Ayam Goreng

Step 1

Cuci bersih bumbu lalu haluskan, sisihkan

Step 2

Cuci bersih ayam, sereh dan daun jeruk, sisihkan

Step 3

Tumis bumbu halus sampai harum

Step 4

Masukkan ayam lalu aduk dan beri air. Jangan lupa masukkan garam, gula, dan penyedap rasa. Cek rasa lalu tutup sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Jika sudah matang angkat dan sisihkan

Step 5

Setelah ayam dingin, goreng sampai kecoklatan

Step 6

Sajikan bersama dengan nasi hangat dan sambal agar lebih mantap.