<p><p>Ingin membuat kue kering sendiri di rumah namun terkendala dengan banyaknya bahan dan langkah-langkah yang perlu disiapkan? Jangan khawatir! Melalui artikel ini, <em>Yummy App</em> akan membagikan berbagai resep kue kering 3 bahan yang bisa Sobat Yummy coba. Dijamin mudah, praktis, dan tentunya lezat. Yuk simak selengkapnya!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/5-kue-coklat-lebaran-yang-harus-kamu-coba target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Resep Kue Semprit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/6dbc3322ab7b863a9fd4598850ea89ce.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/PaKJ" target="_blank">app.yummy.co.id</a></span></div><p>Kue semprit adalah salah satu jenis kue kering yang populer. Bahan-bahan yang perlu Sobat Yummy siapkan hanyalah mentega, tepung tapioka, dan gula halus.&nbsp;</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram tepung maizena</li>
<li>100 gram mentega</li>
<li>90 ml krimer kental manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan wadah, masukkan mentega dan krimer kental manis. Aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Masukkan tepung maizena, aduk hingga rata.</li>
<li>Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang diujungnya telah dipasang cetakan (spuit).</li>
<li>Siapkan loyang kemudian olesi permukaan dengan mentega dan tepung terigu.</li>
<li>Gunting ujung plastik segitiga lalu semprotkan adonan di atas loyang.</li>
<li>Beri topping sedikit selai stroberi di tengah adonan.</li>
<li>Oven dengan suhu 150℃ selama 20-25 menit.</li>
<li>Angkat dari oven, biarkan dingin sebelum disusun di dalam toples.</li>
</ol><h2>Resep Kue Putri Salju 3 bahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230302/74c19c1629646791174cce5192789db3.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kue putri salju" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/2k6s" target="_blank">ilustrasi kue putri salju (app.yummy.co.id/vhita-hani)</a></span></div><p>Kue putri salju adalah varian kue kering dengan rasa manis dan lembut. Untuk membuatnya, Sobat Yummy hanya perlu mentega, tepung terigu, dan gula halus.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram tepung terigu protein rendah</li>
<li>200 gram mentega</li>
<li>200 gram gula halus</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan mentega dan 150 gram gula halus ke dalam wadah. Sisakan 50 gram untuk taburan setelah kue matang.</li>
<li>Kocok mentega dan gula halus hingga halus dan&nbsp; sedikit mengembang.&nbsp;</li>
<li>Masukkan tepung yang sudah diayak ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.</li>
<li>Uleni adonan sebentar, gilas, dan cetak adonan dengan besar yang sama.</li>
<li>Panaskan loyang selama 15 menit dengan suhu 170 derajat Celcius.</li>
<li>Panggang selama kurang lebih 20 menit.</li>
<li>Jika sudah matang, angkat dan tabur dengan gula halus.</li>
<li>Kue siap disajikan.</li>
</ol><h2>Resep Kue Sagu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230308/6e7e36babb98b31ce403063cf30b2bea.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kue sagu keju" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/U1tf" target="_blank">ilustrasi kue sagu keju ala Rinka Loumitha (app.yummy.co.id/rinka-loumitha)</a></span></div><p>Kue sagu adalah kue kering yang terkenal dengan teksturnya yang renyah. Untuk membuat kue sagu, Sobat Yummy hanya perlu mencampurkan semua bahan hingga tercampur rata, cetak dan panggang hingga matang. Kue sagu yang renyah ini siap untuk disantap.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram&nbsp;tepung sagu</li>
<li>150 gram&nbsp;margarin</li>
<li>100 gram&nbsp;susu kental manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur margarin dan susu kental manis. Aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.</li>
<li>Bentuk adonan dengan cetakan lalu susun di atas loyang.</li>
<li>Beri topping keju sesuai selera.</li>
<li>Panggang selama 30 menit dgn suhu 150 derajat celcius.</li>
<li>Angkat dari oven, biarkan dingin sebelum disajikan.</li>
</ol><h2>Resep Oatmeal Cookies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230301/8c59066920a000b7689083166da59452.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/oatmeal-cookies-3" target="_blank">Ilustrasi oatmeal cookies (yummy.co,id/yankitchen)</a></span></div><p>Jika Sobat Yummy mencari kue kering yang sehat, oatmeal cookies bisa menjadi pilihan. Dengan hanya menggunakan oatmeal, madu, dan pisang, kamu bisa membuat kue kering yang lezat dan kaya serat.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>10 sdm&nbsp;oatmeal quaker oats</li>
<li>4 buah pisang matang</li>
<li>1 sdm madu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Lumatkan pisang sampai jadi bubur di dalam mangkuk.</li>
<li>Masukkan oatmeal dan madu, aduk sampai rata.</li>
<li>Panggang di oven dengan panas 180 derajat celcius selama 12 menit.</li>
<li>Angkat lalu sajikan bersama susu hangat.</li>
</ol><h2>Resep Palmier Cookies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240405/b7c128c4575907732072ada909b8b828.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="palmier cookies" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kue palmier cookies (yummy.co.id/Ummu Alfard)</a></span></div><p>Palmier cookies adalah kue kering berbentuk seperti jantung yang berasal dari Prancis. Untuk membuatnya, hanya perlu mentega, gula, dan puff pastry.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 lembar puff pastry instan</li>
<li>1 sdm margarin</li>
<li>gula pasir secukupnya&nbsp;</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pastikan puff pastry telah dicairkan pada suhu ruangan. Jika puff pastry masih beku, biarkan terlebih dahulu hingga lembut.</li>
<li>Preheat oven hingga suhu 180 derajat Celsius.</li>
<li>Oleskan margarin secara merata di atas puff pastry menggunakan kuas pastry atau spatula.</li>
<li>Taburkan gula pasir secara merata di atas puff pastry yang telah dilumuri dengan margarin. Tekan sedikit gula ke dalam puff pastry untuk memastikan melekat.</li>
<li>Mulailah menggulung puff pastry dari kedua sisi panjangnya hingga bertemu di tengah, sehingga terbentuk dua gulungan yang bertemu di tengah.</li>
<li>Potong puff pastry menjadi irisan tipis (sekitar 1 cm) menggunakan pisau tajam. Pastikan irisan rata dan tidak terlalu tebal.</li>
<li>Bentuk irisan puff pastry menjadi bentuk hati dengan cara merapikan ujung-ujungnya dan sedikit memipihkannya.</li>
<li>Susun palmier cookies yang telah dibentuk pada loyang yang telah dilapisi kertas roti atau silpat.</li>
<li>Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya selama sekitar 10-15 menit atau hingga palmier berubah menjadi kecokelatan dan renyah.</li>
<li>Setelah matang, angkat palmier cookies dari oven dan biarkan dingin sebentar di atas rak kawat sebelum disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/14-macam-kue-lebaran-paling-populer target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 14 Macam Kue Lebaran Paling Populer</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Itulah beberapa resep kue kering 3 bahan yang praktis dan mudah untuk Sobat Yummy coba di rumah. Meski hanya menggunakan tiga bahan, Sobat Yummy bisa membuat aneka kue kering yang lezat dan menarik. Tagihan dapur pun tidak perlu membengkak karena bahan-bahannya simpel dan mudah ditemukan.</p>
<p>Nah, jika ingin melihat inspirasi lebih banyak lagi mengenai kue kering, yuk unduh dan jelajahi <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Penulis: Bella Charina Putri</strong></p></p>

Temukan resep-resep kue kering hanya dengan 3 bahan simpel yang mudah dibuat di rumah. Rincian lengkap mulai dari bahan hingga cara membuat. Yuk simak!

Resep Kue Kering 3 Bahan Simpel dan Enak

Bikin Kue Kering Sendiri dengan 3 Bahan Simpel

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

<p>Apakah Sobat Yummy pernah merasakan lezatnya kue pancong lumer yang lembut dan beraroma harum? Mari simak langkah demi langkah dalam artikel ini, yang mengungkap rahasia di balik resep kue pancong lumer yang sempurna.</p><h2>Resep Kue Pancong Lumer</h2><p>Berikut merupakan bahan-bahan dan cara membuat kue pancong yang lumer!</p>
<p><br /><strong>Bahan-bahan:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>bungkus vanili</li>
<li>100 gram margarin leleh</li>
<li>100 gram tepung terigu</li>
<li>1/2 sendok teh baking powder</li>
<li>1/4 sendok teh soda kue</li>
<li>100 gram gula pasir</li>
<li>3 butir telur</li>
<li>Siapkan topping sesuai selera, seperti keju parut, choco chip, meses atau lainnya.</li>
</ol>
<p><strong>Alat membuat Kue Pancong:</strong></p>
<ol>
<li>Wadah mangkuk besar</li>
<li>Cetakan kue pancong</li>
<li>Kocokan manual atau whisker</li>
</ol><h2>Cara Membuat Kue Pancong Lumer</h2><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan gula pasir dan telur yang sudah disiapkan ke mangkuk berukuran besar.</li>
<li>Kocok campuran gula dan telur menggunakan kocokan manual atau whisker hingga merata, larut, dan mengembang dengan sempurna.</li>
<li>Perlahan-lahan tambahkan tepung terigu ke dalam adonan yang mengembang sambil terus dikocok hingga merata.</li>
<li>Kemudian, masukkan margarin leleh ke dalam campuran adonan, lalu kocok lagi hingga semua campuran teraduk dengan baik.</li>
<li>Jangan lupa untuk menambahkan soda kue, baking powder, dan vanili bubuk ke dalam adonan.</li>
<li>Aduk kembali hingga semua adonan tercampur rata dengan sempurna.</li>
<li>Selanjutnya, siapkan cetakkan kue pancong.</li>
<li>Oleskan cetakkan dengan margarin leleh, lalu panaskan dengan api kecil agar matang merata.</li>
<li>Tuangkan adonan ke dalam cetakan dan tunggu hingga adonan setengah matang. Biarkan bagian atasnya masih berupa adonan setengah matang.</li>
<li>Setelah jadi, angkat kue pancong lumer ke dalam piring.</li>
<li>Terakhir, taburi dengan toping yang diinginkan, dan kue pancong lumer siap disantap.</li>
</ol>
<p>Demikianlah panduan lengkap resep kue pancong lumer yang telah <em>Yummy App</em> sajikan untuk Sobat Yummy. Semoga informasi ini memberikan wawasan yang berharga dan inspirasi untuk mencoba membuat kue pancong lumer yang lezat di dapur Sobat Yummy sendiri.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kue-tradisional-indonesia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Kue Tradisional Indonesia, Pas untuk Teman Ngeteh Cantik!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin membuat kue pancong lumer yang enak? Simak resep kue pancong lumer yang enak berikut ini ya.

Resep Kue Pancong Lumer Enak yang Mudah Dibuat

Langkah 1

Rebus daging setengah matang , lalu masukan kacang, rebus kembali.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Masukan tumisan bumbu kedalam panci rebusan daging tambahkan santan

Langkah 6

Langkah 7

Di makan hangat hangat bareng nasi dan kerupuk. yummy....

Bahan Utama

Bumbu halus

Daging Sapi

Kacang

Gulai Daging Kacang Merah

Pertama masukan gula merah, daun pandan dan labu kuning ke dalam panci dan tambahkan garam.

Tambahkan air dan rebus hingga gula larut.

Kemudian masukan pisang, rebus kembali hingga bahan masak setengah matang.

Setelah itu masukan santan dan aduk rata.

Masak bahan hingga matang sempurna, dan koreksi rasa.

Gula Merah

Pisang

Santan

Kolak Pisang Kundua

Buat adonan menjadi 16 bagian bulatan kecil diamkan, adonan A dan B selama 30 menit.

Gilas adonan B dengan rolling pin, letakan adonan A di atasnya, lipat menyerupai amplop dan gilas kembali 2-3 kali.

Letakan potongan pisang di atasnya beri gula aren, lipat adonan hingga pisang tertutupi adonan, rapihkan.

Siapkan loyang yang telah diolesi margarin, tata bolen dan olesi permukaannya dengan campuran kuning telur dan kental manis.

Langkah 8

Langkah 9

Panggang hingga matang sesuai dengan oven masing-masing.

Langkah 10

Kudapan yang enak dan memerlukan kesabaran dalam proses pembuatannya.
Terinspirasi dari teh Diah Ayu dengan penyesuaian.

Bahan Lainnya :

Keju

Margarin

Tepung

Bolen Pisang Gula Aren Keju

Kupas sukun kemudian potong agak tebal, cuci bersih kemudian tiriskan.

Rebus gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan, biarkan hingga gula larut lalu saring.

Masukkan kembali larutan gula dan sukun ke dalam panci, rebus hingga sukun matang.

Terakhir masukkan santan instan, aduk sesekali agar santan tidak pecah.

Masak hingga matang, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Perdana nih bikin kolak dari sukun, ternyata enak yah 😋. Saya pakainya sukun yang tua, hampir matang, kalo di goreng sudah gak enak lagi, enaknya di kukus aja, kali ini di bikin kolak, intip resep dari salah satu kreator yummy, kak Sarah Kalimataw 🤗🥰. 
Saya bikin setengah saja dari resep asli 🙏.

Daun Pandan

Gula

Kolak Sukun Gula Merah

Kupas terong lalu potong menyerupai dadu.

Panaskan minyak lalu orak arik telur hingga matang.

Masukkan cabe, bawang merah, bawang putih dan daun bawang. Tumis hingga harum.

Masukkan terong dan air, masak hingga terong empuk.

Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa lalu aduk rata.

Beri kecap manis, masak hingga kecap meresap.

Olahan terong favorit Ibu mertua, yuk recook!

Bumbu Iris

Cabe

Telur

Terong

Oseng Terong Ungu

Potong cabai merah dan masukkan ke tabung blender bersama cabai rawit

Tambahkan bawang merah yang sudah dipotong kecil

Tambahkah minyak goreng, lalu blender sesuai tingkat kehalusan yang diinginkan

Simpan dalam wadah bersih, simpan dalam lemari pendingin. Bisa tahan beberapa hari

Memasak bisa jadi lebih menyenangkan bila semua bumbu sudah siap. Kali ini saya berbagi resep cabai giling untuk digoreng.
Berbeda cabai giling untuk masakan berkuah seperti asam pedas dan gulai, cabai giling untuk digoreng tidak boleh dicampur air. Untuk mempermudah proses penggilingan, tambahkan minyak goreng.

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Minyak Sayur

Cabe Giling Untuk Sambal Goreng

Pisahkan daun kelor dari batangnya, lalu cuci bersih, sisihkan.

Kalau sudah mendidih, masukkan bawang putih dan temu kunci.

Kemudian masukkan daun kelor, garam, dan penyedap. Tes rasa, masak hingga matang matikan kompor. Sayur bening daun kelor siap disajikan.

Sayur bening daun kelor adalah salah satu menu kesukaan anak-anak di rumah.
Proses memasak terbilang cukup mudah, ditambah rasa daun kelor yang enak, menjadikan sayur bening kelor jadi solusi saat waktu mepet.
Satu lagi keutamaan sayur ini, daun kelor disebut-sebut jadi tanaman ajaib karena banyaknya khasiat yang terkandung di dalamnya.

Bawang Putih

Garam

Sayur Bening Daun Kelor

Goreng ikan asap sebentar. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, serai, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukkan cabe. Tumis hingga cabe mulai layu.

Masukkan tomat. Beri sedikit air. Masukkan kecap, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa.

Masukkan ikan asap goreng. Masak hingga bumbu meresap.

Biasanya kalau punya ikan asap hanya di mangut. Kali ini contek resep teman, mbak Wanda. Bikin nasi cepat habis

Ikan

Ikan Asap Cabe Ijo

Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang hingga harum dan sedikit kecokelatan.

Masukkan udang kupas, tumis hingga berubah warna.

Masukkan telur ayam yang sudah dikocok lepas, buat orak arik.

Bumbui dengan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur.

Tambahkan air, kecap manis dan saus sambal, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan jangan lupa koreksi rasa.

Tambahkan irisan daun bawang, masak sebentar. Sajikan hangat.

Simple tapi bikin boros nasi...enak banget yuk dicoba!

Daun Bawang

Udang

Udang Telur Bumbu Bawang

Tambahkan tepung, daun bawang dan seledri dalam wadah. Masukkan air secukupnya sampai adonan agak kental. Beri kaldu dan lada bubuk.

Celupkan tempe dalam adonan lalu balurkan merata.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang.

Halal

Lada

Seledri

Tempe

Tepung Terigu

Tempe Mendoan

Potong kecil daging sapi, tetelan, daun bawang, kubis, dan tomat.

Blender bawang merah, bawang putih kemiri dan cabai.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum.

Masukkan daging sapi dan tetelan, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan santan, garam, merica, dan gula serta kecap.

Masukkan sayuran dan tunggu hingga matang.

Paduan tongseng dan nasi hangat sangat pas.. Dijamin

Alat & Perlengkapan

Daging

Buah

Kemiri

Salam

Jeruk

Tomat

Kubis

Merica

Kunyit

Kecap

Cabai

Serai

Tongseng Sapi Tetelan

Buang insang dan bagian dalam ikan kembung, cuci bersih. beri air perasan jeruk nipis dan garam. Marinasi kurleb 15 menit.

Panaskan minyak sayur. Goreng ikan sampai matang. Angkat, tiriskan. Sisihkan.

Panaskan 4 sdm  minyak sayur. Tumis bumbu halus, serai, salam dan lengkuas sampai harum dan matang betul (supaya tidak langu).

Setelah bumbu matang, tuang air. Masukan tomat dan cabai rawit. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Setelah mendidih masukan ikan yg tadi sudah digoreng. Lumuri seluruh bagian ikan dengan bumbu. Koreksi rasa.

Terakhir masukan pptongan daun bawang, aduk perlahan. Masak sampai daun bawang layu. Matikan kompor. Siap disajikan.

Rawit

Sayur

butir

Jahe

Pesmol Ikan Kembung #JagoMasakMinggu3

Masukkan tepung beras, tepung terigu, garam, ketumbar bubuk, kaldu jamur dan air secukupnya, aduk rata.

Dengan penambahan tepung beras menjadikan teksturnya menjadi lebih garing.

Jagung

Ketumbar

Bakwan Jagung Wortel

Siapkan cecek, kemudian cuci bersih dan potong dadu, sisihkan.

Siapkan bahan bumbu, cuci bersih, dan iris tipis bawang merah, sisihkan

Haluskan bumbu bawang putih, kemiri, cabe merah, cabe rawit, dan kunyit dan sisihkan

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, bawang merah iris, laos, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.

Beri sedikit air, masukkan cecek kemudian aduk rata. Beri garam, kaldu bubuk, gula, dan lada, aduk hingga rata.

Beri santan, aduk rata dan perbaiki rasanya.

Biarkan hingga airnya mulai menyusut dan matang. Angkat dan sajikan.

Kaldu

Minyak

Sambal Goreng Cecek

Rebus mie ditambah dengan 1 sdm minyak goreng agar tidak lwngket. Rebus hingga mie empuk, lalu tiriskan

Masukkan nasi dan mie, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu

Beri kecap manis, kecap asin, garam, merica bubuk, dan penyedap, aduk hingga rata. Koreksi rasa

Terakhir, masukkan daun sawi, aduk sebentar hingga sawi layu. Matikan api. Nasi Mawut siap disajikan bersama suwiran ayam goreng

Solusi ketika nasi cuma sisa dikit tapi pengen bikin nasi goreng untuk sekeluarga

Ayam

Sawi

Terasi

Nasi Mawut / Magelangan

Masukan tapioka, bawang daun, bawang putih halus, kaldu bubuk dan garam. Masukan air, kemudian masak dan aduk hingga mengental dan berwarna transparan.

Siapkan tepung kering. Masukan tepung sagu dan sejumput garam aduk rata. Jika tidak ada tepung sagu, bisa diganti tapioka.

Tuangkan adonan biang ke dalam tepung kering.

Aduk menggunakan sendok, hingga tercampur merata menjadi adonan yang lebih padat.

Panaskan minyak goreng, ambil secukupnya adonan menggunakan sendok, goreng hingga matang dan garing. Tiriskan.

Selanjutnya buat cuko. Blender air, bawang putih, dan cabe rawit. Kemudian panaskan di panci. Setelah itu masukan gula aren, asam jawa, dan garam. Masak hingga gula larut. Buang ampas biji asam jawa dan siap disajikan dengan cireng.

Fusion Food Nusantara, perpaduan sempurna cireng dari Jawa Barat dan kuah cuko dari Palembang. Rasanya enak dan membuatnya relatif mudah. Selamat mencoba!

Bumbu Cuko

Cireng Bawang Bumbu Cuko

Campur semua bahan kering ke dalam wadah, aduk rata.

Campur semua bahan basah, aduk dengan whisk hingga rata.

Campur bahan basah dan bahan kering, aduk dengan whisk.

Panaskan cetakan kue cubit, setelah panas tuang adonan ke dalam cetakan menggunakan sendok sayur.

Setelah matang, balik kue lalu masak kembali sampai benar-benar matang.

Setelah matang, angkat kue dan tata di piring lalu beri selai blueberry, sajikan.

Rencana mau bikin pancake tapi teflon saya lengket, akhirnya adonan dijadikan kue cubit dan saya pakai wajan kue cubit.

Bahan kering

Bahan Cair 

Bahan Topping

Baking Powder

Kue Cubit

Cuci bersih udang yang telah dibersihkan, tiriskan.

Larutkan tempoyak / daging durian dengan air secukupnya hingga kental jangan terlalu encer, sisihkan.

Blender halus cabai merah, lalu iris tipis bawang merah dan bawang putih, sisihkan.

Panaskan minyak goreng dengan api sedang lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai giling aduk hingga cabai setengah matang, tambahkan larutan tempoyak, petai, serai, garam dan gula aduk hingga rata. Koreksi rasa. Biarkan sampai kuah meletup-letup sambil tetap di aduk.

Masukkan udang aduk-aduk dengan api sedang hingga kuah agak mengental. Kecilkan api, sambil di aduk-aduk hingga tempoyak seperti mengeluarkan minyak. Matikan api dan tempoyak udang petai sudah bisa di sajikan.

Resep Asem Daging

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Asem Daging

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait