Bajigur

Resep Bajigur

silvia nur kholifah

silvia nur kholifah

5.0

(1 Rating)

Minuman tradisional yang hangat, manis, dan gurih.

Bahan Utama

350 ml air

1 sdt kopi bubuk

50 gr gula merah

16 gr jahe

1 lembar daun pandan

1 sdt kayu manis bubuk

65 ml santan instan

1/4 sdt garam

Advertisement

Cara Membuat

Bakar jahe, kupas, cuci lalu geprek.

Langkah 1

Bakar jahe, kupas, cuci lalu geprek.

Ke dalam panci, campurkan air, gula merah, jahe, daun pandan, garam, dan kayu manis bubuk. Masak hingga larut dan mendidih.

Langkah 2

Ke dalam panci, campurkan air, gula merah, jahe, daun pandan, garam, dan kayu manis bubuk. Masak hingga larut dan mendidih.

Setelah mendidih, kecilkan api. Tambahkan kopi bubuk dan santan instan.

Langkah 3

Setelah mendidih, kecilkan api. Tambahkan kopi bubuk dan santan instan.

Aduk merata hingga mendidih.

Langkah 4

Aduk merata hingga mendidih.

Saring bajigur.

Langkah 5

Saring bajigur.

Pindahkan ke dalam gelas saji lalu sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Pindahkan ke dalam gelas saji lalu sajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement