Bubur Kacang Ijo

Resep Bubur Kacang Ijo

izsaiz

izsaiz

5.0

(1 Rating)

Note : Cuci kacang hijau lalu rendam kacang hijau dengan air bersih selama 2 jam lalu masukkan ke dalam kulkas selama 1 malam lalu dimasak keesokan haLihat Selengkapnya

Bahan Utama

250 gr kacang hijau

100 gr gula merah

3 sdm gula pasir (sesuai selera)

1 liter air

2 lembar daun pandan

Garam secukupnya

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih kacang hijau lalu beri 1 liter air, rendam selama 2 jam.
Setelah itu masukan rendaman kacang hijau ke dalam kulkas selama 1 malam.

Langkah 1

Cuci bersih kacang hijau lalu beri 1 liter air, rendam selama 2 jam. Setelah itu masukan rendaman kacang hijau ke dalam kulkas selama 1 malam.

Tuang kacang hijau yang sudah direndam beserta air ke dalam panci lalu tambahkan gula pasir, gula merah, garam dan daun pandan.

Langkah 2

Tuang kacang hijau yang sudah direndam beserta air ke dalam panci lalu tambahkan gula pasir, gula merah, garam dan daun pandan.

Masak dengan api kecil lalu tutup panci hingga air menyusut dan kacang hijau pecah-pecah.

Langkah 3

Masak dengan api kecil lalu tutup panci hingga air menyusut dan kacang hijau pecah-pecah.

Tambahkan larutan tepung tapioka.

Langkah 4

Tambahkan larutan tepung tapioka.

Masak hingga bubur mengental lalu sajikan dengan kuah santan.

Langkah 5

Masak hingga bubur mengental lalu sajikan dengan kuah santan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement