Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong sayuran dan juga bakso serta sosis.

Langkah 1

Panaskan mentega, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay sampai matang, kemudian masukkan wortel dan bunga kol, aduk, tambahkan air.

Langkah 2

Jika wortel dan bunga kol sudah mulai lunak, masukkan sawi, buncis, bakso serta sosis.

Langkah 3

Masukkan semua bumbu serta bahan yang lain.

Langkah 4

Aduk merata serta icip,tunggu sesaat agar bumbu meresap sempurna.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bakso

Buncis

Tumis Sayur Dengan Bakso

10 Coffee Shop di Kelapa Gading Terfavorit buat Ngopi Cantik

10 Coffee Shop di Surabaya buat Nugas dan Nongkrong Asik

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan tauge, penyedap rasa dan kecap. Aduk.

Tambahkan air, masak sampai semua bahan matang dan air sedikit menyusut.

Setelah matang lalu sajikan di piring saji dan bisa disantap.

Makanan rumahan yang yummy dan mudah dibuat serta kesukaan orang rumah.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Tauge

Tumis Tauge Bakso

Campur tepung beras, tepung tapioka, tepung terigu, kaldu ayam bubuk, ketumbar bubuk, garam dan kunyit bubuk.
Tuang air sedikit demi sedikit sampai konsistensi sesuai.

Sendoki lalu tuang di pinggiran wajan. Kalau sudah set, cungkil dengan spatula agar masuk ke dalam minyak.

Masak sampai kedua sisinya matang kemudian tiriskan.

Ketumbar

Kunyit

Tepung Terigu

Udang

Peyek Udang

Siapkan tepung ketan, tepung beras, garam dan gula.

Beri pewarna dan air sedikit demi sedikit, campur hingga bisa dipulung.

Ambil secukupnya adonan, isi dengan gula merah, bulatkan dan rebus di air mendidih hingga mengapung dan matang.

Garam

Gula

Kelapa

Pewarna Makanan

Tepung

Klepon Berani

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan tauge, daun bawang, garam, lada bubuk, dan saus tiram. Aduk hingga tercampur rata, lalu cicipi rasanya. Jika wortel sudah empuk, lalu matikan api, kemudian dinginkan.

Ambil 1 buah tahu, belah tengahnya, lalu isi dengan tumisan wortel, tauge, lalu tekan.

Campurkan semua adonan pencelup, tuang air sedikit demi sedikit, lalu aduk rata.

Celupkan tahu ke dalam adonan tepung, lalu balur rata.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Langkah 8

Isian :

Adonan Pencelup :

Tepung Beras

Wortel

Tahu Susur

Potong daging sapi, campurkan dengan kecap asin dan lada bubuk. Diamkan selama 20 menit.

Bentuk lingkaran mie lalu goreng dengan minyak panas hingga teksturnya kokoh, tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan daging. tumis hingga daging berubah warna, tambahkan air, kecap asin, kecap ikan, garam dan masak hingga daging empuk.

Masukkan sawi, daun bawang, wortel dan bakso yang telah dipotong. Masak hingga layu.

Siapkan mie diatas piring lalu siram dengan kuah dan isiannya.

Resep ifumie dengan daging sapi dan sayur.

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Daging Sapi

Jamur

Sawi

Tepung Maizena

Beef Ifumie #JagoMasakMinggu8Periode2

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, garam, ragi instan dan minyak goreng.

Lalu beri air sedikit demi sedikit, aduk hingga semua bahan tercampur rata dan tidak lengket ditangan, bulatkan, istirahatkan adonan selama 1 jam.

Setelah 1 jam, adonan akan menggembang, lalu bagi adonan menjadi 3 bagian.

Lalu tiap bulatannya digilas memanjang, lalu tata mozzarella di atas adonan.

Kemudian lipat, adonan pide menyerupai perahu, lalu tata di atas loyang, beri toppinh sosis sapi secukupnya.

Lalu oven dengan suhu 180°c dengan api atas bawah selama 20 menit, setelah matang, angkat lalu sajikan.

Pide adalah makanan yang berasal dari Turki yang menyerupai pizza, yang berbeda pide, bentuknya menyerupai perahu dan menggunakan rempah khusus dan tidak harus menggunakan keju. Pide yang saya buat simpel aja, agar anak-anak bisa menikmatinya, hanya menggunakan sosis sapi dan si mozzarella kesukaan anak-anak.

Keju

Sosis

Pide #jagomasakperiode4week7

Tambahkan kecap manis, garam, saus tiram, kecap asin, gula, kaldu bubuk dan lada. Aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasanya. Siap disajikan.

Bumbu Iris:

Halal

Tumis Buncis Sosis Simpel

Siapkan bahan-bahan sambal penyet, lalu potong-potong.

Pertama goreng dahulu terong ungu hingga berubah warna dan matang, lalu angkat.

Kemudiang goreng ati ampela ungkep, goreng sebentar atau sesuai selera masing-masing.

Lalu goreng bahan sambal penyet seperti cabai rawit, cabai merah, bawang merah, bawang putih, tomat dan terasi, goreng hingga layu.

Lalu tuang bahan sambel penyet yang tadi sudah digoreng ke dalam cobek, tambahkan garam dan gula merah, lalu ulek sambal penyet hingga halus.

Saya pindahkan sambel ke cobek yang lebih besar, taruh terong goreng secukupnya.

Suka banget sama sambel dan ini wajib dicoba perpaduan terong ungu dan saya tambah ati ampela goreng, ternyata baru kali ini saya buat sambal yang lebih banyak menggunakan bawang putih dari pada bawang merahnya, untuk sambelnya saya recook dari resepnya Enni Faizah.

Sambal Penyet :

Ati Ampela

Terasi

Terong

Tomat

Terong Penyet

Siapkan wajan besar, masukkan tempe. Haluskan bumbu, masukkan kedalam wajan besar, balut tempe dengan bumbu halus, masukkan juga daun jeruk serai dan lengkuas. Aduk rata tambahkan air.

Masak sampai tempe sambil ditutup atau ungkep.

Biarkan dingin suhu ruang, masukkan kedalam wadah simpan di kulkas sebagai stok, kapanpun mau, tinggal goreng.

Stok tempe tinggal goreng jadi diungkep pake bumbu yang biasa untuk ayam, jd tempe rasa ayam😋.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Jahe

Kemiri

Lengkuas

Serai

Tempe Ungkep

Masukkan bawang putih dan cabai rawit ke dalam chopper, lalu cincang kasar.

Masukkan tahu ke dalam piring, lalu lumatkan dengan sendok.

Kemudian masukkan tepung terigu, bumbu cincang, kaldu bubuk, merica bubuk, daun seledri dan garam, aduk rata.

Ambil secukupnya adonan tahu, lalu kepal-kepal bentuk bulat pipih.

Setelah itu goreng perkedel tahu dalam minyak panas hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Tata perkedel di piring dan sajikan hangat.

Mudah dibuat, murah meriah dan rasanya enak. Selamat mencoba.

Lada

Perkedel Tahu Pedas

Larutkan fiber kemudian tuangkan ke dalam rebusan. Tunggu hingga matang dan sajikan.

Pisang

Daun Pandan

Gula Merah

Kolang Kaling

Kolak Kolang Kaling Kuah Fiber

Masukkan buah naga dan pisang ke dalam blender.

Mbak Di, aku ikutan bikin yang seger² yaa. Bikin kemarin pagi buat sarapan awal 😁 seger dan wangi pisang 😍. makasih ya mbak 💕 

#RecookYummy 

Es Batu

Madu

Yogurt

Dragon Fruit Banana Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Cuci bersih jeruk, lalu potong melintang.

Campur air jeruk, nata de coco dan air matang.

Masukkan air gula dan selasih, koreksi rasanya.

Tuang ke dalam gelas yang sudah diisi es batu secukupnya, siap disajikan.

Jeruk

Nata de Coco

Selasih

Es Jeruk Kasturi Nata de Coco

Kupas kentang kemudian potong dadu. Taruh dalam wadah berisi air agar tidak menghitam. Cuci bersih kentang, hingga air cucian bening.

Panaskan secukupnya minyak, goreng kentang hingga matang. Angkat dan tiriskan. Saat sudah tidak panas, simpan kentang goreng dalam kulkas sebentar agar lebih kenyal hasilnya.

Potong - potong ati ampela. Saya menggunakan ati ampela yang sudah diungkep bumbu kuning sebelumnya. Jika ati ampela masih mentah, rebus dengan menambahkan daun salam, sereh dan sedikit garam hingga matang, kemudian dinginkan dan potong - potong sesuai selera.

Siapkan cuci bersih bahan bumbu. Halukan bumbu halus.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata.

Masukkan kentang goreng, tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan ati ampela, aduk kembali hingga tercampur dengan baik. Test rasa.

Pindahkan ke wadah saji. Sambal goreng kentang ati ampela siap dinikmati. 💕

Requestan suami. Sering disebut juga dengan nama sambal goreng kentang ati ampela. Menu ala besek ini memang enak.💕

Daun Salam

Balado Kentang Ati Ampela

Belah pisang menjadi 4 bagian, siapkan bahan lainnya.

Ambil selembar kulit lumpia, taruh potongan pisang. Tambahkan gula pasir, keju dan cokelat di atasnya.

Gulung rapat lalu beri perekat pada bagian ujung serta kedua sisinya.

Goreng dengan api kecil, masak hingga warnanya berubah kecokelatan.

Bahan Perekat

Kulit Lumpia

Meses

Pisang Aroma Cokelat Keju

Selanjutnya tambahkan es batu, bawang putih, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan putih telur cooper kembali hingga semua bahan halus.

Selanjutnya pindahkan kedalam wadah tambahkan wortel dan tepung aduk hingga tercampur rata dan adonan bisa dibentuk.

Sebelum memegang adonan olesi telapak tangan menggunakan minyak sayur, ambil adonan secukupnya kemudian bentuk bulat lakukan hingga selesai.

Masukkan kedalam air yang sudah dididihkan rebus hingga mengapung dan matang.

Setelah matang angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat.

Tepung Tapioka

Cilok Ayam Wortel

Tumis bawang putih dengan margarin hingga layu.

Masukkan ampela ayam, tumis hingga layu dan berubah warna.

Pedas lebih maknyus. Tambahkan cabe jika suka.

Resep Combro isi tempe #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Bahan Isian :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait