Ayam Panggang Saus Tiram #AlaAnakKos

Step 1

Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis, diamkan 30 menit bilas kembali sampai bersih.

Step 2

Rebus air sampai mendidih.

Step 3

Blender bawang merah, bawang putih dan jahe dengan sedikit air.

Step 4

Ini bumbu yang sudah diblender ya.

Step 5

Masukan di rebusan air mendidih.

Step 6

Campurkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, madu, kaldu jamur dan saus tomat, rebus ayam sampai mendidih dan air menyusut.

Step 7

Siapkan loyang beri aluminium foil, olesi ayam dengan sisa bumbu.

Step 8

Kemudian panggang ayam di oven suhu 220 dc selama 30 menit atau sampai matang.