (tunggu dingin).

Campur terigu dan coklat bubuk lalu ayak, sisihkan (ini bahan kering).

Blender gula pasir sampai halus (jika kurang halus bisa diayak) lalu masukkan telur, blender lagi selama 1 menit sampai berbuih dan tercampur rata.

Masukkan lelehan dcc ke adonan gula+telur lalu aduk rata.

Lalu aduk balik sampai benar2 tercampur rata.

Tuang adonan coklat ke loyang yang sudah di olesi margarin dan diberi alas kertas roti.

Pasang sekat loyang dan beri topping sesuai selera.

Lalu panggang di dalam oven tangkring yang sebelumnya sudah dipanaskan ± 15 menit dengan api besar. Letakkan loyang dirak tengah selama ± 40 menit/sampai matang, bisa lakukan tes tusuk (gunakan api sedang ke kecil).

Langkah 9

Setelah brownies matang tunggu hangat dulu tetap didalam loyang. Lalu angkat sekat dan keluarkan brownies dari loyang. Teksturnya agak padat tapi setelah dimakan terasa lembut.

Langkah 10

Assallammualaikum...Nyoklat yukkk, yup bikin brownie yang nyoklat banget enak nih kayaknya, yuk langsung aja cek resepnya.

Topping:

Margarin

Gula

Tepung

Keju

Kacang

Roti

Fudgy Brownies

Masak air dan bawang putih di dalam panci hingga mendidih.

Lalu masukkan kentang, masak hingga setengah empuk.

Kemudian masukkan wortel, masak hingga mendidih.

Lalu masukkan bakso sapi, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Masak hingga matang. Lalu matikan kompor.

Taburi dengan daun seledri. Aduk rata. Angkat.

Tuang sop ke dalam mangkuk dan siap di sajikan.

Enak dan segar. Pas banget dimakan saat hujan hujan begini..

Bakso

Sop Cemplung Bakso Sapi

Rebus dan kupas telur. Goreng tahu hingga berkulit.

Tumis bumbu sampai matang dan keluar minyaknya.

Masukkan daging, tumis sampai daging berubah warna.

Tuang kecap manis. Bumbui garam, kaldu dan gula pasir, aduk-aduk beberapa saat.

Masukkan tahu dan telur, tuang air, setelah mendidih kecilkan sedikit apinya dan masak sampai daging empuk.

Setelah daging empuk dan kuah menyusut tapi tidak kental, cek rasa. Matikan api.

Ala nasi madura. Diinapkan semalam jadi lebih meresap, mantep dan medog.

Bali Daging Telur Tahu

Potong-potong dadu tempe dan wortel, sisihkan.

Masukkan tempe, wortel, dan ikan. Tambahkan air secukupnya. Beri garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Koreksi rasa.

Garam

Kemiri

Tomat

Sambal Goreng Tempe

Masukkan jahe, serai, dan air ke dalam panci.

Tambahkan teh tubruk, lalu masak sampai mendidih.

Saring teh, lalu masukkan ke dalam gelas.

Aduk sampai tercampur rata dan siap disajikan.

Minuman hangat yang enak di minum saat musim hujan.

Madu

Susu

Hot Tea Lemongrass Ginger

Iris bawang, lalu tumis hingga layu dan harum.

Kemudian masukkan jagung putren. Aduk, lalu masukkan sedikit air, masak sampai jagung agak empuk.

Kemudian masukkan buncis dan udang. Aduk kembali. Masak sampai buncis empuk dan udang matang.

Setelah itu masukkan petai, tempe dan tahu. Tuang secukupnya air, agar tidak terlalu kering. Beri garam, merica, saos tiram dan tauco. Aduk rata, tes rasa

Setelah bumbu meresap, angkat. Siap disajikan.

Source : Ci Febrina. Ini kali pertama aku masak pake tauco manis. Ini aku masak untuk sarapan pagi. Seisi rumah ternyata suka. Akhirnya masuk lunch box pak suami kerja dan si kecil sekolah.

Lohoa

Sup Bakso Lohoa Tahu #MENUTANGGALTUA

Bakso Lohoa Tahu Kukus

Bakso Lohoa

Bakso Lohoa #JagoMasakMinggu8Periode2

Bakso Lohoa