Langkah 1

Uleni sampai tercampur rata. Bagi menjadi 2 bagian.

Langkah 2

Bentuk bulat-bulat kemudian rebus sampai mengapung. Angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Belah tahu goreng jangan sampai terputus. Lalu isi menggunakan adonna bakso ayam. Lakukan sampai tahu habis. sisihkan.

Langkah 4

Untuk membuat kuah, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan air,kaldu bubuk,garam dan lada. Masak sampai mendidih

Langkah 5

Masukkan bakso ayam dan bakso tahu. Biarkan mendidih.

Langkah 6

Masukkan sawi. Masak sampai sawi matang. Koreksi rasa. Sajikan dalam keadaan hangat.

Langkah 7

Bahan Utama

Ayam

Sawi

Tahu

Telur

Tepung Tapioka

Sop Tahu Bakso Ayam

Potong-potong kembang tahu, lalu rendam air hingga lunak, tiriskan.

Siapkan ceker yang sudah direbus beserta kaldunya.

Masak kaldu ceker dan air lalu masukkan bumbu halus, masak hingga mendidih.

Masukkan kembang kol dan wortel, masak hingga agak lunak.

Masukkan kembang tahu, aduk sebentar. Sajikan selagi hangat.

Ditambah sayuran, sup kaldu ceker ini menyehatkan.

Bumbu halus

Kembang Kol

Kembang Tahu

Wortel

Sup Ceker Kembang Tahu

Kemudian campur bersama bahan lainnya. Aduk rata.

Kemudian kukus selama 10-15 m not atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Serai

Ayam Baboto #JagoMasakMinggu10Periode3

Rendam cumi asin dengan air panas selama 30 menit. Kemudian cuci bersih dan potong-potong.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit dan tomat sampai harum dan layu.

Masukkan petai dan air. Aduk rata. Masak sampai berubah warna.

Masukkan cumi, gula, garam, terasi, dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang. Cicipi rasanya. Kemudian sajikan.

Cabe

Petai

Pakis Masak Pete Cumi Asin

Kupas singkong kemudian cuci bersih dan parut dengan parutan keripik.

Campurkan dengan singkong yang sudah digoreng.

Tambahkan cabe, masak hingga matang kemudian tunggu hingga dingin.

Campurkan singkong daun seledri, aduk hingga tercampur merata.

Langkah 8

Balado : 

Halal

Seledri

Singkong

Keripik Singkong Balado

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai harum.

Masukkan buncis tumis sampai layu, lalu tuang air, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir. tunggu sampai mendidih.

Setelah mendidih, masukkan tahu dan daging ayam, biarkan mendidih kembali.

Tuang santan secukupnya. Aduk pelan saja, sambil nunggu mendidih. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Sayur instan ala Yummy. Memadukan daging ayam, tahu putih, buncis dan gurihnya santan sangat menggugah selera.

Bahan bumbu

Alat & Perlengkapan

Buah

Daging

Buncis

Santan

Minyak

Salam

Garam

Kaldu

Jamur

Lada

Gula

Ayam Kuah Santan

Di dalam sebuah mangkuk, ayak bersama tepung terigu, baking powder, baking soda dan garam lalu aduk hingga tercampur rata.

Di mangkuk yang lain, kocok gula dan telur hingga sedikit mengembang dan tercampur rata. Lalu tuangkan ½  bagian adonan telur dan gula serta butter kedalam campuran tepung dan aduk menggunakan whisk. Lalu masukkan sisa adonan telur dan gula lalu aduk kembali dan tambahkan air perlahan dan aduk hingga rata.

Mix Bowl

Spatula

Piring Saji

Hidangan sejenis dengan kue terang bulan, Kuih Apam balik khas malaysia ini disajikan dengan kacang dan gula

Bahan

Bahan Topping

Baking Powder

Kacang Tanah

Tepung Terigu

Kuih Apam Balik

Di wadah lain mixer margarin dan gula pasir hingga rata, selanjutnya masukkan bahan topping lainnya dan putih telur mix hingga tercampur rata kemudian masukkan ke dalam plastik segitiga, sisihkan terlebih dahulu.

Campur bahan isian, aduk hingga tercampur rata.

Potong roti tawar menjadi 2 bagian setiap lembarnya, kemudian tambahkan bahan isian.

Tutup dengan roti lainnya dan lakukan hingga selesai.

Semprot bahan topping di atas roti lalu masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan dan panggang selama 15 menit dengan api sedang.

Memanfaatkan sisa roti tawar yang ada di dapur.

Bahan Isian:

Bahan Topping:

iseng nyoba karna gabut tapi berhasil hehe

Keju

Kopi

Margarin

Roti Tawar

Roti Boy Roti Tawar

Panaskan wajan, tumis bawang merah, bawang putih, cabe, jahe sampai layu.

Masukkan tomat dan daging sapi, aduk sampai bumbu tercampur merata.

Tuang sedikit air dan masukkan garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk, aduk kembali hingga tercampur rata.

Masukkan saos tiram dan kecap asin, aduk kembali.

Masukkan pare yang sudah diulen dengan sedikit garam dan dicuci bersih, aduk hingga merata.

Masukkan larutan tepung maizena sambil diaduk pelan untuk mengentalkan, koreksi rasa dan siap disajikan hangat.

Daging Sapi

Jahe

Kecap Asin

Pare

Saus Tiram

Tomat

pare tumis daging sapi

Cuci bersih beras ketan yang sudah direndam semalaman.

Siapkan wajan anti lengket, kemudian masukkan beras ketan, garam dan santan, aduk rata dan masak hingga santan meresap dalam beras ketan, sesekali aduk agar tidak gosong. Kemudian angkat dan pindahkan ke dalam wadah lain.

Masukkan beras ketan dan kelapa ke dalam kukusan yang telah panas. Kukus beras ketan dan kelapa selama 30 menit atau hingga matang.

Selagi menunggu ketan matang, masak bubuk kedelainya. Masukkan kacang kedelai yang sudah tiris, daun jeruk, bawang putih dan kencur. Sangrai menggunakan api kecil sambil sesekali diaduk hingga kacang kedelai matang dan renyah. Setelah kacang kedelai matang, angkat dan tunggu hingga hangat.

Masukkan campuran kacang kedelai yang sudah di sangrai tadi ke dalam blender, tambahkan gula pasir dan garam, kemudian blender hingga halus. Siapkan wadah lain, kemudian ayak kacang kedelai yang sudah di blender tadi. Sisihkan dan bubuk kacang kedelai siap digunakan.

Cara penyajian, masukkan secukupya ketan ke dalam piring, tambahkan kelapa parut di atasnya,kemudian tambahkan juga bubuk kacang kedelainya. Ketan bubuk siap disajikan.

Jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu. Tambahkan daun pandan pada saat mengukus beras ketan agar lebih sedap.

Bahan Tambahan :

Bahan Bubuk Kedelai :

Ijin #RecookYummy yha mbk... Mkasi 🙏🙏🙏

Beras Ketan

Daun Jeruk

Kacang

Kelapa

Kencur

Ketan Bubuk

Pertama tama masukkan es batu kedalam blender.

Tambahkan pula buah naga kedalam blender.

Tambahkan gula dan susu kental manis, kemudian blender hingga halus.

Sajikan dan nikmati sebelum meleleh , agar lebih terasa segarnya, dan boleh ditambahkan topping sesuai selera.

Segar dengan kandungan vitamin C nya yang baik bagi tubuh.

pagi mba.. ijin setor recook buah naga smoothienya ya.. sy bikin di bowl.
trima ksh resepnya ..ijin reshare jg ya 🤗🙏

Buah Naga

Es Batu

Madu

Susu

Dragon Fruit Smoothie

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buat bahan biang, campur ragi, gula pasir, dan air hangat lalu aduk dan diamkan selama 3 menit.

Campur tepung terigu, gula pasir, garam, dan minyak sayur.

Tambahkan bahan biang lalu aduk hingga rata. Uleni adonan hingga kalis.

Diamkan adonan selama 30 menit. Tutup dengan kain basah.

Bagi adonan menjadi dua bagian sama besar.

Olesi saus tomat lalu taburi bawang bombay, sosis, dan keju. Tata sosis di tengah adonan.

Tutup pizza dengan adonan lainnya. Lalu bagian tengah ditutup mangkok kecil. Potong bagian pinggirnya.

Pelintir pinggiran pizza lalu beri sosis dan taburi keju.

Langkah 9

Panggang pizza di dalam oven selama 45 menit.

Langkah 10

Pizza yang lembut dengan bentuk bunga matahari.

Bahan Biang

Topping

Olesan

Bawang Bombay

Minyak Sayur

Sosis

Sun Flower Pizza

Iris bawang merah dan bawang putih, kemudian cabai hijau.

Panaskan minyak, tumis duo bawang sampai harum kemudian masukkan lengkuas, daun salam, dan cabai biarkan agak layu.

Masukkan air, santan biarkan mendidih, lalu masukkan wortel masak 10 menit.

Kemudian masukkan tempe, kacang panjang, telur puyuh, garam, dan kaldu bubuk. Cek rasa, matikan apinya.

Recook resepnya Mba Chalista, menu simpel sudah lengkap dengan protein dan sayur

Resep Ati Ampela Sambal Bali

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait