Resep Chuoi Chien
Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Pisang goreng ala Vietnam. Resep direcook dari chef Siti Mudrikah.
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Kupas pisang dan penyet hingga pipih.
Langkah 2
Campur terigu, tepung beras, maizena, gula pasir, baking powder dan garam, lalu tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan sedang.
Langkah 3
Tambahkan wijen hitam dan aduk rata.
Langkah 4
Celupkan pisang ke dalam adonan.
Langkah 5
Goreng pisang hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
Langkah 6
Celupkan kembali pisang yang sudah digoreng ke dalam adonan.
Langkah 7
Lalu goreng kembali hingga matang dan kuning keemasan, angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement