Dadar Jagung

Resep Dadar Jagung

Evie Indriana

Evie Indriana

5.0

(1 Rating)

Makanan sederhan tapi jadi menu favorit aku…

Bahan Utama

2 buah jagung manis

150 gr udang giling

4 sdm tepung terigu

1 butir telur

1 batang daun bawang diiris

1 batang daun seledri

Minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus :

3 butir bawang merah

2 siung bawang putih

1 lembar daun jeruk

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat

Cuci bersih jagung lalu disisir.

Langkah 1

Cuci bersih jagung lalu disisir.

Jagung di blander agak kasar.

Langkah 2

Jagung di blander agak kasar.

Campurkan udang giling, telur, tepung terigu, daun bawang, daun seledri dan bumbu halus.

Langkah 3

Campurkan udang giling, telur, tepung terigu, daun bawang, daun seledri dan bumbu halus.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk lalu aduk sampai tercampur rata.

Langkah 4

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk lalu aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak lalu ambil adonan secukupnya goreng dengan api sedang  hingga berubah kuning kecoklatan, ulangi hingga adonan habis.

Langkah 5

Panaskan minyak lalu ambil adonan secukupnya goreng dengan api sedang hingga berubah kuning kecoklatan, ulangi hingga adonan habis.

Lalu tiriskan, dan sajikan.

Langkah 6

Lalu tiriskan, dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait