Asem-Asem Ayam Kampung

Resep Asem-Asem Ayam Kampung

Atik Rusmiyati

Atik Rusmiyati

5.0

(1 Rating)

Punya ayam kampung kita masak yang sederhana tapi enak.

Bahan Utama

½ ekor ayam kampung

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

5 buah cabe merah keriting

10 biah cabe rawit

5 buah tomat, mix merah dan hijau

1000 ml air

65 ml santan instan

2 lembar daun salam

3 sdm minyak goreng

1 sdm gula pasir

Secukupnya garam

Secukupnya penyedap

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong ayam sesuai selera, lalu cuci hingga bersih.

Langkah 1

Potong-potong ayam sesuai selera, lalu cuci hingga bersih.

Iris dan potong, bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat.

Langkah 2

Iris dan potong, bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat.

Rebus ayam dan daun salam hingga lunak dan air menyusut

Langkah 3

Rebus ayam dan daun salam hingga lunak dan air menyusut

Masukkan bawang merqh, bawang putih dan cabe.

Langkah 4

Masukkan bawang merqh, bawang putih dan cabe.

Tambahkan santan, gula, garam, dan penyedap, aduk hingga rata.

Langkah 5

Tambahkan santan, gula, garam, dan penyedap, aduk hingga rata.

Masukkan tomat, masak hingga mendidih dan sajikan.

Langkah 6

Masukkan tomat, masak hingga mendidih dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement