Bubur Bunga Setaman #MENUTANGGALTUA

Resep Bubur Bunga Setaman #MENUTANGGALTUA

Emma zainal bakhri

Emma zainal bakhri

5.0

(4 Rating)

" rasanya manis dan gurih kuah santan 🤤."

Bahan Utama

200 gr tepung ketan

1/4 sdt garam

Pewarna makanan secukupnya (pink, kuning, hijau,biru, ungu dan hitam)

Air panas secukupnya

Air es secukupnya

Bahan Kuah Santan :

500 ml santan kekentalan sedang

1/4 sdt garam

1 lembar daun pandan

150 gr gula pasir

Advertisement

Cara Membuat

Masukkan tepung ketan, lalu beri garam. Kemudian tambahkan sedikit demi sedikit air panas.

Langkah 1

Masukkan tepung ketan, lalu beri garam. Kemudian tambahkan sedikit demi sedikit air panas.

Uleni hingga tercampur rata dan bisa di bentuk.

Langkah 2

Uleni hingga tercampur rata dan bisa di bentuk.

Bagi menjadi 7 bagian, masing-masing beri 2 tetes pewarna dan satunya biarkan warna putih.

Langkah 3

Bagi menjadi 7 bagian, masing-masing beri 2 tetes pewarna dan satunya biarkan warna putih.

Masing-masing adonan bentuk bola-bola kecil, lakukan hingga adonan habis.

Langkah 4

Masing-masing adonan bentuk bola-bola kecil, lakukan hingga adonan habis.

Bentuk menjadi bunga- bunga kecil warna-warni.

Langkah 5

Bentuk menjadi bunga- bunga kecil warna-warni.

Rebus bunga-bunga kecil tadi hingga matang, kemudian angkat dan rendam di air es agar tidak menempel satu sama lain.

Langkah 6

Rebus bunga-bunga kecil tadi hingga matang, kemudian angkat dan rendam di air es agar tidak menempel satu sama lain.

Kuah santan : campur semua bahan kuah, lalu masak hingga mendidih. Kemudian masukkan bunga kecil-kecil tadi ke dalam kuah santan.

Langkah 7

Kuah santan : campur semua bahan kuah, lalu masak hingga mendidih. Kemudian masukkan bunga kecil-kecil tadi ke dalam kuah santan.

Siap untuk disajikan.

Langkah 8

Siap untuk disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement