Campurkan tepung ketan putih, kelapa parut dan garam halus. Aduk-aduk hingga rata.

Langkah 1

Tuangi santan hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis dan bisa di bentuk.

Langkah 2

Ambil secukupnya adonan bentuk menyerupai donat.

Langkah 3

Kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Untuk Bahan Besta: Masak semua bahan dalam wajan hingga berbuih dan mengental.

Langkah 5

Kecilkan api, masukkan kue jalabria, aduk perlahan hingga tercampur rata dengan bahan besta, aduk-aduk hingga meresap. Matikan api.

Langkah 6

Langkah 7

Kue tradisional yang masih saudaraan dengan gemblong atau getas. Enak dan yummy, untuk bahan besta bisa menggunakan gula pasir ya, sesuaikan dengan selera masing-masing saja.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Gula

Gula Merah

Santan

Tepung Beras

Kue Jalabria #RabuEkstraPoin

Siapkan bahan-bahannya, kemudian cuci bersih wortel dan buncis.

Iris-iris wortel, buncis, sosis, bawang merah, bawang putih, dan cabai hijau.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hijau sampai harum.

Masukkan irisan buncis dan wortel, lalu tambahkan air secukupnya. Masak hingga empuk.

Kemudian masukkan sosis, lalu tambahkan garam, lada bubuk, penyedap rasa, dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga matang, kemudian angkat dan siap disajikan.

Resep yang mudah untuk dibuat..rasanya juga Yummy..

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Garam

Lada

Sosis

Wortel

Tumis Buncis Sosis Cabai Ijo

Siapkan bahan kemudian cuci bersih ayam lalu potong-potong, beri perasaan air jeruk nipis sisihkan.

Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe, kemiri hingga halus.

Siapkan panci presto, masukkan ayam, bumbu halus, air, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai tutup panci kemudian presto selama 30 menit, angkat.

Setelah agak dingin baluri ayam dengan bumbu instan.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang kecoklatan angkat, Sajikan.

Makanan yang juga di sebut ayam presto ini akan terasa gurih empuk bahkan hingga ke bagian tulang.

Halal

Ayam

Daun Salam

Jeruk Nipis

Ayam Kampung Goreng Tulang Lunak

Tambahkan irisan daun seledri dan masak sampai matang.

Daun Bawang

Tahu

Sop Tahu Kentang Wortel

Ikan pindang dibersihkan kepala dan isi perutnya, belah dua memanjang lalu goreng hingga kecoklatan.

Bawang merah dan putih diiris tipis. Cabe keriting merah dan hijau diiris serong.

Panaskan 3 sdm minyak goreng lalu tumis bumbu iris dan bumbu segar hingga harum.

Masukkan irisan tomat merah dan hijau lalu aduk-aduk hingga agak layu.

Masukkan ikan pindang goreng lalu aduk rata.

Kecilkan api lalu masukkan kecap manis, saus tiram, gula merah, dan garam lalu aduk rata. Masak beberapa saat hingga bumbu meresap ke dalam ikan pindang. Cek rasa lalu matikan api.

Resep ini aku dapatkan dari teman kostku semasa kuliah dulu. Ikan pindang yang harganya sangat terjangkau oleh kantong mahasiswa ini rasanya akan jadi lezat bila kita beri bumbu yang pas. Irisan tomat pada resep in bisa memberi sensasi rasa segar saat kita menyantapnya.

Bumbu Iris

Bumbu Segar

#RecookYummy
Trimakasih inspirasi resepnya
ini salah satu lauk pencuri nasi 😄

Ikan

Ikan Pindang Bumbu Kecap

Lalu masukkan daun bawang, tumis sampai daun bawang layu.

Masukkan air, lalu tunggu hingga mendidih.

Setelah air mendidih, masukkan tahu dan kubis.

Setelah kubis layu masukkan telur, garam, gula, dan lada lalu aduk-aduk sampai telur matang, cek rasa. kalau sudah pas matikan api, sajikan saat hangat lebih segar dan nikmat.

ini resep sayur tersimple dan gampang dibuat.

Buah

butir

Telur

Sup Tahu Putih

Potong-potong ayam sesuai selera dan cuci bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga ayam berubah warna.

Masukkan air, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga ayam matang dan kuah menyusut, icip rasanya dan sajikan.

Bumbu Halus :

Cabe

Ayam Nyat Nyat

Potong² bakso sesuai dengan selera. Tambahkan tepung terigu, aduk merata.

Panaskan minyak, goreng sampai matang dengan api sedang sambil dibalik sesekali. Angkat dan tiriskan.

Diwajan terpisah, panaskan minyak. Tumis bawang dan daun jeruk. Tambahkan cabe bubuk, garam dan gula, aduk merata.

Setelah bumbu harum, masukkan basreng yg sudah digoreng. Aduk merata

Bahan bumbu

Bakso Ikan

Cabe Bubuk

Daun Jeruk

Tepung Terigu

Basreng Daun Jeruk

Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas.

Masukkan ayam, tumis hingga bumbu tercampur rata.

Tuang air, masukkan fiber creme, garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu jamur, gula merah, dan kecap manis. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap, kemudian cicipi rasanya. Makanan siap disajikan.

Bumbu Uleg

Kemiri

Kunyit

Serai

Opor Ayam Kuah Fiber creme

Ungkep usus beri daun jeruk, serai, garam, dan penyedap rasa.

Masukkan air, ungkep hingga menyusut dan meresap.

Panaskan minyak, goreng usus hingga matang dan siap disajikan.

Kebetulan suami minta usus ayam goreng langsung diungkep aja biar meresap setelah itu goreng dengan sedikit minyak.

Bumbu Ungkep :

Jahe

Jinten

Usus Ayam Goreng Ungkep

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu tambahkan potongan sosis.

Masukkan garam, kaldu bubuk , saus tiram, saus sambal dan merica.

Aduk rata nasi, lalu masukan irisan daun bawang dan daun seledri, tes rasa, matikan kompor, siap di sajikan

Nasi

Nasi Goreng Sosis Ayam Suwir

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum. Sisihkan.

Chopper ayam fillet sampai halus, lalu masukkan bawang tumis, maizena, terigu, panir, garam, lada, dan penyedap. Chopper lagi sampai semua menyatu. Jika mau pakai telur bisa pakai 1 butir.

Tuang ke loyang yang dasarnya dioles minyak dan dialasi plastik. Kukus selama 25-30 menit.

Setelah dingin keluarkan dari loyang dan potong sesuai ukuran yang diinginkan. Jangan potong saat panas nanti hancur.

Gulingkan potongan nugget ke tepung terigu.

Lalu ke kocokan telur. Ini bisa diganti tepung+air ya, karena isiannya sudah tidak pakai telur jadi untuk kocokan luarnya saya gunakan telur.

Kemudian rekatkan dengan tepung panir sampai rata. Setelahnya bisa langsung digoreng atau disimpan di freezer.

13.12.23
Mencoba buat nugget gak pakai telur, hasilnya gimana? Kok ga ada bedanya sama yang pake telur yah 😁 enak banget, kenyal, empuk nya pas juga, enak banget.

Bahan Pencelup:

Bawang Bombay

Minyak Sayur

Tepung Maizena

Nugget Ayam Tanpa Telur

Panaskan minyak tumis bawang hingga harum

Lalu masukan tomat, daun bawang, seledri, bakso, cabe merah aduk merata

Beri kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk hingga tercampur rata

Brokoli

Bakso

Seledri

Tomat

Mie Goreng Brokoli Bakso

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Tahu Menu Diet

Menu Sarapan Sehat

Menu Penyetan Sambel

Tahu Teriyaki (menu vegetarian)

Stroberi Oatmeal Menu Diet

Garlic Lemon Shrimp Ala Western #JagoMasakMinggu4Periode3

Menu Diet Tongkol Rebusan

Telur Kukus Menu Lengkap

Tempe Bakar Menu diet

Lauk Ungkep (Stok Menu)

Balendrang Leftover Menu #1Resep1NasiBungkus

Menu Diet Gambas Berkuah

Masukkan pisang, strawberry, yakult, air.

Bikin dessert frozen pakai pisang dan strawberry.

Daun Mint

Daun Pisang

Granola

Banana Berry Dome

Haluskan tahu putih dan campurkan bumbu halus ke dalam tahu.

Campur wortel dan daun bawang yang sudah diiris.

Tambahkan tepung terigu dan air sesuai selera.

Bentuk bulat-bulat dan isi dengan sosis / bakso.

Goreng dengan api kecil dan tunggu hingga warna kecoklatan. Angkat lalu siap sajikan.

Tepung

Terigu

Bola Tahu Mie

Goreng semua bahan bumbu lalu haluskan. Masak lagi dengan santan.

Tambahkan air, masak hingga mengental dan koreksi rasa.

Tambahkan tomat, kecambah dan selada, lalu siram dengan saus kacang gado-gado.

Bumbu halus

Kacang Tanah

Tauge

Gado-Gado #IMYEkstraPoin

tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas aduk sebentar masak sampai bumbu matang

masukan tempe, air asam, gula, garam, kaldu bubuk dan santan aduk rata , masak lagi sampai bumbu meresap dan air menyusut/habis.matikan apinya

bakar diatas teflon atau bakaran sate sebentar saja segera angkat

bisa dijadikan menu pendamping opor ayam pas lebaran nanti

Ketumbar

Jeruk

Salam

Asam

Kaldu

Minyak

Sate Tempe #JagoMasakMinggu11

Bersihkan tahu terlebih dahulu lalu haluskan bersama dengan bumbu halus tadi. Campur rata.

Masukkan kaldu bubuk, telur dan potongan daun seledri.

Ambil secukupnya adonan, lalu bentuk bulat pipih.

Goreng dalam minyak dengan panas sedang hingga kuning kecoklatan.

Angkat, tiriskan dan siap disajikan di atas piring saji.

Cara lain makan tahu, untuk daun bawang bisa diganti dengan daun seledri juga. Sesuaikan selera saja ya.

Perkedel Tahu

Goreng bumbu dengan menambahkan sedikit minyak.

Aduk rata. Masak hingga bumbu matang dan tanak agar tidak langu saat dimakan.

Langkah 8

Makanan sekaligus jajanan khas Bandung yang rasanya kenyal dan pedas.

Adhesari Putri Pratama Rynma

Semua Resep

🍖Galantin Goreng Saus Pedas Manis🌶️

🍄Jamur Enoki Crispy Anti Gagal✨

🍨🎃Kreasi Es Krim Labu Kuning Coklat

🥪 Cheddar Scramble Sosis Toast

🐟 Ikan Kembung Sambal Kemangi 🌶️

🥗🥬 Tumis Praktis Tauge Sawi Putih

🍓 Es Krim Santan Strawberry Praktis

Molen Unyil Warna-Warni 🧽🎨🧑‍🍳

✨Tumis Tahu Tauge Segar Rumahan 🏠

🍴 Tahu Tempe Orek Gula Kelapa

🥞 Canai Mini Ekonomis Super Lembut

Tempe Tepung Gurih Ekonomis