Campurkan daging sapi giling, tepung terigu, tepung tapioka, jamur kuping cincang, kaldu jamur, garam, bawang putih, telur dan air dalam satu wadah.

Langkah 1

Aduk campuran daging dengan spatula hingga tercampur hingga rata.

Langkah 2

Rebus air dalam panci hingga mendidih. Setelah mendidih bentuk bakso jamur dengan tangan lalu masukkan ke dalam air mendidih.

Langkah 3

Rebus bakso jamur kuping dengan air mendidih hingga mengambang. Setelah mengambang angkat dan sisihkan.

Langkah 4

Siap mangkuk lalu letakkan bakso jamur dan bahan lainnya dalam satu wadah. Sajikan dengan kuah bakso selagi panas.

Langkah 5

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

Bawang Putih

Daging Sapi

Jamur

Telur

Tepung

Bakso Jamur Kuping

<p>Suka nasi goreng tapi bosan dengan tampilan yang tidak menarik? Ingin sesekali mempercantik tampilan dari makanan kesukaanmu untuk lebih menggugah selera?</p>
<p>Ayo merapat, karena <em>Yummy App</em> akan membagikan cara menghias nasi goreng yang unik dan menarik. Ini juga bisa diterapkan pada bekal nasi goreng anak ataupun suami, bahkan suatu lomba. Tanpa berlama-lama, <em>let&rsquo;s move to the point</em>!</p><h2>1. Beri bahan makanan warna-warni</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230907/53d2acd2ed2bd8184e10790e7ab2dd88.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menghias nasi goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng warna-warni (pinterest.com/takes two eggs)</a></span></div><p>Dalam pemasakan nasi goreng, terkadang warna bahan makanan yang dimasukkan bisa menjadi hiasan tertentu. Seperti tambahan potongan sayuran dengan warna cerah akan mempercantik visual nasi gorengmu saat matang dan <em>plating</em>.</p>
<p>Dalam menghias nasi goreng, sayuran yang bisa digunakan yakni kacang polong, wortel, jagung manis, paprika, kubis ungu, brokoli, daun bawang, atau bahan lainnya dengan warna cerah. Potong bahan-bahan tersebut dengan bentuk dan <em>size</em> yang mirip. Disarankan jika ingin lebih menarik, masak nasi goreng tanpa saus yang dapat mengubah warna nasi, seperti nasi goreng Hongkong. Hal ini agar warna-warni dari sayuran lebih terlihat.</p><h2>2. Gunakan piring yang unik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230907/b6ded53fa68d583a50463be4d6fe474c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menghias nasi goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng nanasa (dzunglewis.com)</a></span></div><p>Salah satu trik dalam menghias makanan yakni dengan menyajikannya pada piring yang unik. Alih-alih dengan piring putih biasa, kamu bisa bermain dengan piring yang memiliki warna elegan, bermotif, bentuk yang unik. Atau bahkan Sobat Yummy bisa melakukan <em>plating</em> di bahan yang dapat dijadikan sebagai piring, seperti buah nanas.</p>
<p>Menambah kesan tropikal, dan kamu juga bisa menambahkan daging buahnya ke dalam nasi gorengmu. Perpaduan nasi goreng dan nanas sangat <em>matching</em>, lho!</p><h2>3. Bermain dengan garnish</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230907/be9125ac68c309ac2fe0856ed761b499.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="hiasan sayuran untuk nasi goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi garnish (youtube.com/italypaul)</a></span></div><p><em>Of course, garnish</em> dalam setiap <em>plating</em> akan menambah poin plus dalam membuat cantik tampilan. Membutuhkan keterampilan untuk membuat <em>garnish</em> yang unik dan <em>eyecatching</em>.</p>
<p>Contohnya dengan <em>carving</em> sayuran menjadi bentuk menarik. Kamu bisa menggunakan lobak, tomat, wortel ataupun timun untuk membuat <em>garnish</em> dan meletakannya saat menghias nasi goreng.</p>
<p>Cara menghias nasi goreng ini juga bisa Sobat Yummy terapkan pada bekal si kecil dengan <em>garnish</em> berbentuk lucu, seperti hewan atau karakter kartun yang anak suka.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/10-resep-nasi-goreng-indonesian-style-yang-bikin-nagih target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Nasi Goreng Indonesian Style yang Bikin Nagih!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Bentuk nasi menjadi karakter</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230907/e1946503c6b32a92ba793b2005deadc1.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menghias nasi goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng bentuk karakter (instagram.com/japanhaulofficial)</a></span></div><p>Asah sisi kreatif Sobat Yummy dengan membentuk nasi goreng menjadi karakter lucu nan imut seperti kelinci, panda, beruang, atau karakter lainnya yang anak sukai. Kemudian tambahkan potongan sayuran, keju, saus, atau nori untuk membentuk mata, hidung, mulut dari karakter yang sedang dihias.</p>
<p>Cara menghias nasi goreng yang satu ini dapat membuat kagum si kecil. Cocok diterapkan saat membuat bekal anak.</p><h2>5. Memanfaatkan telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230907/bd7df2566047f6ccdff253138d3e05dd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi nasi goreng dengan telur (pinterest.com/jetix)</a></span></div><p>Nasi goreng tanpa telur memang rasanya kurang lengkap. Dalam cara menghias nasi goreng dari <em>Yummy App</em> ini, telur&nbsp;bisa kamu sajikan sebagai <em>garnish</em> pada nasi gorengmu.</p>
<p>Untuk <em>garnish</em> telur, coba goreng menjadi dadar. Sobat Yummy bisa menjadikan telur dadar tersebut lembaran selimut pada nasi goreng yang sudah dibentuk seperti karakter. Permanis tampilan dengan saus merah untuk membuat motif pada telur dadar. Atau jika ingin lebih ekstra lagi, coba buat telur <em>omurice</em> atau masak seperti <em>tornado egg</em>.</p><h2>6. Hias  dengan edible flower</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230907/0026a0f6329ef54f4530af5d095cd43e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menghias nasi goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi edible flower untuk hiasan nasi goreng (unsplash.com/bakd raw)</a></span></div><p>Banyak jenis bunga yang bisa dikonsumsi. Bunga-bunga tersebut juga sangat cantik jika digunakan sebagai pemanis dari penyajian makanan. Tak jarang, banyak restoran yang menggunakan <em>edible</em> <em>flower</em> sebagai <em>garnish</em> makanan agar memiliki tampilan semakin menarik.</p>
<p>Sobat Yummy juga bisa terapkan pada nasi goreng <em>homemade</em> kamu. Selain penambah kesan cantik, hiasan nasi goreng yang satu ini bisa dimakan dan juga memancarkan aroma segar yang dapat menemani sarapanmu.</p><h2>7. Presentasi ekstra</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230907/9eb2581ee683fa006ec74fa072a212f4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menghias nasi goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi plating extra (unsplash.com/anthony espinosa)</a></span></div><p>Poin terakhir dalam cara menghias nasi goreng dari Yummy App kali ini adalah presentasikan makanan dengan menarik, buatlah presentasi yang ekstra ala restoran <em>fancy</em> pada nasi goreng buatanmu.</p>
<p>Cara menghias nasi goreng ini juga bisa menggugah selera saat memakannya. Sobat Yummy bisa bermain dengan tata letak pada saat proses <em>plating</em>.</p>
<p>Seluruh poin cara menghias nasi goreng di atas, juga bisa kamu terapkan semua pada satu piring. Atur sedemikian rupa agar terlihat estetik. Sobat Yummy juga bisa hias piring dengan saus yang di gores dengan sendok, sebagai tekstur pada piring.</p><p>Dengan begitu nasi goreng pun akan tampil lebih unik dan menarik! Tampilan keren pada makanan juga dapat meningkatkan nafsu makan, lho! Sehingga hal ini sangat efektif untuk anak yang susah makan. Atau juga bisa kamu terapkan jika berencana membuka rumah makan sendiri.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memasak-nasi-di-magic-com-agar-tidak-lembek-dan-kering target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Memasak Nasi di Magic Com agar Tidak Lembek dan Kering</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin tampilan nasi goreng lebih eyecatching, ikuti 7 cara menghias nasi goreng ini tampilkan plating yang menarik.

7 Cara Menghias Nasi Goreng yang Unik dan Menarik, Eyecatchi

7 Cara Menghias Nasi Goreng yang Unik dan Menarik, Eyecatching Banget

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Dimasukan daun salam & lengkuas, beri secukupnya air. Diaduk rata.

Dimasukan daging giling dan gula merah, dimasak sampai daging berubah warna.

Ditambahkan kecap manis, garam, gula, kaldu jamur dan lada bubuk. Diaduk rata & dimasak sebentar. Tes rasa.

Dimasukan kentang goreng lalu bawang bombay. Diaduk rata dan dimasak sampai air agak menyusut (kuah sedikit).

Bahan Utama

Bawang Bombay

Daging Giling

Kecap Manis

Kentang

Lengkuas

Semur Daging Giling #JagoMasakMinggu10Periode2

Kumpulan resep premium yang dibuat oleh Chef Yummy, lengkap dengan informasi gizi & kandungan kalori di dalamnya. 

Resep Teruji

Swedish Meatball Rendah Kalori

Dadar Gulung Nasional

Lemon Mug Cake

Getuk Lindri Merah Putih

Baked Fish and Chips

Chicken Salsa Burrito

Pizza Kembang Kol Ayam Jamur

Tuna With Cauliflower And Cheese

Scrambled Spinach Egg Chicken Sandwich

Spaghetti Gandum Tuna

Chicken Steak And Cheesy Spinach Mushroom

Banana Choconut Shake

Rebus sayuran satu persatu, kemudian tiriskan.

Kupas buah-buahan lalu cuci bersih. Jadikan satu dengan tahu, tempe dan lontong.

Dalam cobek, masukkan kacang tanah goreng, cabai, garam, terasi dan irisan pisang batu. Haluskan.

Tambahkan 1 sdm munjung petis udang, aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan, aduk rata dan koreksi rasanya.

Masukkan sayuran, irisan lontong, tahu, tempe, mentimun, nanas dan bengkuang. Aduk rata.

Tata dipiring saji dan siap untuk dihidangkan.

Langkah 6

Biasanya dikasih cingur, karena didenpasar agak susah cari cingur jadi cingurnya di skip. Resep ini untuk 2 porsi.

Bengkoang

Cabe

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Kangkung

Nanas

Tahu

Tauge

Tempe

Terasi

Timun

Rujak Lontong Khas Surabaya

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Pepes Kerang Darah

Botok Kerang Darah

Kerang Darah Pedas Manis

Sate Kerang Darah #JajanDiRumah

Kerang Darah Bumbu Rujak #JagoMasak2022

Rendang Kacang Merah dan Kerang

Oseng Tempe Kerang

Darah Ayam Bumbu Kuning

Sop Kerang

Sup Kerang

Tumis Kerang

Sambal Kerang

Cuci bersih buah-buahan kemudian potong sesuai selera.

Masukkan buah ke dalam jar blender, tambahkan madu.

Saring menggunakan kain bersih kemudian peras. Bisa juga dikonsumsi bersama ampasnya.

Kemudian tuang ke dalam gelas saji, sajikan.

Selain bagus buat promil, jus ini juga bagus buat kesehatan mata, kulit, menurunkan berat badan, meredakan maag dan menjaga kolestrol dan gula darah biar tetap normal. Karna kolestrol agak tinggi, jadi aku tambah jahe yang bermanfaat juga menurunkan kadar kolestrol.

Jahe

Madu

Wortel

Jus 3 Diva Jahe Madu

Febriyana W

Iced Shaken Honey Hibiscus Lemonade

Es Alpukat

Passion Fruit Ade

Apple Cinnamon Ade

Teh Jeruk Markisa

Sparkling Tutti Frutti

Kopi Santan Aren

Teh Buah Berempah

Berry Virgin Mojito

Passion Fruit Punch

Chocolate Avocado

Instant Shaken Condensed Milk Latte

Laibah Rubayyi

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai dan lengkuas sampai harum dan matang.

Masukkan garam, gula pasir, gula merah, kecap manis dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak sampai ayam matang, bumbu meresap dan kuah habis.

Panaskan teflon, oles sedikit minyak. Panggang ayam sampai kecoklatan.

Langkah 7

Bumbu Halus :

Daun Salam

Gula Merah

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Santan

Ayam Panggang Manis

Petik daun bayam dan otong jagung lalu cuci bersih.

Rajang bawang, cabai, tomat dan daun bawang.

Didihkan air lalu masukkan bawang dan cabai.

Masukkan jagung kemudian masak hingga matang.

Masukkan bayam, diamkan sejenak, lalu sajikan.

Bahan bumbu

Bawang Merah

Bayam

Garam

Gula

Jagung

Tomat

Bening Jagung Manis Bayam

Marinara

Bola Tahu Tempe Saus Marinara

Mayak Gyeran

Spaghetti Saus Marinara

Saus Marinara Untuk Pizza dan Pasta

Spaghetti Seafood Marinara #JagoMasakMinggu1

Panaskan mentega tawar, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum dan layu.

Tambahkan smoked beef, dan daun bawang. Aduk rata hingga mengalami karamelisasi.

Tambahkan ikan dori dan chili flakes. Aduk rata, masak hingga dori berubah warna.

Tambahkan kaldu jamur, gula pasir, dan lada. Aduk rata, koreksi rasa.

Tambahkan jeruk limo, aduk rata. Tumis Dori Mentega Bawang siap untuk disajikan.

Daging Ham (Sapi)

Ikan

Mentega

Tumis Dori Mentega Bawang

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus sampai matang lalu tambahkan serai dan daun jeruk

Lalu masuk kan ayam,tambahkan air bumbui garam dan gula masak sampai ayam empuk

Lalu tambahkan kelapa parut sangrai,aduk rata

Angkat dan masuk kan dalam wadah tertutup,masuk kan kulkas.Untuk sahur tinggal manasin aja,sajikan dengan sambal super pedas

Daun Jeruk

Serai

Ayam bumbu bebek #JagoMasakMinggu9

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO! 

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tim DCC, minyak dan margarin sampai meleleh, biarkan sampai hangat.

Haluskan pisang menggunakan garpu, sisihkan.

Kocok lepas telur dan gula sampai gula larut dan berbusa.

Masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder, aduk rata.

Tuang pada loyang yang sudah dioles tipis margarin dan ditabur tepung, ratakan.

Panggang pada suhu 180 derajat selama 30-40 menit atau sampai matang.

Langkah 8

Lama nggak bikin brownies, ada pisang kematangan jadi langsung eksekusi jadi brownies.

Hindun Saadah

Semua Resep

Ikan Tongkol Cabe Ijoo

Ayam Rawit Gurih

Jengkol Teri Pedas

Creamy Brulee

Genjer Sambal Oncom

Bubur Menado Ikan Teri #YummyMPASIChallenge