Resep Crispy Hash Brown Saus BBQ
Annisaa T.K
5.0
(1 Rating)
Camilan rumaham yang enak, serasa di cafe. Cara membuatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!
Bahan Utama
Saus Cocolan
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Bersihkan kentang dan parut halus. Setelah itu cuci bersih dengan air dingin, buang pati kentangnya dengan cara diperas hingga kering airnya. Tiriskan
Langkah 2
Panaksan air, rebus kentang hingga transparan (sekitar 3-5 menit), angkat dan peras lagi airnya hingga kering
Langkah 3
Campurkan tepung maizena, margarin, telur, merica, kaldu, dan garam ke dalam wadah, aduk rata
Langkah 4
Tata kentang di wadah datar, kemudian bekukan di freezer hingga mengeras, kira-kira semalaman
Langkah 5
Panaskan minyak, goreng kentang yang sudah membeku hingga kecoklatan. Jangan sering dibolak-balik agar tidak hancur. Tiriskan
Langkah 6
Untuk saus, iris bawang bombai, tumis hingga harum kecoklatan
Langkah 7
Masukkan saus barbeku, saus tomat, saus sambal, dan air, masak hingga tercampur rata. Siap disajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement