Siapkan bahan kemudian cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis sisihkan.

Langkah 1

Haluskan bumbu, bawang putih, kunyit, kemiri, ketumbar, garam.

Langkah 2

Langkah 3

Marinasi ayam selama 15 menit di dalam kulkas.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng ayam hingga matang kecoklatan angkat tiriskan, sajikan.

Langkah 5

Ayam goreng kemiri ini menggunakan bumbu seadanya yang ada di dapur yuk sobat yummy di coba

Bahan Utama

Ayam

Kemiri

Ayam Goreng Kemiri

pertama campurkan tepung gandum dan air serta garam lalu beri 2 butir telur

setelah tercampur, panaskan minyak dan goreng adonan hingga berwarna kecoklatan

sembari menunggu adonan digoreng matang, siapkan bumbu halusnya

setalah bumbu halus, potong potong sayuran seperti kubis dan wortel

setelah itu kita kembali pada adonan yg tadi sudah digoreng, jika sudah matang angkat dan potong kecil- kecil seperti pada gambar

jika sudah, kita panaskan minyak kemudian tumis bumbu halusnya, tunggu hingga berbau harum

Langkah 6

setelah itu masukkan sayuran dan aduk rata

Langkah 7

jika sudah masukkan potongan adonan yang tadi sudah digoreng, kemudian tambahkan kecap manis, aduk sampai rata selama 5 menit. Jika sudah berwarna coklat semua angkat dan sajikan tak lupa taburi bawang goreng dan potongan faun seledri diatasnya

Langkah 8

Ini capjae bukan capcay, klo penasaran silahkan dicoba

butir

Telur

Buah

Wortel

Kubis

Seledri

Minyak

Merica

Garam

Kecap

CAPJAE KHAS MAGELANG

Campur semua bahan donat jadi satu kecuali butter margarin dan garam. Uleni hingga tercampur rata.

Beri butter margarin dan garam. Uleni hingga kalis. Kemudian bulatkan, tunggu hingga mengembang 2 kali dan ditutup lap bersih. Punya saya sekitar 30 menit.

Setelah itu kempeskan, lalu bagi jadi beberapa bagian.

Lalu rekatkan ke stik ice cream. Bentuk seperti paha ayam. Bagian atas lebih besar daripada bawah. Kemudian diamkan lagi hingga mengembang 2 kali.

Panaskan minyak, goreng donat hingga matang cukup sekali balik. Angkat, tunggu dingin suhu ruang baru dihias cokelat ya.

Lelehkan cokelat batang. Biar mudah untuk menghias saya letakkan di piping bag.

Olesi bagian atas donat dengan cokelat batang.

Lalu beri taburan toping kacang, sprinkle, keju parut dan meses. Atau sesuai selera.

Langkah 9

Buat donat lagi tapi kali ini pakai resep tika sembiring nih tengok di youtubenya. Enak banget dan empuk sekali. Bedanya punya saya dibuat seperti paha ayam, walaupun ini pahanya ngembang banget ya. Hehe. Untuk toping sesuaikan saja stok bahan di rumah.

Bahan toping

sore mba,  ak setor recook ya mba. enak banget ini anak ku suka.  mksh inspirasi nya ya mba 😍

#RecookYummy

Gula

Keju

Meses

Ragi

Tepung

Donat Paha Ayam #JagoMasak2022

Marinasi ikan dengan jeruk nipis selama 15 menit potong bunga bawang dan buncis sesuai selera.

Blender halus bumbu kemudian masukkan ke dalam wajan tambahkan daun kunyit daun jeruk serai daun ruku ruku dan asam kandis.

Masukkan santan aduk hingga tercampur rata masak hingga mendidih.

Jika sudah mendidih masukkan ikan masak sebentar.

Tambahkan bunga bawang dan buncis beri garam kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masak hingga semua matang dan siap disajikan.

Menu handalan keluarga enak dan lezat, yuk dicoba!

Buncis

Ikan

Santan

Pangek Masin Ikan Tenggiri

Rebus mie dalam air mendidih hingga matang mengembang. Angkat, tiriskan, lalu potong-potong.

Ulek cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih hingga halus.

Lalu tumis bumbu dengan minyak sayur hingga bumbu matang.

Kemudian masukkan sawi hijau, kubis, dan tauge. Aduk rata.

Lalu masukkan mie dan garam, aduk rata kembali.

Masukkan nasi putih, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak sambil di aduk hingga nasi tanak dan bumbu meresap. Angkat.

Pindahkan nasi mawut ke dalam piring. Sajikan hangat dengan pelengkap telur ceplok dan irisan timun.

Mudah di buat dan rasanya enak. Selamat mencoba.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Halal

Cabe

Nasi

Nasi Mawut

Mixer adonan batik hingga kental, bagi menjadi 3 bagian beri warna dan masukkan ke dalam piping bag.

Letakkan sketsa batik dan kertas baking paper, lukis bagian polannya.

Setelah bagian polanya, lanjut lukis dengan mengisi bagian tengah pola.

Terakhir isi dengan sisa warna, kukus selama 5 menit.

Ambil 100 gr adonan tambahkan SKM coklat dan sisa adonan dibagi menjadi dua.

Kukus adonan pertama 10 menit dan lanjut kukus adonan yang pakai SKM 5 menit dan kukus sisa adonan selama 15 menit.

Batik

Alat

Cokelat

Cokelat Bubuk

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Vanilla

Bolu Coklat Batik Kukus

Siapkan sirup tambahkan biji blewah dan air panas. Aduk rata, diamkan sebentar lalu saring

Masukan campuran sirup melon dan biji blewah yg sudah di saring

Creamy manis, aroma blewah nya berasa ..so yummy

Blewah

Es Batu

Selasih

Susu

Es Blewah Susu

Potong-potong jagung jadi beberapa bagian.

Tambahkan mentega, daun pandan dan garam.

Tata jagung di piring dan siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Assalammualaikum
Halo mbak heny setor #RecookYummy ya mbak
Buat jagung rebus ini jadi ingat saat lebaran berkunjung ke rumah wali murid yang ada di desa
Biasanya saat lebaran cemilan  yang disuguhkan bukan kue kering atau kue kekinian lainnya melainkan hasil panen mereka yang direbus/dikukus saja
Ya salah satunya jagung jagung rebus begini mbak
Tapi bedanya tanpa mentega ya
Kali ini saya coba buat versi mbak heny nih lengkap ada mentega dan daun pandan
Enak sekali mbak jadi harum gitu jagungnya

Makasih ya chef resepnya.
Anakku suka banget jagung rebus. Dibuat seperti ini tambah lahap ngemil jagungnya.
#JagoMasakMaret

Pagi mba..
Setor recook jagung rebusnya.. ternyata waktu merebus dikasih mentega dan daun pandan enak juga ya, manis, gurih dan wangi daun pandan.. terimakasih inspirasi resepnya 😊
#JagoMasakMaret

Hallo chef, enak banget jagung Rebusnya, anak dan  suami pada suka lho, terimakasihya resepnya sangat bermanfaat #JagoMasakMaret

Selamat siang mba, recook jagung rebus mentega ya. Enak banget ini mba. Unik juga, jadi lebih creamy gurih gitu mba. Ini aku pake jagung manis, jadi rasanya tambah mantep. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Hallo mbak salam kenal ya, kebetulan lagi hujan deras pengen ngemil adanya cuma stok jagung manis. Biar anak-anak sesekali ngemil makanan asli lokal dan ternyatajagung rebusnya jadi lebih sedap dengan penambahan margarin dan pandan. 

Makasih resepnya ya mbak 🙏
#JagoMasakMaret

Daun Pandan

Jagung

Mentega

Jagung Rebus Mentega

Rebus daging bersama air, sereh, daun salam dan daun jeruk dengan api kecil sampai daging mulai empuk, sekitar 20 menit. Setelah dingin potong-potong daging sesuai selera, saring air rebusannya dan takar sebanyak 1 liter.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan setengah batang daun bawang yang diiris-iris tadi sampai matang dan wangi.

Rebus kembali daging dan kaldu yang sudah disaring tadi.

Masukkan bumbu tumis, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak sampai daging benar-benar empuk.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan sebagian irisan daun seledri dan daun bawang. Matikan api

Penyajian, beri potongan daging, tomat, secukupnya dain bawang dan seledri, lalu tuang kuahnya. Sajikan bersama sambal rawit dan nasi hangat.

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Lada

Lengkuas

Serai

Tomat

Empal Asem Cirebon

Panaskan minyak lalu goreng ikan tongkol sampai sedikit kering.

Tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan minyak bekas goreng ikan tadi, tambah daun salam, garam, gula, micin, kaldu bubuk, masak sampai matang.

Tongkol Balado

Rebus air dan daun pandan, setelah mendidih masukkan pisang.

Kemudian tambahkan potongan nangka dan aduk rata.

Menjelang matang masukkan gula pasir dan garam.

Terakhir tuang santan kental dan aduk-aduk sampai kembali mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Kudapan yang nikmat disajikan hangat maupun dingin.

Nangka

Pisang

Kolak Pisang & Nangka Gula Putih

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng tempe hingga matang lalu angkat dan tiriskan.

Rebus usus ayam dan daun salam sampai usus matang. Angkat, tiriskan lalu potong.

Tumis cabe, bawang merah, bawang putih, daun jeruk dan lengkuas hingga layu.

Masukkan kecap manis, saus tiram, garam, kaldu dan lada bubuk. Aduk merata dan koreksi rasa sesuai selera.

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap lalu angkat dan sajikan.

Sajian menu tanggal tua yang menggugah selera.

Bumbu Iris :

Bahan Seasoning :

Sambal Goreng Tempe Usus Ayam

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu hingga matang. Masukkan kangkung. Tambahkan kaldu dan garam secukupnya. Masak sampai matang.

Kangkung

Terasi

Kangkung Tumis Terasi

Rebus hati ayam buang air rebusan pada rebusan pertama lalu rebusan lagi 15 menit. Tiriskan kemudian iris kecil

Haluskan bawang putih, cabai rawit dan cabai merah keriting

Tuang minyak tumis irisan bawang merah hingga harum lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan

Beri secukupnya air masukkan petai dan daun salam. Masak hingga kuah agak menyusut

Masukkan irisan hati ayam bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak hingga airnya habis lalu koreksi rasa

Sambal hati ayam petai

Cuci bersih ayam terus rebus sampai matang lalu suwir-suwir. Sembari ngerebus ayam kita bikin bumbunya dulu biar masak jadi cepat dan singkat😁😁

Cocok nih buat lauk si kecil ayam suwir yang gurih manis. bisa juga buat isian sosis solo, cireng isi dan lemper.

Resep Bubur Ayam Veggie

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bubur Ayam Veggie

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut