Resep Cireng Nasi

Langkah 1

Siapkan cobek, ulek bawang putih dan garam hingga halus tambahkan nasi uleg kembali hingga tercampur rata, sisihkan

Langkah 2

Siapkan wadah, campur nasi yang telah dihaluskan, tambahkan tepung kanji, irisan bawang daun, lada bubuk, dan penyedap rasa

Langkah 3

Tambahkan air mendidih lalu aduk hingga merata

Langkah 4

Ambil 1 sdm adonan, gulingkan pada tepung kanji kering supaya tidak lengket lalu bentuk adonan sesuai selera hingga adonan habis

Langkah 5

Goreng cireng nasi hingga matang, angkat dan tiriskan supaya minyak berkurang