Potong-potong wortel dan kentang, rebus sampai empuk lalu tiriskan.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan air.

Langkah 2

Tambahkan bumbu instan, kecap, kaldu bubuk, aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan telur, masak hingga telur berwarna kecoklatan lalu angkat dan sajikan.

Langkah 5

Cocok untuk yang mau masak tapi kejar-kejaran dengan waktu. Masaknya praktis tapi tetap yummy.

Bahan Utama

Halal

Bawang Merah

Bawang Putih

Telur

Semur Telur Instan

Iris bawang putih, serai, jahe, dan kunyit. Lalu masukkan ketumbar bubuk.

Beri sedikit air, lalu blender hingga halus.

Cuci bersih ikan, buang kotorannya. Lalu kerat-kerat bagian tengah ikan.

Masukkan bumbu halus, beri garam dan penyedap rasa. Kemudian marinasi selama kurang lebih 10 menit.

Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang dan siap disajikan.

request sikecil pingin makan ikan goreng aku rendam dulu biar meresap xan langsung digoreng enak banget pas sama sayur bening dan sambal tomat

Alat & Perlengkapan

Garam

Ikan

Kunyit

Lada

Ikan Kembung Goreng Bumbu Ungkep

Campurkan tepung beras, tepung terigu, gula, dan garam. Aduk rata.

Tambahkan telur, air kapur sirih, margarin, dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan licin. Jangan terlalu encer.

Goreng dalan minyak panas, api sedang hingga matang keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat buat teman ngopi atau ngeteh.

Pisang goreng atau godoh khas Bali, dengan tambahan kapur sirih, jadi lebih wangi dan gurih.

Gula

Margarin

Pisang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Godoh Bali (Pisang Goreng) #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lira Puspita

halo te setor kopi tubruke ya. terimakasih ya resepnya

Kopi

Kopi Tubruk Panas

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus mie instant hingga kematangan sesuai selera.

Campurkan semua bahan bumbu dan bumbu pada bungkus mie instant.

Untuk topping optional, saya pakai udang, panggang udang di pan anti lengket hingga matang.

Pengen samyang tapi adanya mie instant biasa, dibuat mie jebew samyang ala Garut ini aja. Topping optional.

Bahan Bumbu:

Bagaimana cara membuat mie jebew khas Garut yang enak dan mudah dibuat di rumah? Yuk simak resep mie jebew khas Garut dari Yummy App berikut ini.

Resep Mie Jebew Khas Garut yang Enak dan Mudah Dibuat

Cabe

Kecap Manis

Mie Instan

Udang

Mie Jebew Khas Garut

Cuci bersih ayam, lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit.

Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan asam jawa. Kemudian, aduk rata.

Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warnanya. Lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula.

Tuang santan dan air, aduk rata, masak hingga ayam matang dan airnya menyusut.

Setelah menyusut, biarkan ayam agak kering, lalu matikan api kompor.

Langkah 6

Panggang ayam hingga coklat kehitaman. Angkat dan sajikan!

Langkah 7

Bumbu Halus:

No Alcohol

No Pork

Santan

Ayam Bakar Pedas Ala Anak Kos

Bersihkan ikan, cuci sampai benar benar bersih

Goreng ikan sampai kering dan matang, tiriskan

Tumis bumbu halus, daun salam dan sereh sampai matang

Masukan santan, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk masak sampai mendidih

Masukan ikan goreng dan cabe utuh, aduk rata

 Bahan Pelengkap

Bumbu Halus :

Daun Salam

Gulai Ikan Mujair

Masukkan 150 gr tepung terigu protein rendah, 10 gr daun teh cincang, 30 gr gula halus, dan 2 gr baking powder ke dalam wadah. Aduk rata.

Tambahkan 60 gr mentega dingin ke dalam campuran bahan kering. Remas dengan tangan hingga teksturnya menyerupai pasir halus.

Tuangkan 25 gr kuning telur dan 30 gr susu cair. Aduk hingga membentuk adonan yang bisa dipulung.

Giling adonan hingga mencapai ketebalan 2 cm di atas permukaan yang datar. Gunakan cetakan bulat atau mulut gelas untuk mencetak adonan menjadi bentuk bulat.

Letakkan adonan di atas loyang beralas kertas roti. Olesi bagian atasnya dengan 1 kuning telur. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C selama 25 menit hingga matang.

Hallo bunda. Kali ini aku mau berbagi resep cemilan favorit anak ku, rasanya sangat enak dan lembut. Yuk di coba

Mentega

Susu

Tea Infused Butter Cookies

Bersihkan ayam, belah dada hingga kebawah sampai bisa dibuka seperti dalam foto. Tusuk dengan bambu sedemikian rupa hingga dada ayam terbuka (seperti mau bikin ayam ingkung). Kemudian panggang

Setelah dipanggang, potong-potong menjadi beberapa bagian sesuai selera

Goreng bumbu halus hingga matang lalu angkat

Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan sebelumnya

Masukkan sereh, lengkuas dan daun jeruk. Masak hingga harum

Masukkan ayam. Tambahkan air. Ungkep hingga empuk

Langkah 8

Tambahkan santan, garam, gula dan kaldu ayam. Masak hingga mendidih. Tambahkan kemangi

Langkah 9

Koreksi rasa. Angkat dan sajikan. Sooo yummy 😍😍

Langkah 10

Tiap pulang ke Banyuwangi, suami selalu request masak ayam pedas. Belanja sendiri, ayamnya dipanggang sendiri, istri yg masakin tapi weheheee. Lets cook 🤪

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Gula Merah

Jahe

Kemiri

Lengkuas

Serai

Ayam Pedas Khas Banyuwangi

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai keriting merah.

Potong-potong kentang dan buncis sesuai selera.

Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera, kemudian marinasi 5 menit menggunakan merica, ketumbar dan garam secukupnya.

Setelah di marinasi, goreng ayam sebentar hingga agak kecoklatan.

Goreng kentang dan buncis sebentar saja (opsional).

Tumis bumbu yang sudah di haluskan, masukan daun salam dan serai, tumis hingga wangi.

Kemudian, beri air secukupnya dan diamkan hingga mendidih.

Lalu, masukan ayam, kentang dan buncis beserta merica bubuk, ketumbar bubuk, garam, gula dan kecap secukupnya. Masak hingga air sedikit menyusut. Jangan lupa koreksi rasa.

Buncis

Ayam Kentang Kecap

Cuci usus dibawah air mengalir. Selanjutnya dicuci dengan air perasan jeruk nipis, jika tidak ada bisa dengan 1 sdm cuka.

Rebus sebentar dan buang air rebusannya yang pertama lalu direbus lagi dengan menambahkan daun salam dan jahe geprek.

Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum.

Beri 1 gelas air lalu masukkan usus, garam, gula merah dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak sampai air menyusut sambil diaduk sesekali.

Tusuk dengan tusukan sate lalu bakar sebentar.

Sate usus walaupun termasuk makanan yang murah meriah tapi rasanya enak sekali. Dalam resep saya jelaskan tips untuk membersihkan usus ala saya.

Bumbu halus

usus

Jeruk

Cuka

Salam

Kaldu

Buah

Cabai

Rawit

butir

Sate Usus

Aduk-aduk sampai gula larut dan siap disajikan.

Sajikan hangat sebagai pelengkap menikmati pisang goreng.

Kopi Tubruk

Cuci bersih bunga pepaya, lalu rebus dengan 1 bungkus asam jawa dan garam secukupnya, tunggu 4-5 menit sampai empuk.

Kemudian iris tempe memanjang dan suwir ikan asin, goreng sampai matang.

Blender bumbu halus lalu panaskan minyak tumis hingga harum, beri 1/2 sdm gula pasir, 1/2 sdm kaldu ayam bubuk, garam secukupnya.

Masukan bunga pepaya, tempe dan ikan asin lalu tumis kembali sampai semua tercampur merata.

Beri sedikit air, tunggu hingga matang icip rasa lalu sajikan.

Tumis Bunga Pepaya

Masukan cabe merah ke dalam kuali berisi air.

Tambahkan bawang merah dan jengkol masak sampai matang.

Tokok jengkol di cabe yang sudah digiling.

Sambal Jengkol Cabe Rebus

Marinasi ikan dengan garam, kaldu jamur dan jeruk nipis.

Goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, gula merah, air asam jawa, kayu manis dan cengkeh sampai bumbu matang.

Masukkan ikan bandeng goreng dan aduk rata.

Masukkan air dan bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai meresap dan kuah berkurang, cicipi rasanya dan siap untuk disajikan.

Ikan Bandeng Bumbu Habang

<p><p>Dada ayam merupakan salah satu bagian ayam yang memiliki banyak penggemar, terutama oleh mereka yang sedang menjalani diet. Selain rasanya yang lezat, dada ayam juga dikenal karena kandungan gizi yang baik.</p>
<p>Kali ini <em>Yummy App</em> akan menjelaskan informasi seputar kalori dada ayam, kandungan gizi dada ayam, dan manfaat dada ayam. Mari kita bahas lebih lanjut!</p></p><h2>Kalori Dada Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230212/00b44c6b05e856fe693fa118dc4d3e87.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">pexels.com</a></span></div><p>Jika Sobat Yummy sedang menghitung kalori dalam diet, dada ayam adalah pilihan yang baik. Dilansir dari Fatsecret, dalam 100 gram dada ayam, terdapat sekitar 195 kalori.&nbsp;Jumlah kalori dalam dada ayam dapat bervariasi tergantung pada metode memasak dan pemotongan daging. Memasak dada ayam tanpa menggunakan minyak atau bahan tambahan lainnya akan mengurangi jumlah kalori yang dikonsumsi.</p>
<p>Meskipun dada ayam mengandung kalori, tetapi dada ayam juga kaya akan protein yang penting untuk pertumbuhan dan pemeliharaan otot. Selain itu, dada ayam rendah lemak jenuh dan kolesterol, membuatnya menjadi pilihan yang baik untuk menjaga kesehatan jantung.</p><h2>Kandungan Gizi Dada Ayam</h2><p>Dada ayam mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh. Berikut ini adalah beberapa kandungan gizi dalam dada ayam per 100 gram:</p>
<ul>
<li>Protein: 31 gram</li>
<li>Lemak: 3.6 gram</li>
<li>Karbohidrat: 0 gram</li>
<li>Kalori: 165-195</li>
<li>Vitamin B3 (Niasin): 13,8 mg</li>
<li>Vitamin B6: 0,5 mg</li>
<li>Kalsium: 11 mg</li>
</ul>
<p>Dada ayam juga mengandung zat besi, magnesium, fosfor, dan kalium. Protein dalam dada ayam merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang mudah dicerna oleh tubuh.</p>
<p>Dalam sebuah penelitian, diketahui bahwa mengkonsumsi dada ayam dapat membantu meningkatkan kesehatan tulang. Kandungan kalsium dan fosfor dalam dada ayam membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah risiko osteoporosis.</p><h2>Manfaat Dada Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231114/5f2c3c61b37fbfe0ca9e8f0e4d5c90c0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="dada ayam makanan rendah kalori sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dada ayam panggang (unsplahs.com/Elena Leya)</a></span></div><p>Dada ayam memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh. Berikut ini adalah beberapa manfaat dada ayam:</p>
<h3>Membantu membangun otot</h3>
<p>Protein dalam dada ayam membantu memperbaiki dan membangun otot. Hal ini penting terutama bagi mereka yang aktif dalam olahraga atau menjalani program latihan kebugaran.</p>
<h3>Menjaga berat badan</h3>
<p>Dada ayam rendah kalori dan lemak, sehingga membantu menjaga berat badan yang sehat. Konsumsi dada ayam dalam menu makanan seimbang dapat membantu seseorang merasa kenyang lebih lama dan mengurangi keinginan untuk ngemil.</p>
<h3>Meningkatkan kesehatan jantung</h3>
<p>Dada ayam rendah kolesterol dan lemak jenuh, sehingga membantu menjaga kesehatan jantung. Protein dalam dada ayam juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.</p>
<h3>Menjaga kesehatan tulang</h3>
<p>Kandungan kalsium dan fosfor dalam dada ayam membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah risiko osteoporosis.</p>
<p>Namun, perlu diingat bahwa dada ayam yang diproses dengan cara digoreng atau ditambahkan saus mengandung lemak dan kalori tambahan. Oleh karena itu, penting untuk memilih cara pengolahan dada ayam yang sehat seperti dipanggang atau direbus.</p><p><p>Dada ayam adalah pilihan yang baik bagi mereka yang sedang menjalani diet atau ingin menjaga kesehatan jantung. Dada ayam mengandung kalori yang relatif rendah, tetapi kaya akan protein dan nutrisi penting lainnya.</p>
<p>Selain itu, dada ayam juga dapat membantu memperbaiki dan membangun otot, menjaga berat badan yang sehat, dan meningkatkan kesehatan tulang.</p>
<p>Pastikan Sobat Yummy memilih cara pengolahan dada ayam yang sehat untuk memaksimalkan manfaatnya. Selamat menikmati dada ayam yang lezat dan bergizi!</p></p>

Temukan informasi tentang kalori dada ayam, kandungan gizi dada ayam, dan manfaat dada ayam untuk kesehatan. Dada ayam adalah pilihan yang baik bagi mereka yang sedang menjalani diet.

Kalori Dada Ayam, Kandungan Gizi dan Manfaat Dada Ayam

Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan telur, aduk-aduk.

Tuang air, masukkan wortel, garam, gula dan lada bubuk.

Masukkan kubis, sawi, bakso dan sosis. Masukkan saus dan kaldu jamur dan tunggu empuk.

Resep Cumi Crispy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cumi Crispy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis