Asem Kecipir

Resep Asem Kecipir

tyasratno

tyasratno

5.0

(1 Rating)

Yukk bikin menu yang seger-seger untuk siang yang terik.

Bahan Utama

5 lonjor kacang panjang

6 buah kecipir

1/2 buah wortel

4 biji asam Jawa matang

1/2 sendok teh kaldu bubuk

Garam secukupnya

Bahan Bumbu :

3 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1 ruas lengkuas, geprek

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan dahulu bahan sayuran. Potong-potong kemudian bilas sampai bersih.

Langkah 1

Siapkan dahulu bahan sayuran. Potong-potong kemudian bilas sampai bersih.

Rajang bahan bumbu. Kemudian rebus dengan secukupnya air sampai mendidih.

Langkah 2

Rajang bahan bumbu. Kemudian rebus dengan secukupnya air sampai mendidih.

Masukkan sayuran tadi. Masak sampai empuk.

Langkah 3

Masukkan sayuran tadi. Masak sampai empuk.

Tambahkan air asam Jawa, garam dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Tambahkan air asam Jawa, garam dan kaldu bubuk.

Aduk-aduk hingga tercampur rata. Masak sampai kuah mendidih kembali. Jangan lupa tes rasa dulu sebelum diangkat.

Langkah 5

Aduk-aduk hingga tercampur rata. Masak sampai kuah mendidih kembali. Jangan lupa tes rasa dulu sebelum diangkat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement