Kupas dan potong kentang lalu cuci bersih.

Langkah 1

Goreng kentang hingga matang dan tiriskan.

Langkah 2

Potong dan cuci bersih cumi. Beri perasan jeruk nipis dan diamkan sebentar.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Bumbu halus

Cabe

Cumi

Kentang

Tumis Cumi Kentang

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Memasak hanya butuh waktu 30 menit, semua resep mulai dari menu saur, diet, sarapan, makan siang, dan makan malam yang menyehatkan ada di Yummy App.

Resep Masakan Rumahan dengan Durasi di Bawah 60 Menit

Durasi Di Bawah 30 Menit

Pangsit Kol Ungu Goreng

Perkedel Kentang Mini

Es melon selasih

Cenil Taro

Cheesestick Aci

Es Teh Sereh Nipis

Alpukat Madu Yoghurt

Dadar Jamur Shimeji

Es Lemon Madu Cincau

Bolen Pisang Meses Simpel

Bolu Lapis Krim Keju

Ubi ungu goreng tepung

Siapkan air teh, yakult, sirup gula dan es batu.

Tuang air teh ke dalam gelas saji berisi es batu.

Tambahkan yakult diatasnya. Aduk rata dan sajikan.

Perpaduan teh dan yakult yang bikin segar dan nagih.

Alat & Perlengkapan

Es Batu

Gula

Yakult Ice Tea

Didihkan air, rebus fusili hingga kenyal.

Panaskan minyak zaitun. Tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan fusili kedalam pan, tambahkan garam, oregano, dan cabai bubuk. Aduk rata, sajikan.

Jamur

Pasta

Fusilli Mushroom Aglio Olio #JagoMasakMinggu4Periode3

Potong kotak kecil wortel, iris daun bawang, dan brokoli, sisihkan dahulu.

Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai layu.

Masukan brokoli, wortel, dan jagung, masak setengah matang.

Lalu masukan nasi, garam, lada, kaldu bubuk, saus tiram, kecap asin, dan minyak wijen, aduk merata.

Terakhir masukan daun bawang, aduk rata masak sampai matang, cek rasa.

Bawang Merah

Bawang Putih

Brokoli

Daun Bawang

Jagung

Kecap Asin

Minyak Wijen

Nasi

Saus Tiram

Telur

Wortel

Nasi Goreng Brokoli

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tambahkan potongan sosis, garam, kaldu, dan lada.

Masukkan juga potongan daun bawang dan cabe rawit.

Panaskan pan dan minyak. Buat dadaran. Jangan lupa dibalik. Siap disajikan.

Sosis

Garam

Lada

Telur Dadar Sosis

Haluskan bawang putih dan kemiri. Campurkan ayam, bumbu halus, garam, kaldu, merica, dan ketumbar, aduk rata. Diamkan 1 jam.

Tambahkan air dan masak dengan api sedang hingga bumbu meresap dan air menyusut, dinginkan.

Campurkan terigu, tapioka, kaldu bubuk, dan bawang putih bubuk. Baluri ayam dengan campuran tepung, kemudian celupkan ke dalam telur.

Baluri lagi ayam (yang sudah dicelupkan ke dalam telur) dengan tepung sambil dipijit - pijit agar tepung menempel.

Goreng dalan minyak panas dan banyak, gunakan api sedang hingga agak keemasan (setengah matang).

Angkat dan tiriskan. Setelah dingin simpan dalam toples letakkan dalam frezzer. Jika mau dimakan tinggal digoreng dalam minyak panas sebentar hingga kecoklatan dan renyah.

Paha ayam dengan lapisan tepung yang krispi, tinggal di goreng saja.

Bahan Pelapis :

Tepung

Paha Ayam Frozen

Kupas pisang, kemudian potong kecil-kecil.

Campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir, baking powder dan garam, aduk rata.

Tuang air, aduk sampai licin, tambahkan madu dan vanilla, aduk rata.

Masukkan potongan pisang, aduk pelan-pelan sampai rata.

Panaskan minyak, goreng pisang sampai matang kecoklatan, angkat. Tiriskan. Sajikan

Madu

Pisang

Pisang Goreng Madu

Masukkan tepung terigu, tepung pisang, beri air, aduk rata. Masukkan pisang, aduk rata. Lalu masukkan saus keju.

Masukkan gula pasir, garam, vanili bubuk. Aduk rata. Tes rasanya.

Panaskan minyak, ambil 1 sdm adonan / lebih lalu goreng hingga matang.

Pisang Goreng Saus Keju

Sapkan bahan-bahan lalu bersihkan dan cuci

Haluskan cabe, bawang dan kemiri. Iris dadu tomat, sisihkan

Masukan bumbu halus tumis sampai wangi, masukan daun salam, serai, tomat dan terasi aduk rata sampai terasi larut

Masak sambal sampai berminyak. Koreksi rasa

Anak request nasi liwet ga afdol rasanya kalo ga sekalian bikin sambal terasi

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Kemiri

Terasi

Tomat

Sambal Terasi

Cokelat

Susu

Marinasi daging ayam, diamkan minimal 3 jam di kulkas

Gulingkan di campuran bahan kering sampai tertutup rata, tekan agar menempel

Bila ingin mendapatkan kulit yang lebih tebal, celupkan lagi ke bahan basah, lalu bahan kering, diamkan sebentar

Goreng ayam berbalut tepung di minyak panas api sedang sampai golden brown

Ternyata ayam goreng kriuk, adalah modifikasi baru di kedai ayam goreng asal Kentucky Fried Chicken. Yang asli adalah berbalut tepung dan tidak 'keriting'

Bumbu Marinasi

Bahan basah

Bahan kering

Tepung Maizena

Tepung Roti

Ayam Goreng Tepung ala KFC Ori

Cuci bersih caisim ungu, kemudian potong-potong, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Kemudian masukkan cabe dan bakso, tumis sebentar hingga cabe layu.

Kemudian masukkan caisim ungu, aduk rata.

Bumbui dengan saus tiram, merica dan kaldu jamur, cek rasanya. 
Lalu matikan api. 
Kemudian sajikan di atas piring saji.

Habis panen caisim yang tangkainya berwarna ungu di depan rumah.
Ditumis aja dengan bakso.

Bakso

Tumis Caisim Ungu Bakso

Bersihkan ikan lalu potong sesuai selera. Perah dengan air jeruk nipis kemudian cuci bersih.

Bersihkan semua bumbu halus, lalu blender.

Tumis bumbu sampai harum, kemudian masukkan serai dan lengkuas yang sudah digeprek.

Masukkan ikan, beri sedikit air. Biarkan bumbu meresap.

Tambahkan air sampai ikan tengggelam. Biarkan mendidih. Tambahkan garam, gula, penyedap dan air asam. Aduk merata.

Tambahkan santan, aduk supaya santan tidak pecah. Masak dengan api kecil. Biarkan air agak menyusut. Koreksi rasa.

Masakan Aceh termasuk salah satu yang cocok dengan lidah saya, salah satynya Mie Aceh baik goreng maupun kuah. Tapi kali ini saya ingin membuat tongkol gulai Aceh yang saya lihat resepnya dari orang Aceh. Dan ternyata lezat bund..

Santan

Serai

Lengkuas

Jeruk

Kaldu

Buah

Cabai

Rawit

Jinten

Ketumbar

Jahe

Asam

Kunyit

Tongkol Gulai Aceh

<p>Sawi putih atau yang kerap disebut sebagai <em>nappa cabbage</em> bukan hanya mudah ditemukan di pasar atau supermarket tetapi juga kaya akan nutrisi serta bisa diolah dengan berbagai cara. Selain itu, sawi putih mengandung beragam nutrisi seperti vitamin C, kalsium, agnesium, dan kalium yang baik bagi kesehatan.</p>
<p>Nah, kali ini <em>Yummy App</em> akan membagikan 6 resep sawi putih yang dapat Sobat Yummy coba di rumah. Yuk, baca selengkapnya!</p><h2>1. Oseng sawi putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240531/558d5dbd5dc4f895e7b2398ad414a5e4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Oseng Sawi Putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Oseng Sawi Putih (yummy.co.id/Ovie Kholifatun)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bonggol sawi putih</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>7 buah cabe rawit</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong-potong sawi, cuci bersih, tiriskan lalu sisihkan.</li>
<li>Iris bawang merah, bawang putih, cabe dan daun bawang.</li>
<li>Ambil wajan lalu tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe hingga harum.</li>
<li>Kemudian, masukkan sawi dan tambahkan sedikit air.</li>
<li>Masukkan garam serta kaldu bubuk sambil diaduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Terakhir, masukkan irisan daun bawang lalu aduk sebentar sampai sawi menjadi layu.</li>
<li>Oseng sawi putih siap disajikan.</li>
</ol><h2>2. Lodeh sawi putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240531/ded4aae5a28cf82867d36e001faea32b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Lodeh Sawi Putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Lodeh Sawi Putih (yummy.co.id/Hemi Chanel)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bonggol sawi putih</li>
<li>1 sachet santan instan</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>4 buah bawang merah, iris tipis</li>
<li>3 buah bawang putih, iris tipis</li>
<li>6 buah cabai rawit kecil</li>
<li>5 buah bawang merah, untuk dihaluskan</li>
<li>4 buah bawang putih, untuk dihaluskan</li>
<li>2 buah cabai merah besar</li>
<li>2 buah kemiri</li>
<li>1 buah kunyit</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>&frac12; sendok teh garam</li>
<li>&frac12; sendok teh penyedap rasa</li>
<li>&frac12; sendok teh gula pasir</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Langkah pertama, siapkan semua bahan.</li>
<li>Langkah kedua, haluskan 5 bawang merah, 4 bawang putih, cabai merah besar, kemiri, dan kunyit. Sisihkan.</li>
<li>Tumis 4 bawang merah, 3 bawang putih, dan 6 cabai rawit yang telah diiris lalu masukkan bumbu yang dihaluskan. Tumis hingga harum.</li>
<li>Kemudian, cuci bersih sayur sawi dan potong-potong sesuai selera lalu masukkan ke dalam tumisan bumbu.</li>
<li>Tambahkan air secukupnya beserta garam, penyedap rasa, serta gula pasir. Aduk sampai rata.</li>
<li>Terakhir, tambahkan santan instan. Aduk dan masak hingga matang.</li>
<li>Lodeh sawi putih siap disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sambal target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Resep Sambal Indonesia dengan Aneka Rasa, Enak dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Bobor sawi putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240531/3359957ddc9b99f8b5211e6e10e73590.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Bobor Sawi Putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Bobor Sawi Putih (yummy.co.id/Re Milik)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bonggol sawi putih ukuran besar</li>
<li>2 biji cabe merah keriting, iris</li>
<li>2 siung bawang merah, iris</li>
<li>&frac12; buah tomat</li>
<li>20 gr santan kental</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
<li>⅓ sdt gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt lada bubuk</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>300 ml air</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
<li>2 butir kemiri</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1 cm lengkuas</li>
<li>1 cm jahe</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Ulek semua bumbu halus dan sisihkan.</li>
<li>Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukan tomat dan cabe kriting. Aduk-aduk.</li>
<li>Kemudian masukan air dan sawi putih yang sudah dicuci bersih. Aduk.</li>
<li>Tambahkan santan kental, kaldu jamur, lada bubuk, gula pasir, dan garam secukupnya. Aduk sampai layu.</li>
<li>Cicipi rasa, matang dan siap disajikan.</li>
</ol><h2>4. Sup sawi putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240531/10db42439d9507c9373b4956a74b51b1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sup Sawi Putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Sup Sawi Putih  (yummy.co.id/Lia_Ariani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1500 ml air</li>
<li>1 bungkus bumbu sup</li>
<li>1 buah wortel, iris bulat</li>
<li>5 batang buncis, potong pendek</li>
<li>8 lembar sawi putih, potong-potong</li>
<li>5 buah bakso, iris</li>
<li>3 buah sosis, iris</li>
<li>⅕ sdt garam</li>
<li>⅕ sdt gula</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan semua bahan lalu didihkan air di panci.</li>
<li>Masukkan wortel lalu tunggu sebentar.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan buncis dan rebus beberapa saat.</li>
<li>Kemudian, tambahkan bumbu sup. Aduk hingga rata.</li>
<li>Masukkan sawi putih lalu tambahkan garam dan gula.</li>
<li>Terakhir, masukkan bakso dan sosis. Tunggu hingga matang.</li>
<li>Apabila sawi sudah layu, matikan kompor dan sup sawi putih siap disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kikil-sapi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Kikil Sapi yang Empuk dan Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Sawi putih gulung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240531/121a7d8f52688eeb0c96e4d7bcaeee59.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sawi Putih Gulung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Sawi Putih Gulung (yummy.co.id/Rani Rarun)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah jeruk nipis</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>10 lembar sawi putih</li>
<li>2 batang daun bawang, iris-iris</li>
<li>100 gr tepung maizena</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1 sdt lada bubuk</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>Ayam secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan seluruh bahan.</li>
<li>Cuci ayam hingga bersih, lumuri air jeruk nipis lalu cincang. Sisihkan.</li>
<li>Iris daun bawang dan bawang putih.</li>
<li>Ambil mangkuk besar lalu campur ayam, telur, irisan daun bawang, bawang putih.</li>
<li>Tambahkan tepung, garam, kaldu bubuk, aduk rata.&nbsp;</li>
<li>Ambil 1 lembar sawi putih, isi dengan adonan ayam diujung lalu gulung.</li>
<li>Panaskan kukusan, kukus gulungan sawi selama 20 menit, angkat, tiriskan.</li>
<li>Siap disajikan.</li>
</ol><h2>6. Bakwan sawi putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240531/935885f68b69e621b53d71686c72359c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Bakwan Sawi Putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Bakwan Sawi Putih (yummy.co.id/Tera Terianti)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 lembar sawi putih, iris</li>
<li>1 buah wortel, potong korek api</li>
<li>1 batang daun bawang, iris kecil</li>
<li>1 siung bawang putih, iris</li>
<li>2 siung bawang merah, iris</li>
<li>3 buah cabe rawit, iris</li>
<li>3 sdm tepung terigu</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu jamur</li>
<li>&frac12; sdt merica bubuk</li>
<li>&frac12; sdt gula pasir</li>
<li>Secukupnya minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan terlebih dahulu.</li>
<li>Ambil wadah lalu masukkan tepung, telur, dan seluruh bumbu dan sayuran.</li>
<li>Tambahkan air sambl diaduk hingga rata.</li>
<li>Panaskan minyak di wajan. Kemudian, goreng adonan bakwan hingga kuning kecoklatan.</li>
<li>Angkat dan sajikan dengan cocolan saus sambal atau cabe rawit.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-pepes-ikan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Pepes Ikan yang Sedap dan Lembut</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah enam resep sawi putih yang praktis dan lezat yang bisa Sobat Yummy praktikkan di rumah. Hanya dengan bahan utama sawi putih, Sobat Yummy sudah bisa menciptakan berbagai macam hidangan yang enak.</p>
<p>Nah, jika ingin melihat inspirasi lebih banyak lagi mengenai sop, yuk unduh dan jelajahi <em><a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a></em>.</p>

Ingin tahu beragam resep dengan bahan sawi putih? Simak selengkapnya hanya di Yummy App & temukan mulai dari oseng sawi rumahan hingga sawi putih gulung!

6 Resep Sawi Putih yang Enak dan Praktis

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Rebus mutiara sampai mengembang sempurna, sisihkan

Susun mutiara, alpukat, kelapa, es batu lalu siram dengan skm dan air gula aduk rata. Sajikan

Selain unggul dalam hal pariwisata, Bandung juga terbilang memiliki kuliner-kuliner lezat khas Nusantara. Salah satu minuman khas dari Bandung adalah Es Oyen. Es Oyen sebenarnya termasuk ke dalam es campur, karena dibuat oleh seseorang yang bernama pak oyen mana jadi dinamakan es oyen. Nah ini juga bisa buat menu pas buka puasa selain menyegarkan sangat cocok buat kalian pecinta es.

Selamat sore mba, salam kenal..
Setor recook es oyen nih😍
Syegeer banget mba. Kami semuanya sukaa. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Alpukat

Kelapa Muda

Sagu Mutiara

Es Oyen #MabarYummyCommunityRamadhan

Rebus terong sampai empuk atau sampai matang.

Wangi bumbunya semerbak seisi rumah moms, bumbunya dapat dibuat asin/manis sesuai kesukaan masing-masing.

yummy tips

Membuat Kentang Goreng ala Fast Food

Menggoreng Tofu

Mengasah Pisau

Menghias Cupcake Dengan Butter Cream

Membuat Karamel

Tips Membuat Dried Herbs

Menanak Nasi

Tips Sauce Plating part 1

Melipat Gorengan Bentuk Segitiga

Membuat Manisan Salak

Tips Membuat Meringue

Mengurangi Bau Petai