Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Marinasi ikan bandeng dengan bumbu ikan goreng.

Langkah 1

Kemudian goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai harum.

Langkah 3

Tuang air dan kecap manis aduk-aduk sampai rata.

Langkah 4

Kemudian masukkan potongan kentang dan masak sampai empuk.

Langkah 5

Masukkan ikan bandeng goreng dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 6

Masak sampai ikan meresap, terakhir tambahkan irisan seledri dan koreksi rasanya, siap disajikan.

Langkah 7

Masakan rumahan yang rasanya enak dan juga mudah dibuat, yuk cobain sobat yummy!

Bahan Utama

Ikan

Kecap Manis

Bandeng Kentang Kecap

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ayam lalu rebus sampai empuk.

Lalu proses menggunakan chopper jangan terlalu halus.

Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk sampai matang.

Masukan ayam, sereh, santan, air, garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata, masak sampai matang dan benar benar tanak, cek rasa.

Ambil selembar kulit risoles, lalu beri isian ayam.

Lipat bentuk segitiga, lakukan sampai selesai.

Campur tepung terigu dan air, aduk rata sampai dapat adonan agak encer, lalu celupkan risolesnya.

Gulingkan ke tepung panir, lakukan sampai selesai.

Langkah 8

Goreng di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan.

Langkah 9

Isian ayamnya bisa untuk sosis solo juga, dan resep kulit lumpia ada di sebelum resep ini.

Bahan Isian :

Bumbu Halus :

Bahan Balutan :

Daun Jeruk

Serai

Risoles Isi Ayam

Siapkan panci, masukkan air dan gula aren / gula batok. Hidupkan api kecil.

Tambahkan gula, aduk rata. Masak hingga gula aren / gula batok leleh dan menyatu dengan air.

Masak sampai gula aren sepenuhnya cair, dan air sudah mendidih. Lanjutkan memasak sampai air berkurang dan terlihat kental.

Jika sudah agak kental, saring air rebusan ke panci lain untuk memisahkan kotoran dari gula aren / gula batok. Kemudian masak kembali air rebusan yang sudah di saring.

Haluskan bawang putih, dan cabai rawit. Siapkan juga air asam jawa.

Campurkan bumbu halus dan air asam jawa ke dalam panci. Tambahkan garam, aduk rata. Masak hingga mendidih, koreksi rasa dan kekentalan.

Pedasnya mantap dan khas wangi cuko pempek Palembang. #INDONESIAKAYA

Alat & Perlengkapan

Ingin tahu bagaimana cara membuat cuko pempek Palembang sendiri di rumah? Simak resep cuko pempek Palembang dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Cuko Pempek Palembang yang Mudah Dibuat - Yummy App

Mbaa.. 

Makasi resep nya.. Aku recook.. 

Enak kuah cuko nyaaa.. 

Aku bikin setengah resep aja.. 

Kebetulan aku dikirimin gula batok dari padang, jadi langsung ku bikinin kuah cuko.. 

Suami ku ga hanya makan pempek aja yang sama kuah cuko, tapi makan bakwan pun sama kuah cuko.. 👌

Barakallah yaaa mba 🙏

#JagoMasakFebruari

Gula

Garam

Cuko Pempek Palembang

Tumis bawang merah & bawang putih iris, lalu masukkan udang rebon goreng.

Masukkan air, buncis, garam & kaldu bubuk, aduk masak sampai matang.

Kalau bawa bekal wajib bawa sayuran. Tapi mager kalo masak yang ribet, akhirnya masak ini aja Tumis Buncis Udang Rebon. Enak gurih sedep 😍🧡

Bawang Putih

Buncis

Udang

Tumis Buncis Udang Rebon

Kupas kulit buah, lalu cuci hingga bersih.

Kemudian parut pepaya muda, lalu peras airnya hingga benar-benar airnya habis.

Masukkan pepaya ke dalam wajan anti lengket, tambahkan bubuk jelly dan gula pasir. Masak sampai gula larut, sambil terus diaduk agar merata.

Bagi jadi 3 bagian lalu beri masing-masing pewarna makanan sesuai selera.

Bentuk bola-bola kecil, lalu balur dengan gula pasir, lakukan hingga adonan habis.

Taruh di toples kedap udara dan siap disajikan.

Kenyal, segar dan cocok untuk suguhan saat hari raya.

Bahan Baluran

Bubuk Jelly

Pepaya

Pewarna Makanan

Manisan Pepaya Jelly

Bersihkan cabe bawang, cuci bersih dan tiriskan hingga kering.

Goreng cabe dan bawang hingga layu untuk memudahkan ngulek.

Ulek sedikit demi sedikit hingga habis dan simpan di wajan tanpa minyak.

Setelah diulek semua, masukkan gula, garam dan kaldu bubuk, masak dengan api kecil.

Masak terus dengan api kecil hingga keluar minyak banyak dan test rasa.

Sambal siap dikemas masukkan ke botol, tunggu hingga benar-benar dingin.

Ini resep bakulanku. Tak ada rahasianya yang jelas enak rasanya dan laku keras🥰 yuk silahkan buat yang mau mencoba😍 mencoba bakulan juga atau sekedar mencicipi rasanya😋

Bawang Merah

Cabe

Sambal Bawang Botolan

Tambahkan air sedikit demi sedikit lalu aduk.

Goreng tahu dengan api sedang hingga matang.

Halal

Baking Powder

Tepung

Tahu Susu Crispy

Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, dan merica butir.

Panaskan secukup nya minyak dalam panci, lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Masukan wortel, masak 5-7 menit, kemudian masukan kubis.

Masukan buncis nya, bumbui dengan garam dan penyedap rasa, lalu cek rasa, kemudian masukan tomat.

sop simple, edisi ngabisin isi kulkas lagi mager keluar rumah buat belanja👌

Bumbu Ulek :

No Alcohol

Daun Bawang

Wortel

Sop buncis

Ulek bawang putih, beri merica, garam, dan penyedap rasa.

Masukkan nasi, tepung tapioka, telur, daun bawang, dan bawang putih yang sudah diulek.

Tuangkan sedikit demi sedikit air hangat.

Panaskan agak banyak minyak, lalu masukkan adonan cireng ke dalam teflon.

Setelah sekiranya matang angkat dan tiriskan.

Nasi yang digoreng gurih dan kenyal, cocok untuk camilan. Cobain yuk Sobat Yummy!

Lada

Nasi

Tepung Tapioka

Cireng Nasi

Rebus 1 pcs mie kuning tunggu sampai matang kemudian tiriskan.

Panaskan minyak diwajan lalu tumis bumbu halus.

Sisihkan tumisan bumbu. Masukkan telur. Campurkan bumbu halus dengan telur.

Masukkan nasi kemudian tumis campur dengan bumbu.

Masukkan garam, penyedap (kaldu jamur), lada bubuk, kecap manis, dan saus pedas. Koreksi rasanya.

Sajikan dalam piring nasi goreng mawut siap di hidangkan.

Bumbu halus

Bumbu

Saus Sambal

Nasi Goreng Mawot

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabai merah besar dan cabai rawit, tumis hingga layu.

Setelah itu masukkan fillet ayam, tumis hingga berubah warna.

Lalu masukkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.

Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Lalu angkat.

Pindahkan ayam ke dalam mangkuk dan siap di sajikan.

Bawang Bombay

Fillet Ayam Pedas Manis

Bersihkan ikan, lalu potong-potong sesuai selera.

Haluskan bumbu halus, kemudian baluri ikan dengan bumbu halus. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan perasaan jeruk nipis, aduk hingga rata. Diamkan sekitar 30 menit atau sampai bumbu meresap.

Campurkan telur, tepung maizena, garam dan lada bubuk, aduk hingga tercampur rata. Kemudian masukkan ikan kedalam kocokan telur.

Goreng ikan kedalam minyak panas sampai kecoklatan dan matang merata.

Jahe

Kunyit

Tepung Maizena

Ikan Bandeng Goreng Telur

Ceplok telur dengan minyak satu persatu, jangan lupa beri sejumput garam, sisihkan.

Siapkan mangkuk, masukkan kecap manis, saus sambal, saus tomat, madu, lada bubuk dan kaldu bubuk.

Panaskan margarin, masukkan telur ceplok.

Bakar bolak-balik agar semua sisi kecoklatan.

Inspirasi menu telur ceplok agar tidak membosankan. Mudah bikinnya dan enak. Cocok juga untuk anak kost.

Madu

Tomat

Telur Ceplok Bakar Teflon

Potong dadu tahu kuning. Kemudian potong-potong kailan dan cuci bersih.

Panaskan minyak sayur, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukan tahu kuning, lalu aduk-aduk hingga tahu matang (agak berkulit).

Masukan kailan, saus tiram, gula pasir, kaldu bubuk, garam, lada bubuk, dan minyak wijen. Aduk hingga daun agak layu.

Tambahkan air panas, lalu masak hingga matang. Koreksi rasa dan masukan larutan maizena. Aduk hingga mengental, lalu angkat.

Sayur kesukaan paksu. Walaupun agak-agak pahit, tapi kalau dimasak begini, pasti makannya lahap.

Bumbu Rajang Halus

Bumbu Tambahan

Minyak Sayur

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tumis Kailan Tahu

Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang dan kol

Panaskan minyak goreng, tumis daun bawang, bawang merah dan bawang putih hingga wangi

Masukkan cabe giling, aduk rata dan tumis sampai wangi dan bau langunya berkurang

Masukkan kol, aduk rata sampai layu saja, tambahkan garam dan bumbu lainnnya, aduk rata

Tambahkan seledri yang sudah diiris, aduk rata hingga wangi, icip rasa dan angkat

Nasi Goreng Sayur Kol

Ulek cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, garam, gula pasir, dan kaldu jamur.

Beri perasan jeruk nipis, sajikan terong kukus dengan sambal.

Menu sederhana yang enak dan sehat karena bebas minyak.

Terong

Terong Kukus Sambal Mentah

Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Resep Beef Floss Cheese Cake

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait