Potong tempe, lalu marinasi dengan garam, ketumbar, dan kaldu bubuk.

Langkah 1

Masukkan ke dalam wadah semua bumbu tepung.

Langkah 2

Masukkan tempe sambil dibolak-balik ke tepung.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Giling semua bahan sambal, lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Langkah 6

Masukkan tempe geprek menggunakan batu giling, tes rasa, siap disajikan.

Langkah 7

Enak disajikan dengan nasi panas. Selamat mencoba!

Bahan Utama

Bahan Tepug

Bahan sambal

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Ketumbar

Minyak Sayur

Tempe

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tempe Geprek Crispy

Tumis bawang merah dan putih sampai harum.

Setelah harum masukkan kol, wortel, mie, dan beri air secukupnya.

Masukan saos dan kecap secukupnya dan tambah kerupuk dorokdok.

Masak hingga airnya surut, atau berkuah sesuai selera, selesai.

Resep enak harga murah kualitas mewah 😍

Kecap Bango

Saus Sambal

Sawi

Mie Goreng Kerupuk Dorokdok

Bersihkan ikan kembung, cuci lalu beri air perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 15 menit.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, dan kemiri. Lalu tumis, tambahkan daun jeruk dan daun salam. Aduk rata, tambahkan garam.

Masukkan ikan kembung, aduk rata, angkat.

Panaskan wajan/bakaran, lalu panggang ikan kembung.

Lalu oles dengan kecap manis, masak hingga ikan kembung matang, angkat lalu sajikan dengan sambal kecap.

Kebetulan abang tukang sayur bawa ikan kembung mata belo yang bagus, ukurannya yang agak besar-besar, jadi enak dagingnya tebal, langsung dibikin ikan kembung bakar.

Bumbu Halus :

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Kemiri

Kunyit

Ikan Kembung Bakar

Panaskan minyak, ceplok telur, kemudian sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabe, kemudian tumis sebentar.

Masukkan saos, kecap, lada bubuk, gula, dan garam. Aduk, kemudian koreksi rasanya.

Masukkan telur ceplok tadi, aduk sampai tercampur rata. Siap dinikmati!

Enak dan mudah buatnya, cocok untuk anak kost atau makanan di tanggal tua!

Halal

Diet

No Alcohol

No Pork

Telur

Telur Ceplok Asam Manis

Potong-potong kangkung kemudian cuci bersih.

Haluskan bawang putih, bawang merah, merica dan garam.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Kemudian masukkan kangkung, aduk rata. Masukkan air, aduk rata kembali.

Bumbui dengan kaldu bubuk dan lada hitam.

Masak sampai kangkung matang. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Kangkung

Tumis Kangkung Lada Hitam

Bersihkan ikan, marinasi dengan air jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu bilas.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun jeruk dan serai, tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan air, biarkan hingga mendidih lalu masukkan garam dan kaldu bubuk.

Menjelang di angkat, masukkan cabai rawit utuh dan irisan tomat, aduk dan masak sebentar hingga cabai dan tomat layu.

Terakhir masukkan daun kemangi, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Jangan salfok sama judul ya.
Ini enak loh, cobain deh.

Daun Jeruk

Serai

Tomat

Ikan Ekor Kuning Kuah Kuning

Tumis bumbu dasar putih hingga harum dengan minyak secukupnya masukkan wortel,setengah wortel matang masukkan bawang prei aduk rata hingga harum

Masukkan bihun,saus tiram,lada,kaldu jamur dan air

Aduk rata hingga semua bahan tercampur, masak 3 menit supaya bumbu meresap. Tes rasa dan matikan api. Tunggu dingin

Sobek bagian tengah tahu kemudian isi dengan bihun di tengah

Campur semua bahan pelapis aduk rata lalu masukkan tahu, lumuri tahu perlahan dengan bahan pelapis

Panaskan minyak lalu masukkan tahu dan goreng tahu hingga kuning keemasan. Angkat tiriskan dan sajikan dengan cabai rawit hijau. Yummy

Musim pancaroba yang tidak menentu ini jadi makin was was mau jajan gorengan takut batuk dsb..
Alternatif membuat gorengan sendiri sebagai obat rindu jajan gorengan di luar.
Lebih enak dan ekonomis.

Bahan Isian :

Bahan Pelapis :

Bihun

Daun Bawang

Saus Tiram

Seledri

Tahu

Wortel

Tahu Bihun Keriwil Goreng

Tambahkan kacang tanah halus dan petis. Uleg hingga rata. Jangan lupa test rasa.

Siapkan piring, beri potongan buah-buahan yang telah dikupas.

Siram dengan sambal petis kacang. Rujak siap dinikmati.

Hampir di Jawa Timur ada rujak yang berbahan kacang ini, yang membedakan adalah isiannya, di Trenggalek dijual rujak bumbu kacang ini dengan sayuran, mungkin ada yang sama di daerah lain. Ada juga isiannya dengan buah. Di Surabaya, rujak kacang kebanyakan di campur petis.

Buah Buahan 

Alat & Perlengkapan

Bengkoang

Gula Merah

Kacang Tanah

Mangga

Nanas

Pepaya

Timun

Rujak Kacang Khas Jawa Timur #IMYEkstraPoin

Siangi ikan nila, beri bumbu bubuk dan garam, lumuri ke permukaan  dan bagian dalam ikan. Marinasi ikan selama 30 menit.

Panaskan minyak, goreng ikan nila hingga matang.

Sangrai bumbu pecak hingga matang kecuali terasi.

Uleg kasar bumbu bersama terasi dan garam.

Letakkan bumbu dalam wadah, beri air mendidih dan perasan jeruk limo. Letakkan ikan nila di atasnya. siramkan kuah bumbu ke permukaan ikan. Sajikan bersama nasi hangat.

Ikan nila goreng dengan siraman kuah sambal pecak dan jetuk limo, seger dan nikmat bikin tambah nasi terus.

Bumbu Pecak :

Daun Pisang

Pecak Nila Betawi #JelajahBarat

Bersihkan ikan. Beri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit.

Panaskan minyak, masukkan ikan. Goreng hingga matang.

Dalam wadah masukkan cabai rawit merah dan cabai rawit hijau yang sudah di iris. Tambahkan irisan bawang merah.

Masukkan irisan tomat, garam, gula dan perasan jeruk nipis. Tambahkan minyak panas, aduk rata. Masukkan daun kemangi aduk rata. koreksi rasa.

Letakkan ikan goreng di atas piring saji, beri sambal colo-colo di atasnya. Sajikan.

Gurih ikan bertemu dengan segarnya sambal, Nikmat!

Cabe Merah Besar

Ikan Goreng Sambal Colo-Colo #JagoMasakMinggu10Periode3

Kemudian masukkan terigu, tepung beras, susu bubuk, gula pasir, vanili dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan dengan kekentalan yang cukup.

Panaskan minyak goreng dan masukkan adonan, goreng dengan api sedang.

Goreng sampai matang dan kuning keemasan, angkat dan tiriskan, siap untuk disajikan.

Enak dan berasa susu, yuk cobain Sobat Yummy!

Pisang

Susu

Vanilla

Godok Pisang Susu Bubuk

Campurkan bahan pertama seperti bawang merah iris, telur, gula merah sisir, tepung panir, pala, garam dan margarin ke dalam daging ayam yang sudah di giling lalu diamkan hingga 10 menit

Kemudian haluskan bahan B seperti bawang merah, bawang putih, pala, merica, kemiri. Untuk jahe, lengkuas dan serai di geprek

Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum kemudian tambahkan air tunggu hingga air mendidih

Bentuk adonan seperti bakso menggunakan tangan kemudian masukan adonan ke dalam kuah yang sudah mendidih

Tambahkan kecap manis sesuai selera dan tunggu hingga menyusut airnya

Resep bistik bola ayam ini adalah menu kesukaan anak saya rasanya enak cocok untuk di nikmati saat makan bersama keluarga, jadi kalian wajib coba ya 😊

Ayam

Bistik bola ayam

panaskan air dan Gula pasir, hingga Gula Pasir larut (jangan sampai mendidih), angkat dan biarkan hangat.

Campurkan tepung beras, tepung terigu dan Tape Singkong yang telah di haluskan.

tuangkan air gula yang Masih hangat, Aduk sampai benar-benar tercampur rata.

tutup adonan dengan menggunakan kain bersih dan istirahatkan selama 45 Menit.

masukan baking powder kedalam adonan, aduk sampai tercampur rata.

bagi menjadi dua bagian, dan satu bagian adonan di beri pewarna merah, aduk rata.

Langkah 8

Tuangkan Adonan kedalam cetakan ,kukus  selama 20 menit, dan jangan dibuka tutup. Tutup kukusan dilapisi dengan lap supaya uap air tidak menetes. Angkat dan biarkan hangat.

Langkah 9

sajikan kue apem bersama dengan Kelapa Parut yang telah di kukus.

Langkah 10

Sengaja gak di buat mekar karena mau di sajikan dengan kelapa parut.

Beras Ketan

Kelapa

Pewarna Makanan

Singkong

Kue Apem Merah Putih #RoadtoIMY

Campurkan kopi dengan air panas dan aduk rata.

Masukkan dalam chopper telur, gula, dan kopi. Kemudian chopper hingga halus.

Tambahkan butter leleh, kemudian chopper lagi hingga tercampur rata.

Semprotkan adonan di atas roti tawar dengan rata.

Air fryer atau oven hingga matang di suhu 180°C selama 8 menit, lalu angkat dan tiriskan.

Cokelat

Mentega

Roti Tawar

Rtiboy Toast

Blender cabai rawit, bawang putih, terasi, dan tomat

Memanfaatkan sayuran sisa kulkas maka jadilah ini

Jamur

Buah

Jagung

Buncis

Cabai

Rawit

Terasi

Gula

Kaldu

Sambal Goreng Jamur Jagung Buncis

beri gula, garam dan tapioka. aduk rata. kemudian masukkan santannya, aduk rata kembali.

bagi menjadi 3 bagian. beri pewarna makanan yang berbeda. uleni masing2 adonan.

siapakan wadah tahan panas. poles dengan minyak goreng. tata adonan cenil diatasnya.

kukus adonan hingga matang. membutuhkan waktu kurang lebih 20 menit. iris² cenil saat sudah dingin. sajikan bersama kelapa parut kukus.

Jajanan pasar yang cukup populer di Jawa Tengah.

Tepung

Tepung Tapioka

Cenil Singkong #JagoMasakMinggu8Periode3

Larutkan krimer kental manis coklat dengan sebagian air.

Dalam mangkuk, larutkan nutrigel coklat, susu bubuk dan milo dengan air secukupnya. Lalu masukkan ke dalam panci. Masukkan sisa air lalu aduk rata. Setelah rata, nyalakan api.

Masukkan gula pasir, aduk rata sampai gula mencair.

Setelah hampir mendidih, tuang maizena yang sudah diencerkan dengan sedikit air. Aduk rata.

Setelah uap panasnya agak hilang, tuang ke standing pouch sebanyak 175 ml. Simpan di kulkas setelah dingin. Di chiller tahan sampai 5 harian.

Pudot ini enak banget dan tinggal sruput aja cara makannya. 1 resep ini jadi 8 pcs dan kira-kira isi @ 150-175 ml. Bisa untuk ide jualan di rumah.

Coklat

Milo

Panci

Pudot Coklat

Siapkan nasi sisa, kemudian rendam sekitar 1-2 jam, bilas dan tiriskan.

Campurkan nasi dan semua bumbu kecuali tapioka, haluskan. Tambahkan sedikit air jika terlalu kering.

Campurkan puree nasi dengan tapioka, kemudian aduk hingga kalis. Bagi tiga dan gulung menjadi silinder.

Memanfaatkan nasi sisa di rumah, ditambahkan udang rebon untuk menambah gurih.

Yummy Official

Semua Resep

Rigatoni Cheese Pasta

Banh Xeo

Chicken Birria

Beef Stroganoff Pasta

Nasi Pad Kra Pao

Mala Chicken Popcorn

Teri Oseng Bawang

Tahu Ayam Bulat (TAHABUL)

Buncis Crispy

Beef Pho

K****l Kejepit

Rondho Royal