amalia saras
5.0
(1 Rating)
Ayam suwir buat isian sosis solo dengan rasa manis gurih. 1 resep ini bisa di pakai untuk 24 atau lebih sosis solo uk pan 20 cm
350 gr dada ayam, rebus
1 btg serai
2 lbr daun jeruk
2 lbr daun salam
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
3 sdt gula pasir
150 ml air
65 ml santan instan
3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
Advertisement
Langkah 1
Tumis bumbu halus bersama bumbu daun lainnya hingga wangi
Langkah 2
Kemudian masukkan ayam yang sudah disuwir atau dichopper
Langkah 3
Masukkan air, lalu aduk rata
Langkah 4
Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata
Langkah 5
Masukkan santan instan, lalu aduk rata. Masak hingga meresap dan air mengering, kemudian koreksi rasa. Ayam sudah bisa digunakan sebagai isian
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement