Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong dadu tempe lalu airfry selama 10 menit di suhu 180°.

Langkah 1

Airfry ikan mujair asap selama 10 menit di suhu 180° agar kandungan air nya berkurang.

Langkah 2

Tumis bumbu halus beserta bumbu aromatiknya sampai harum dan tanak.

Langkah 3

Masukan irisan cabe lalu tumis hingga layu.

Langkah 4

Masukan larutan air dan fiber creme lalu bumbui.

Langkah 5

Masukan mujair asap dan tempe. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan.

Langkah 6

Ini sedeeep banget moms. Wajib cobain ya.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Garam

Ikan

Kemiri

Kunyit

Lada

Serai

Tomat

Mujair Asap Masak Kuning

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Uleg halus bumbunya dengan menambahkan garam dan gula.

Campurkan bumbu halus ke wadah kelapa parut. Ingat, pakai kelapa parut yang benar-benar muda ya.

Masukkan tempe yang sudah diiris dan blimbing wuluh, aduk merata.

Siapkan daun pisang, lalu taruh 2 sdm tempe ke daun. Kemudian bungkus hingga semuanya habis.

Kukus selama 30 menit lalu angkat dan siap dinikmati.

Pepes tempe favorit banget di rumah. Rasanya enak, gurih, pedas, dan ada asemnya dari blimbing wuluh. Bisa kalap deh kalau makan pake ini😍

Daun Pisang

Kelapa Muda

Kencur

Ketumbar

Lengkuas

Pepes Tempe Blimbing Wuluh

Siapkan pir, tomat, wortel, madu dan susu cair.

Enak, wortelnya tidak begitu terasa, dominan rasa tomatnya.

Alat & Perlengkapan

Apel

Es Batu

Susu

Wortel

Smoothies Pir Wortel Tomat #SmoothiesSobatYummy

Kupas pepaya lalu potong kecil-kecil, masukkan ke dalam mangkuk besar.

Pepaya

Es Sirup Pepaya

Siangi kangkung, bedakan batang dan daunnya. Jamur tiramnya disuwir-suwir.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan layu.

Masukkan batang kangkung terlebih dahulu.

Terakhir masukkan daun kangkung, aduk. Mulai layu masukkan garam, lada bubuk dan saus tiram, aduk rata. Sajikan.

Langkah 7

Cabe Merah Besar

Jamur

Kangkung

Saus Tiram

Udang

Tumis Kangkung Jamur Udang

Cuci bersih sayuran di air mengalir, kemudian cuci lagi dengan air matang hangat dan tiriskan.

Ulek kacang tanah, cabai rawit, kencur, bawang putih, garam, dan gula merah hingga halus.

Masukkan setengah buah ubi kukus, lalu ulek lagi.

Iris dan potong kecil sayuran, kemudian masukkan ke dalam cobek.

Lotek mentah alias karedok, ntah kenapa orang orang di tempat saya pada bilang lotek atah (lotek mentah) dan ada rahasianya bikin enak bumbu lotek nya itu pakai ubi kukus, jadi bumbu nya kental dan enak pokoknya, saya share resep nya yaa. Ini resep untuk 2 porsi karedok ya

Gula

Kacang Panjang

Tauge

Lotek mentah ( karedok ) #MENUTANGGALTUA

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan tempe dan tambahkan air, kemudian masak hingga tempe matang.

Masukkan lengkuas dan kangkung, lalu aduk rata.

Masukkan bumbu pelengkap dan irisan tomat, kemudian aduk rata dan cicipi rasanya. Lalu angkat dan sajikan.


Bumbu Halus

Tumis Tempe Kangkung Terasi

Siapkan ikan keranjang. Pastikan ikan keranjang teksturnya tidak remuk dan tidak berbau busuk. Sebelum disimpan, ikan keranjang tidak perlu dicuci.

Siapkan food container lalu masukkan 1 lembar tisu kering.

Tutup food container lalu pastikan rapat. Simpan di kulkas bagian chiller.

Adanya pademi seperti ini kita harus menjaga kondisi imunitas apalagi dari segi makanan. Mengurangi membeli jajanan di luar salah satunya. Membiasakan melakukan food preparation bahan untuk memasak salah satunya menyimpan ikan agar awet.

Halo mbak
Salam kenal

Thank you ya tipsnya mbak, ini saya pakai bukan ikan cue
Tapi alhamdulillah bisa diterapkan dong

Thank you ya

#JagoMasakFebruari

Tips Menyimpan Ikan Keranjang

Siapkan bahan, petiki daun kangkung sesuai selera dan cuci bersih. Kemudian iris bawang putih dan cabai. Lalu sisihkan.

Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang putih dan cabai sampai harum.

Masukkan kangkung dan air. Kemudian tambahkan saus tiram, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata.

Masak sampai kangkung agak layu/setengah matang.

Tumis Kangkung Saus Tiram

Masukkan air dengan di beri bawang putih dan bawang merah iris.

Masukkan kacang panjang dan masak hingga setengah matang.

Bumbui dengan garam dan gula pasir. Masak hingga matang dan angkat, kemudian siap disajikan.

Asam Jawa

Sayur Asem Tanpa Asem #MENUTANGGALTUA

Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 30 menit kemudian goreng hingga garing.

Ulek cabe merah dan bawang merah, sisihkan.

Tumis bahan cabe dengan minyak goreng secukupnya.

Jika bau langu sudah hilang, tambahkan perasan jeruk nipis dan garam. Aduk rata dan cicipi rasanya. Jika cabe sudah matang, matikan api.

Tata ikan bawal di atas piring saji, lalu siram dengan tumisan cabe, kemudian sajikan.

Menu enak dan praktis untuk disantap bersama keluarga.

Bahan Marinasi Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Bawal Laut Balado

Remas-remas bunga pepaya dengan garam. Biarkan beberapa saat, cuci bersih.

Bersihkan udang, lumuri air jeruk nipis, biarkan beberapa saat, cuci bersih.

Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan layu. Tambahkan sereh, daun jeruk dan jahe.

Masukkan udang. Masak hingga udang berubah warna. Tambahkan air.

Masukkan bunga pepaya, garam dan kaldu bubuk.

Masak hingga matang. Tes rasa, angkat dan sajikan.

Campuran bunga pepaya, udang dan rempah yang nikmat.

Tumis Bunga Pepaya #JagoMasakMinggu10Periode2

Cuci bersih ikan tongkol, kemudian rebus selama 15 menit. Tiriskan dan suwir.

Tumis bawang merah dan bawang putih iris hingga harum, masukkan tomat. Tumis hingga matang.

Tambahkan kecap manis, aduk rata. Masak sampai kecap berbuih dan mengental.

Bumbui dengan garam, gula dan merica. Tambahkan air, koreksi rasa.

Masukkan ikan tongkol, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan ait menyusut. Sajikan.

Menu simple buat kiddos yang bikin lahap makannya.

Halo mbak
Salam kenal ya
Setor tongkol kecapnya mbak
Ini bumbunya saya haluskan mbak
Dan kecapnya sedikit saja 
Juga saya tambahkan sedikit saos tomat
Enak banget mbak
Dan ini untuk anak saya mbak
Thank you ya resepnya


#JagoMasakFebruari

Kecap Manis

Tongkol Kecap Untuk Anak

Siapkan bumbu dan haluskan, kecuali daun jeruk dan serai yang digeprek

Rebus ceker, cuci bersih daun kemangi dan terong yang sudah dipotong-potong

Setelah itu masukkan terong. Tambahkan garam secukupnya, penyedap rasa dan gula pasir.

Setelah mendidih mengental  dan matang, masukkan daun kemangi. Aduk merata.

Lagi pengen makan yang pedas2, yuk buat ceker terong pedas :)

Ceker

Buah

Terong

Kemangi

Cabai

Jeruk

Sereh

Minyak

Penyedap

Ceker Terong Pedas ♨️

kue manis

Kue Cum-Cum

Bolu Panggang Jadul Taro

Brownies Kukus Cream Cheese

Kue Nona Manis

Biji Ketapang

Kue Nagasari Pisang

Kue Lapis

Kue putik putik tidak pakai kelapa

Cookies Renyah

Cake Pisang Gula Merah Kukus

Rainbow Cake Kukus

Palm Cheese Cookies

Dalam panci, masukan 4 sdm tepung terigu.

Tambahkan gula pasir, garam dan bubuk agar-agar putih.

Tambahkan 800 ml air, aduk hingga tercampur rata, lalu masak hingga mendidih sambil diaduk.

Bagi adonan menjadi dua bagian, lalu satu adonan tambahkan coklat DCC yang sudah diparut, aduk rata hingga coklat meleleh dan merata.

Dalam mangkok tuang adonan putih satu sendok sayur, lalu tuang adonan coklat dan begitu seterusnya hingga seluruh adonan habis. Diamkan suhu ruang atau simpan di kulkas, sajikan.

Ini adalah resep puding zebra dengan bahan seadanya tanpa santan dan kental manis tapi rasa tetap enak, manis, lembut.

Resep Blue Milkis with Cotton Candy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Blue Milkis with Cotton Candy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis