Balado Ikan Sepat Jengkol

Resep Balado Ikan Sepat Jengkol

Iddiyah_gema

Iddiyah_gema

5.0

(1 Rating)

Makanan rumahan yang disukai orang rumahan, menu makan siang paling simple.

Bahan Utama

100 gram ikan sepat

10 buah jengkol

100 gram cabe merah

4 siung bawang merah

1/2 buah jeruk nipis

Secukupnya garam

1 sdt kaldu bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Belah dua jengkol, lalu goreng sampai kulit ari terkelupas.

Langkah 1

Belah dua jengkol, lalu goreng sampai kulit ari terkelupas.

Goreng ikan sepat sampai kuning keemasan.

Langkah 2

Goreng ikan sepat sampai kuning keemasan.

Giling halus cabe merah, garam dan bawang merah.

Langkah 3

Giling halus cabe merah, garam dan bawang merah.

Masak cabe, tambahkan kaldu bubuk dan perasaan jeruk nipis, masak sampai bau langu hilang.

Langkah 4

Masak cabe, tambahkan kaldu bubuk dan perasaan jeruk nipis, masak sampai bau langu hilang.

Tambahkan ikan sepat dan jengkol goreng, aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan ikan sepat dan jengkol goreng, aduk rata.

Tata di piring saji, siap disajikan.

Langkah 6

Tata di piring saji, siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement