Marinasi ayam menggunakan jeruk nipis, bawang putih, lada, saus tiram, dan garam minimal 1 jam.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan paprika dan wortel, tumis hingga layu.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan air. Masak hingga air menyusut.

Langkah 5

Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Koreksi rasa. Tumis ayam saus tiram siap disajikan.

Langkah 6

Resep simpel dan yummy. Cobain yuk, Sobat Yummy!

Bahan Utama

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Putih

Garam

Jeruk Nipis

Lada

Paprika

Saus Tiram

Wortel

Tumis Ayam Saus Tiram

Tuang bubuk jelly rasa coklat dalam panci.

Aduk-aduk perlahan hingga gula dan bubuk jelly tercampur rata.

Tuang susu uht caramel dan coklat, aduk rata dan masak dengan api sedang cenderung kecil.

Setelah hampir mendidih masukkan gula caramel dan susu kental manis coklat. Aduk terus hingga mendidih.

Tuang puding ke dalam cetakan. Biarkan set. Masukkan kulkas dan sajikan dingin.

Langkah 7

Perpaduan rasa coklat dan caramel. Enak banget. #TulisResepTheNextOA

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Susu

Puding Coklat Caramel

Pertama masukan gula merah, daun pandan dan labu kuning ke dalam panci dan tambahkan garam.

Tambahkan air dan rebus hingga gula larut.

Kemudian masukan pisang, rebus kembali hingga bahan masak setengah matang.

Setelah itu masukan santan dan aduk rata.

Masak bahan hingga matang sempurna, dan koreksi rasa.

Gula Merah

Pisang

Santan

Kolak Pisang Kundua

Tumis bawang putih dan daun salam dengan api kecil hingga minyak harum. Angkat bawang putih dan daun salam.

Blender kasar bawang merah, cabe rawit merah dan cabe rawit hijau.

Masukkan bumbu yang sudah diblender ke dalam minyak bawang.

Tambahkan garam, terasi, micin, gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa.

Tambahkan air dan masak dengan api kecil hingga sambal tercampur rata. Sajikan.

Menurutku pedasnya sudah pas. Tapi untuk yang suka pedas bisa ditambah lagi cabe rawit nya ya.

Halal

Cabe

Terasi

Sambal Bawang

Bersihkan udang, buang bagian kepala dan kotorannya.

Goreng bawang putih dan bawang merah lalu tumbuk hingga halus.

Didihkan air lalu masukkan bumbu bawang tumbuk.

Tambahkan bumbu penyedap garam, kaldu bubuk, merica bubuk, dan msg. Tunggu hingga matang.

Setelah matang sajikan sayuran sop di atas mangkuk dengan tambahan kol putih, daun bawang, daun seledri, dan tomat.

Resep menyehatkan cocok untuk hidangan saat musim hujan.

Bumbu Penyedap

Bawang Merah

Kentang

Kubis

Seledri

Tomat

Udang

Sop Udang

Panaskan gula sampai mencair. Tidak perlu diaduk, cukup goyang-goyangkan saja pancinya dengan menggunakan api kecil.

Masukkan air panas, didihkan sampai gula larut semuanya.

Tambahkan margarine dan kental manis, aduk rata dan biarkan hangat.

Campur rata terigu, baking powder, soda kue, dan vanili.

Tuang larutan gula ke dalam campuran terigu, aduk sampai semua tercampur rata.

Olesi cetakan dengan minyak goreng. Panaskan kukusan, alasi tutupnya dengan serbet/lap bersih.

Tuang adonan ke dalam cetakan hanya ¾ nya saja karena nanti akan mengembang.

Kukus sampai matang, selama -/+ 20 menit.

Langkah 8

Langkah 9

Keluarkan dari cetakan dan siap disajikan.

Langkah 10

Alat & Perlengkapan

Tepung

Bolu Sakura #JagoMasakMinggu6

Goreng tahu hingga berkulit, angkat dan tiriskan.

Kemudian goreng risol hingga garing, angkat dan tiriskan.

Rebus taoge hingga empuk kemudian tiriskan.

Goreng kacang tanah, cabe dan bawang putih secara bersamaan hingga matang, jangan sampai gosong, kemudian tiriskan. Biarkan sebentar hingga dingin.

Kemudian pindahkan semua bahan bumbu kacang ke dalam blender, beri air secukupnya. Kemudian blender hingga halus.

Tata tahu yang sudah dipotong-potong ke atas piring saji, lalu beri taoge dan bihun.

Tambahkan risol yang sudah dipotong-potong.

Siram dengan bumbu kacang, lalu beri kecap serta taburan bawang goreng. Kemudian sajikan.

Menu sarapan mengenyangkan. Ini dibuat tanpa lontong. Kalau sobat yummy suka pakai kerupuk, boleh ditambahkan. Saya tidak pakai.

Bumbu Kacang:

Tauge

Ketoprak Risol

Kupas pisang, kemudian beri alas plastik lalu tekat pisang dengan bantuan piring kecil.

Masukkan pisang, masak hingga 1 sisi matang.

Balik pisang, masak sisi lainnya hingga kecokelatan.

Angkat dan taruh di atas piring, beri krimer kental manis cokelat.

Keju

Margarin

Pisang Bakar Cokelat Keju

Panaskan minyak lalu goreng scallop olahan hingga berkulit.

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga matang.

Masukkan kapri dan scallop olahan yang telah digoreng.

Tambahkan air, kaldu ayam bubuk, dan saus tiram.

Kapri salah satu sayuran favorit karena rasanya yang enak, kali ini ditumis dengan scallop olahan stock freezer.

Tumis Kapri Scallop

Nyalakan kompor, masak aduk terus sampai mendidih, matikan.

Tuang puding dalam cetakan atau jar puding, dinginkan/diamkan hingga set.

Membuat vla, campur semua bahan, aduk rata.

Nyalakan kompor, aduk terus masak hingga mendidih dan mengental, matikan.

Enak, dingin lebih nikmat, di tambah vla so yummy

Source : @lia_ariani

Tepung Maizena

Puding Rasa Melon

Masak bubuk agar, susu cair, gula pasir, air dan garam sampai mendidih.

Tuang agar ke dalam cetakan puding sampai set.

Masak bahan puding gula aren sampai mendidih.

Setelah adonan puding cendol set, masukkan puding gula aren, tunggu set.

Setelah set, dinginkan dikulkas dan siap disantap.

Mumpung ada sisa cendol  buat puding cendol aja dah buat stok makanan dikulkas

Bahan Agar Gula Aren

Puding Cendol

Rebus mie sampai matang, angkat, siram dengan air dingin, tiriskan.

Lilit sosis dengan mie, lalu celupkan ke dalam telur kocok.

Panaskan minyak, goreng sosis mie sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Tusuk sosis mie dengan tusukan sate, lalu tabur dengan bubuk balado. Sajikan.

Cemilan simpel. Si kecil suka banget. Yummy!

Cabe Bubuk

Sosis

Sosis Gulung Mie

Rebus air sampai mendidih, masukkan daun singkong dan sedikit garam. Rebus sampai matang. Tiriskan.

Masukkan daun salam, serai, dan lengkuas. Aduk.

Masukkan daun singkong, dan air aduk kembali.

Tambahkan santan, cabe rawit, garam, dan gula. Masak sampai semua bahan tercampur dan matang.

Bumbu halus

Daun Salam

Gula

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Singkong

Gulai Daun Singkong #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Potong sayap menjadi tiga bagian, gunnakan bagian pangkal dan tengah saja. Sisir daging ayam menyerupai paha ayam. Cuci bersih lalu marinasi dengan air perasan jeruk nipis dan garam.

Siapkan wadah, masukkan terigu, garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Celupkan ayam kedalam adonan tepung terigu lalu celupkan ke air es, celup kembali ke tepung.

Angkat dan tiriskan. Siap disajikan bersama saos sambal.

Tepung Terigu

Ayam Goreng Tepung

Siapkan bahan, cuci bersih lalu potong sesuai selera.

Rebus mie lalu tiriskan, beri sedikit minyak. Aduk rata, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi. Masukkan sayuran, tomat, dan daun bawang. Masak sampai layu.

Masukkan mie, garam, penyedap, saos tiram, saos sambal, dan kecap. Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Daun Bawang

Kecap Manis

Kembang Kol

Saus Sambal

Mie Goreng Ala-Ala

Kukus kabu kuning, haluskan bersama susu kental manis, sisihkan.

Kocok telur, gula dan SP hingga kental berjejak.

Masukkan campuran labu kuning dan SKM. Kocok rata.

Turunkan speed mixer, masukkan tepung terigu, kocok asal rata

Masukkan margarin cair, kocok sebentar. Adum balik dengan spatula.

Masukkan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditabur terigu. Masukkan ke dalam oven tang sydah dipanaskan sebelumnya.

Panggang hingga matang, kurang kebih 25 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat dan dinginkan

Lembut banget. Recook resep mb Sandra Kharismayanti.

Labu

Telur

Cake Labu Kuning

Campur bersamaan tepung, ragi, gula dan baking powder.

Tuang kuning telur dan susu cair, aduk setengah kalis.

Berikan garam dan margarin lalu uleni sampai kalis.

Cetak dari rounding urutan pertama. Pipihkan dulu sebelumnya sambil ditepuk agar gas keluar. Diamkan sampai mengembang sekitar 40 menit.

Goreng pakai api sedang 1x balik, minyaknya tenang pertanda adonan sudah ringan.

Angkat setelah kedua sisinya matang. Tunggu dingin bisa disajikan dengan topping. Di rumah dimakan polosan aja atau diberi susu bubuk full cream sedikit, rasanya enak penuh gizi.

Donat simpel aja buat cemilan anak-anak, nggak pake dibolongin, 1x proofing dan tanpa toping, donatnya lembuttt.

Baking Powder

Donat Simpel

Tambahkan garam agar semua bumbu halus sempurna

Masukan terigu, tapioka, bumbu halus. Tambahkan msg dan kaldu

Tambahkan air secukupnya, uleni hingga adonan tercampur semua, jangan terlalu encer juga jangan terlalu kental konsistensi adonannya. Masukan kucai.

Diamkan adonan yang sudah tercampur rata selama 5-10 menit. Hal ini agar terkstur adonan mudah renyah dan tidak gampang mlempem ketika sudah dingin.

Potong-potong 1 papan tempe sesuai kebutuhan.

Sembari menunggu minyak panas, masukan potongan tempe ke dalam adonan supaya bumbu meresap.

Goreng tempe pada sisi penggorengan, tunggu sampai agak mengeras kemudian geser gorengan ke tengah penggorengan.

Goreng tempe hingga matang sempurna. Sajikan selagi panas.

Resep enak olahan tempe satu ini selalu menjadi hidangan wajib masyarakat Wonosobo, entah itu sebagai cemilan pendamping teh di pagi atau sore hari maupun sebagai lauk pendamping nasi megono khas Wonosobo.

Trima kasih resepnya mbak, tempe kemulnya bisa buat menu sarapan, endheus 👍

Hallo mba... Salam kenal ya. Setor recook tempe kemul khas Wonosobo. Pati telesnya saya ganti dengan tepung tapioka. Enak banget. Terima kasih resepnya ya 🤗🙏
#RecookYummy

Tempe

Tepung Tapioka

Tempe Kemul khas Wonosobo

Campur margarin,  tepung terigu, gula, dan garam.

Balikkan lempeng pisang jika warnanya sudah kuning keemasan.

Lempeng Pisang Kacang Mede

Goreng bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan tahu yang sudah dihaluskan, aduk rata.

Tambahkan daun bawang, aduk rata sampai sayuran layu.

Resep Chiken Katsu #JagoMasakMinggu4Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Chiken Katsu #JagoMasakMinggu4Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut