Cumi Pete Cabai Hijau

Resep Cumi Pete Cabai Hijau

Tri Winarny

Tri Winarny

5.0

(1 Rating)

Ni nih menu penambah nafsu makan. Pedes, gurih dan wangi dari petenya.

Bahan Utama

250 g cumi potong

1 papan petai

Secukupnya cabai ijo

1 buat tomat ijo

4 siung bawang merah

4 siung bawang putih

2 ruas lengkuas

2 batang sereh

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih cumi-cumi lalu potong-potong sesuai selera dan marinasi dengan kecap asin dan manis.

Langkah 1

Cuci bersih cumi-cumi lalu potong-potong sesuai selera dan marinasi dengan kecap asin dan manis.

Cuci bersih bawang dan cabai kemudian dihaluskan.

Langkah 2

Cuci bersih bawang dan cabai kemudian dihaluskan.

Siapkan wajan, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi tambahkan daun salam, jeruk, sereh dan lengkuas.

Langkah 3

Siapkan wajan, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi tambahkan daun salam, jeruk, sereh dan lengkuas.

Masukan cumi dan petai masak sampai matang dan mengeluarkan air si cuminya.

Langkah 4

Masukan cumi dan petai masak sampai matang dan mengeluarkan air si cuminya.

Terakhir masukan potongan tomat beri garam, kaldu dan gula secukupnya lalu koreksi rasa. Masak sebentar lalu matikan api kompor. Cumi siap dihidangkan.

Langkah 5

Terakhir masukan potongan tomat beri garam, kaldu dan gula secukupnya lalu koreksi rasa. Masak sebentar lalu matikan api kompor. Cumi siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement