JOSUKA

Jus Susu Semangka

Cuci bersih kabau lalu geprek dan goreng hingga kuning kecoklatan, angkat tiriskan.

Langkah 1

Cuci bersih ikat teri lalu goreng hingga kuning kecoklatan, angkat tiriskan.

Langkah 2

Cuci bersih semua bumbu. lalu geprek lengkuas, sisihkan.

Langkah 3

Blender setengah halus bawang merah, bawang putih dan cabe merah.

Langkah 4

Panaskan sedikit minyak goreng lalu masukkan bumbu yang sudah diblender tadi tumis hingga wangi lalu masukkan lengkuas dan daun salam.

Langkah 5

Lalu masukkan garam dan kaldu bubuk (itu aku pake garam himalayan klo pake garam biasa juga ga apa-apa dan kaldunya pake totole atau kaldu jamur, boleh pake kaldu bubuk apa aja sesuai selera ), koreksi rasa.

Langkah 6

Setelah cabe matang masukkan kabau dan teri aduk rata hingga menyatu dengan cabe..dan sambal kabau teri sudah bisa dihidangkan.

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan Teri

Sambal Kabau Teri

Bersihkan ikan. Kucuri air jeruk nipis. biarkan sesaat lalu bilas

Goreng ikan sampai matang. Angkat dan sisihkan

Iris-iris bawang merah, bawang putih dan semua cabai

Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukkan semua cabai, daun salam dan laos. Tumis sampai cabai layu

Bumbui dengan gula, garam, saus tiram dan merica. Aduk rata

Masukkan ikan kembung goreng. Masak sampai air sat dan bumbu meresap. Siap disajikan

Langkah 8

So yummy, resep favorit suami penggemar ikan

Ikan

Jeruk

Buah

Cabai

Rawit

Salam

Minyak

Tiram

Gula

Garam

Merica

Ikan Kembung Tumis Cabe Hijau #JagoMasakMinggu1

Khusnia

Udang Pedas Manis

Sambal Kentang Simple

Kolak Pisang #JagoMasakMinggu10

Marinasi ayam dengan 1/2 sdt lada hitam, 1 sdm saos lada hitam dan 1 sdm saos tiram.

Tumis ayam dengan 2 sdm margarin hingga ayam kecoklatan.

Masukkan 1 buah wortel dan tumis sebentar.

Masukkan 1/2 buah bawang bombay dan 2 siung bawang putih kemudian tumis hingga harum.

Masukkan 100 gram jamur kancing, kemudian masukkan 2 sdm saos lada hitam dan 1 sdm saos tiram.

Masukkan air secukupnya kemudian masukkan daun bawang dan matikan api.

Cocok di makan bersama nasi putih hangat.

Ayam

Wortel

Chicken Black Pepper

Goreng pindang tongkol hingga berubah warna, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting.

Tumis bumbu halus beserta lengkuas dan daun salam hingga harum.

Tambahkan sedikit air, saus pedas, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukan pindang tongkol yang telah digoreng masak hingga menyerap.

Menu kesukaan untuk penambah selera makan.

Halal

Daun Salam

Pindang Tongkol Saus Pedas Manis

Siapkan sayur-sayuran yang direbus maupun yang dirajang

Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga matang

Campurkan kacang tanah yang sudah dihaluskan ke dalam santan, aduk hingga tercampur rata

Lalu tuang ke bumbu halus yang sudah ditumis hingga matang

Tambahkan gula merah. Masak hingga mendidih

Lalu tuang air asam jawa, juga bubuhkan garam dan gula pasir. Masak hingga saus kacang agak mengental

Campur semua sayuran, tahu, dan tempe yang sudah dipotong-potong dalam satu wadah

Tuang saus kacang secukupnya, lalu aduk hingga tercampur rata

Langkah 9

Sajikan bersama telur rebus, kerupuk dan bawang goreng

Langkah 10

Kentang

Kacang

Asam

Santan

Telur

Kerupuk

Gado-Gado #JagoMasakMinggu3

Haluskan cabai, bawang putih dan bawang merah.

Tumis bumbu hingga mengeluarkan aroma sedap.

Setelah itu masukkan sayur kol yang telah di cuci bersih (oh iya gak perlu ditambah air ya karena sayurnya sudah berair), tambahkan garam dan gula.

Tumis hingga layu dan kadar air berkurang.

Setelah air berkurang masukkan santan kental.

Beri sedikit penyedap rasa, masak hingga mendidih, jangan lupa tes rasa dulu ya.

yummy sayur kol sederhana pun siap nemenin sarapan keluarga.

Sayur

Kelapa

Penyedap

Kol Santan Kental

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak, tumis bunbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan bumbu cemplung, kecuali seasoning, aduk rata.

masukkan hati sapi yang sudah dipotong-potong. Aduk sampai berubah warna.

Masukkan santan encer dan bumbu seasoning.

Masukkan santan kental,masak kembali sampai kuan mengering dan bumbu menjadi pekat dan kental.

Masakan bersejarah banget.waktu kecil rendang ini adalah makanan favorit yang paling sering mama ku buat untuk aku.Dan aku suka.

Bumbu Cemplung

Bumbu halus

Lengkuas

Cengkeh

Jamur

Kemiri

Ketumbar

Lada

Kunyit

Jahe

Rendang Hati

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Beri bumbu halus dengan gula pasir, garam, kaldu jamur, dan ketumbar bubuk. Kemudian aduk rata.

Masukkan ikan ke dalam bumbu dan aduk, lalu biarkan selama 10 menit.

Beri daun salam di dasar daun pisang, lalu letakkan ikan mujair dan bumbunya. Tambahkan daun kemangi, lalu tutup daun pisang dan semat dengan tusuk gigi.

Pepes yang segar dan wangi aromatik bumbu yang meresap sempurna.

malam Chef Galia, saya recook Pepesnya. enak banget. bikin nambah nasi terus. terima kasih untuk inspirasinya #RecookYummy

Daun Kemangi

Daun Pisang

Tomat

Pepes Ikan Mujair

Roti Maryam Homemade #LiburandiRumahAja

ulek/blender semua bahan bumbu halus, kecuali serai dan lengkuas karena hanya dimemarkan saja

panaskan minyak, masukan bumbu halus tumis sebentar masukkan serai dan lengkuas yang sudah dimemarkan tumis hingga harum

jika bumbu halus nya sudah harum, masukan ikan patin aduk sebentar setelah itu tambahkan 3 gelas air

jika hampir mendidih tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya serta koreksi rasa

saat hampir matang masukkan kemangi aduk dan tunggu sebentar sampai kemangi layu, lalu matikan kompor, masakan pun selesai.

resep enak andalan keluarga yang diajarkan langsung oleh ibu tercinta.

Bahan Untuk Bumbu Halus

izin recook bun, bru belajar masak.. maaf tampilan kurang menarik ✌️🤭

pindang tumis patin kemangi

Saring lalu tuang ke gelas, siap dinikmati ketika panas.

Segerrrr, kaya akan rempah. Cucok banget nih.

Bismillah, malam mba Dhan aku.recook bajigur nya ya, udah lama ga minum bajigur alhamdulilah resepnya cocok makasih. Maaf foto recooknya seadanya karena lagi di luar kota. #RecookYummy

Assalamu'alaikum.. Selamat malam Mba Ardhaniluvnabva. Salam kenal saya Eka di Yogyakarta 🙏

Setor recook bajigurnya nih Mba, buat ikutan event #RecookYummy . Cocok banget nih minum pas hujan² gini. Terima kasih inspirasinya ya Mba 🙏

Siang mba dhani..saya recook bajigurnya...mantepp bgt rasanya mba.Terimakasih resepnya mba..🤤👍 #RecookYummy

#RecookKreasiKopi
Hallo mbak Ardhaniluvnabva, setor recook bajigurnya ya. Sudah lama penasaran sama rasa bajigur ini. Enak dan hangat di badan. Thank you resepnya 😍🙏

Hallo salken, Setor bajigurnya nih cocok banget nih apa lagi pas ujan-ujan gini😘#RecookKreasiKopi

assalammu'alaikum mba.. Salam kenal yaaa.. saya Whenie dari Bogor.. 

saya recook bajigur nya mba.. 

Simple cara pembuatannya dan enak.. ❤ terimakasih yaaa mbaaa inspirasi resepnya.. Sehat2 dan sukses selalu buat mba.. 🙏

#RecookKreasiKopi

Daun Pandan

Gula Merah

Bajigur #JagoMasakMinggu10Periode2

Tumis bombai bersama margarin, masukan semua bahan.

Masukan susu cair dan telur. Aduk rata. Koreksi rasa.

Pindahkan ke pyrex atau wadah tahan panas.

Selanjutnya membuat saos putih : lelehkan margarin lalu masukan terigu, aduk cepat. Masukan susu dan keju.

Masak dengan api kecil sambil di aduk sampai mengental.

Panggang 50 menit suhu 175° sampai matang atau sesuaikan oven.

Saos Putih

Topping

Daging Ham (Sapi)

Keju

Oregano

Pasta

Makaroni Panggang

Kulit martabak : siapkan wadah masukkan tepung terigu dan garam, lalu beri air, kemudian uleni hingga adonan tidak lengket ditangan, lalu bagi adonan menjadi 2 bagian, lalu bulatkan, kemudian rendam dalam minyak goreng secukupnya hingga terendam. rendam minimal 2 jam.

Bahan isian : siapkan mangkok, pecarkan 2 butir telur bebek, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan daun bawang, lalu aduk rata. ini adalah isian untuk 1 buah martabak, disini saya buat 2 jadi nanti bahan isiannya buat lagi dengan jumlah bahan yang sama.

Ambil 1 bulatan adonan martabak, lalu gilas atau pilihkan kulit martabak hingga tipis.

Lalu panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tata 1 lembar kulit martabak diatas wajan yang sudah panas, Lalu beri isian.

Kemudian lipat, masak dengan api sedang cenderung kecil.

Lalu balik jika bagian bawahnya sudah kecoklatan.

Kemudian setelah kedua sisi martabak matang, lalu goreng bagian pinggiran martabak, jika semua sisi sudah matang, lalu angkat.

Kuah cuko : masak gula merah dan asam jawa, hingga mendidih, lalu masukkan bawang putih dan cabe rawit yang sudah dihaluskan, beri garam, masak sekitar 5 menit, lalu cicipi, jika kurang asam bisa ditambah cuka, matikan api, lalu saring.

Sajikan martabak telur dengan kuah cuko dan acar mentimun.

Makan martabak telur memang mantap jika dinikmati bersama kuah cuko dan acara mentimun. resep dibawah menghasilkan 2 buah martabak telur, tiap satu martabak berisi 2 butir telur bebek dan 2 batang daun bawang.

Resep Sandwich Jamur Jagung

Informasi Gizi

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sandwich Jamur Jagung

Informasi Gizi

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik