detail

Asem-Asem Ayam Kampung

Atik Rusmiyati

5.0

(1 Rating)

Punya ayam kampung kita masak yang sederhana tapi enak.

Bahan Utama

½ ekor ayam kampung

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

5 buah cabe merah keriting

10 biah cabe rawit

5 buah tomat, mix merah dan hijau

1000 ml air

65 ml santan instan

2 lembar daun salam

3 sdm minyak goreng

1 sdm gula pasir

Secukupnya garam

Secukupnya penyedap

Cara Memasak

Potong-potong ayam sesuai selera, lalu cuci hingga bersih.

Step 0

Potong-potong ayam sesuai selera, lalu cuci hingga bersih.

Iris dan potong, bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat.

Step 1

Iris dan potong, bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat.

Rebus ayam dan daun salam hingga lunak dan air menyusut

Step 2

Rebus ayam dan daun salam hingga lunak dan air menyusut

Masukkan bawang merqh, bawang putih dan cabe.

Step 3

Masukkan bawang merqh, bawang putih dan cabe.

Tambahkan santan, gula, garam, dan penyedap, aduk hingga rata.

Step 4

Tambahkan santan, gula, garam, dan penyedap, aduk hingga rata.

Masukkan tomat, masak hingga mendidih dan sajikan.

Step 5

Masukkan tomat, masak hingga mendidih dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait