Coconut Cup Cake

Step 1

Campur telur, gula, dan sp jadi satu

Step 2

Mixer dengan kecepatan tinggi hingga berwarna putih

Step 3

Masukan skm dan kelapa parut mixer dengan speed rendah hingga rata

Step 4

Masukan vanili dan terigu mixer sebentar saja asal rata, jangan over mix, matikan

Step 5

Tuang minyak sayur, aduk balik dengan spatula hingga merata, jangan sampe ada yang mengendap

Step 6

Panaskan oven, tuang adonan dalam cup hingga rata, lalu beri toping keju

Step 7

Panggang 1 jam hingga matang atau sesuaikan oven masing-masing, keluarkan dari cetakan setelah hangat atau dingin