Vina Himatur
5.0
(1 Rating)
Pas belanja di tuksay kok lihat bawa baby rajungan. Favorit adek banget nih. Langsung aja wes tak beli. Di masak pedas pasti suka.
500 gr baby rajungan
1 butir telur
6 siung bawang merah
5 siung bawang putih
3 buah cabe keriting
15 buah cabe rawit
3 buah tomat
4 sdm saus tomat
3 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap ikan
1 sdm kecap inggris
1 batang daun bawang
1 sdm gula pasir (sesuaikan)
1 sdt garam (sesuaikan)
50 ml minyak goreng
100 ml air
Advertisement
Langkah 1
Siapkan bumbunya. Cincang kasar bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat.
Langkah 2
Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yang sudah dicincang tadi sampai wangi.
Langkah 3
Tambahkan air, saus tomat, saus tiram, kecap manis, kecap ikan, kecap inggris, gula dan garam. Aduk rata sampai mendidih.
Langkah 4
Masukkan baby rajungan yang sudah dibersihkan sebelumnya. Aduk rata dan masak sampai berubah warna menjadi oranye.
Langkah 5
Tambahkan telur dan juga irisan daun bawang. Aduk rata sampai telur matang dan daun bawang layu. Koreksi rasa, jika sudah pas siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement