Perkedel Kentang Mini

Resep Perkedel Kentang Mini

Ayu Putri Irianto

Ayu Putri Irianto

5.0

(1 Rating)

Enak untuk lauk makan

Bahan Utama

500 gr kentang, potong-potong

3 sdm terigu

½ butir kocokan telur

1 ikat kecil seledri, potong-potong

3 siung bawang merah, iris-iris

3 siung bawang putih, iris-iris

1 sdt lada bubuk

Secukupnya gula

Secukupnya garam

Secukupnya minyak untuk menggoreng

Pencelup :

½ butir telur kocok lepas

Alat & Perlengkapan

Chopper

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Iris-iris kentang lalu goreng sampai matang

Langkah 1

Iris-iris kentang lalu goreng sampai matang

Goreng irisan bawang merah dan irisan bawang putih, sampai kering

Langkah 2

Goreng irisan bawang merah dan irisan bawang putih, sampai kering

Masukkan kentang dalam chopper, proses setengah halus

Langkah 3

Masukkan kentang dalam chopper, proses setengah halus

Tambahkan terigu, gula, garam, lada, ½ butir telur, proses sampai rata

Langkah 4

Tambahkan terigu, gula, garam, lada, ½ butir telur, proses sampai rata

Pindahkan ke dalam baskom, tambahkan seledri dan bawang goreng, aduk sampai rata

Langkah 5

Pindahkan ke dalam baskom, tambahkan seledri dan bawang goreng, aduk sampai rata

Cetak menggunakan sendok lobang

Langkah 6

Cetak menggunakan sendok lobang

Masukkan dalam kocokan telur

Langkah 7

Masukkan dalam kocokan telur

Goreng di minyak panas api sedang sampai matang, lalu tiriskan

Langkah 8

Goreng di minyak panas api sedang sampai matang, lalu tiriskan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement