Dapur Mama Hanum
5.0
(1 Rating)
Versi aslinya ayamnya tidak digoreng ya. Saya buat ayamnya digoreng terlebih dahulu. Sesuai selera aja.
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Siapkan bahan bumbu.
Langkah 2
Panaskan minyak, goreng ayam sampai berkulit.
Langkah 3
Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu iris, daun salam dan lengkuas sampai harum.
Langkah 4
Masukkan ayam, aduk rata. Beri garam, gula merah, kaldu bubuk dan air asam. Aduk rata kembali.
Langkah 5
Tuang air, beri kecap manis. Masak sampai mendidih.
Langkah 6
Masukkan irisan tomat dan cabe rawit utuh.
Langkah 7
Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement