Cumi Asin Balado

Resep Cumi Asin Balado

usiiyanii

usiiyanii

5.0

(1 Rating)

Paling enak dimakan dengan nasi panas, makan jadi lahap.

Bahan Utama

1 ons cumi asin

10 buah cabe merah

1 buah tomat merah

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 iris bawang bombay

2 lembar daun jeruk

Secukupnya air

Secukupnya msg

Secukupnya garam

Secukupnya minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Masukkan ke dalam wadah cumi yang sudah dipotong, lalu beri msg agar rasa asin berkurang.

Langkah 1

Masukkan ke dalam wadah cumi yang sudah dipotong, lalu beri msg agar rasa asin berkurang.

Rendam di dalam air panas selama 30 menit, lalu tiriskan, cuci sebanyak 3 kali agar cumi bersih dari kotoran.

Langkah 2

Rendam di dalam air panas selama 30 menit, lalu tiriskan, cuci sebanyak 3 kali agar cumi bersih dari kotoran.

Kemudian haluskan cabai dan tomat merah.

Langkah 3

Kemudian haluskan cabai dan tomat merah.

Goreng cumi sampai berubah warna kecokelatan.

Langkah 4

Goreng cumi sampai berubah warna kecokelatan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Langkah 5

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Setelah harum, masukkan cabe dan beri daun jeruk, sedikit garam, masak sampai aroma menyengat hilang, lalu campurkan cumi dan aduk merata. Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Setelah harum, masukkan cabe dan beri daun jeruk, sedikit garam, masak sampai aroma menyengat hilang, lalu campurkan cumi dan aduk merata. Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement