Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak. Tumis bawang putih cincang dan jahe geprek hingga harum dan sedikit kecoklatan.

Langkah 1

Masukkan air. Rebus tumisan bawang dan jahe hingga mendidih.

Langkah 2

Sambil menunggu air mendidih, tumis udang hingga berubah warna, sisihkan.

Langkah 3

Ketika air sudah mendidih, masukkan misoa. Masak sampai matang.

Langkah 4

Masukkan udang dan sawi hijau. Masak hingga sawi layu.

Langkah 5

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur dan minyak wijen. Koreksi rasa.

Langkah 6

Tambahkan irisan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan selagi hangat.

Langkah 7

Cocok banget dinikmati saat cuaca dingin.

Bahan Utama

Bawang Putih

Bihun

Jahe

Udang

Misoa Kuah Udang Sawi

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris pare bentuk cincin buang bagian tengahnya. Lalu rendam dengan garam selama 15 menit.

Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan hingga harum lalu masukkan irisan cabai merah, irisan cabai hijau, lengkuas dan serai. Masak hingga layu.

Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam tahu yang telah dihancurkan. Masukkan putih telur lalu bumbui garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan adonan tahu ke dalam pare, lakukan hingga adonan habis.

Kukus selama 15 menit gunakan api sedang, jangan lupa beri kain pada tutupnya. Angkat dan siap disajikan dengan saos cocolan sesuai selera.

Untuk camilan bisa dibuatkan saos cocolan sesuai selera masing-masing ya.

Bawang Merah

Cabe

Lengkuas

Serai

Pare Isi Tahu Kukus

Goreng cabe merah besar, cabe rawit dan tomat kemudian tiriskan.

Haluskan cabe merah besar, cabe rawit dan tomat.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai berbau harum.

Masukkan terong ungu yang sudah di goreng. Koreksi rasa.

Terong

Tomat

Sambal Terong Ungu

Masukkan nasi, garam, sambal, saus sambal, saus tomat, kecap asin, kecap manis.

Besarkan api, aduk-aduk nasi goreng hingga tercampur rata lalu kecilkan apinya lagi.

Masukkan mie, saus raja rasa dan minyak bawang. Besarkan api dan masak hingga matang dan harum.

Bisa sebagai menu sarapan ataupun makan malam.
Resep ini bisa untuk 3 porsi yaa.

Bumbu Halus :

Nasi

Nasi Goreng Mie Kecombrang

Masukan tepung terigu, tepung beras, daun bawang, garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, bawang putih halus kedalam wadah.

Lalu goreng diminyak panas jangan terlalu kering, tiriskan.

Buat sambal kecap, iris bawang merah dan cabe, lalu pindahkan ke wadah beri kecap manis dan sedikit air, aduk rata.

Sajikan tempe mendoan dengan sambal kecap.

Dimakan pas lagi hujan begini emang paling cocok!

Bahan Sambal Kecap :

Daun Bawang

Tepung

Mendoan Banyumas Sambal Kecap

Haluskan cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih sampai halus.

Masukkan udang dan aduk rata, lalu tuang air.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang dan mengental, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Enak, pedas dan menambah selera makan, yuk cobain!

Sambal Goreng Tomat Udang

Panaskan minyak. Tumis bawang merah sampai harum.

Masukkan cabai rawit dan cabai keriting. Masak sampai matang. Lalu tambahkan tomat.

Masukan buncis yang sudah di potong-potong dan di cuci bersih. Aduk. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk kembali.

Terakhir, tambahkan 1 sachet saus tiram. Aduk rasa. Dan tes rasa.

Buncis

Garam

Gula

Saus Tiram

Telur Puyuh

Tumis Buncis Telur Puyuh

Campur mie dengan kecap dan saos, aduk rata.

Goreng telur orak arik, masukkan sambel bawang dan ayam suwir, tumis sampai harum.

Masukkan sosis dan air, biarkan mendidih.

Masukkan mi dan sawi, beri lada, gula, garam, kaldu bubuk.

Halal

Mi Goreng Ayam Bumbu Sambel Bawang

Cuci terlebih dahulu bahan rempah-rempahnya.

Siapkan panci, masukkan air dan bahan rempah. Rebus hingga mendidih.

Tambahkan krimer kental manis, garam dan gula pasir. Aduk rata.

Tuang susu cair full cream, rebus kembali hingga mendidih. Matikan api.

Tuang susu rempah ke dalam gelas saji. Siap dinikmati hangat.

Enak banget, wangi aroma rempah.
Cocok banget diminum saat cuaca dingin.

Cengkeh

Susu

Susu Rempah Creamy

Rebus ayam, buang air rebusan yang pertama. Tumis bumbu halus lalu masukkan serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas.

Masukkan ayam dan air. Masak sampai bumbu meresap. Masukkan daun bawang dan seledri.

Blender nasi dan ½ bagian air. Teksturnya bisa disesuaikan dengan selera. Kalau saya suka yang masih agak kasar.

Tuang nasi ke dalam panci, tuang sisa air dan masak sampai nasinya lembut.
Tata bubur di mangkuk, beri ayam suwir, kuah kuning, bawang goreng dan irisan daun bawang dan sambal. Tambahkan kecap asin dan kecap manis jika suka.

 Bahan Pelengkap

Kuah Kuning

Bumbu Halus Kuah Kuning

Pelengkap

Beras

Bubur Ayam dari Nasi Sisa

Rebus telur puyuh hingga matang. Kemudian kupas kulitnya

Kupas kentang dan potong dadu lalu cuci hingga bersih

Ulek halus bawang putih, cabe merah dan kemiri kemudian tumis hingga harum

Masukan air, garam, gula, pala bubuk, merica bubuk, kaldu bubuk dan kentang. Masak hingga kentang empuk

Masukan telur puyuh dan kecap manis. Masak hingga air sedikit menyusut. Matikan api

Meskipun pakai cabai rasa tidak pedas karena anak - anak ikut makan.

Cabe Merah Besar

Kemiri

Pala

Semur Telur Puyuh Kentang

Campur semua bahan utama, jika terlalu lembek taburi sedikit terigu.

Bulatkan adonan utama dan diamkan 10 menit.

Campur semua bahan B dan diamkan selama 15 menit.

Setelah didiamkan, pipihkan adonan bahan utama, lalu tumpuk dengan adonan bahan B seperti di gambar.

Tutup dan lipat. Gilas hingga merata. Ulangi 2 - 3 x.

Setelah itu potong segi 4. Besarnya disesuaikan dengan potongan pisang.

Masukan isian pisang dan coklat. Boleh diganti isian sesuai selera.

Langkah 8

Susun di atas loyang yang sudah diberi margarin dan olesi dengan kuning telur dan beri toping di atasnya. Panggang di oven selama 15 menit dengan suhu 180°C.

Langkah 9

Bahan B

Isian

Topping

Mentega

Pisang

Pisang Bolen Coklat

Campur tepung terigu dan tepung beras. Beri lada dan kaldu bubuk.

Masukkan seledri dan beri garam secukupnya.

Celupkan tempe dalam adonan tepung dan balurkan merata.

Seledri

Tempe Kriuk Seledri

Rajang bawang merah, bawang putih dan bawang bombay. Potong dadu tomat.

Cuci dan potong cumi sesuai selera, sisihkan.

Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan bawang putih dan bawang merah. Tumis kembali sampai wangi.

Masukkan cumi, saos tiram, garam dan lada. Aduk merata hingga cumi berubah warna. Masukkan daun kemangi. Aduk hingga sedikit layu. Koreksi rasa dan sajikan.

Resep mudah, cepat, enak disukai semua keluarga. Alhamdulillah 🤤🤤

Cumi

Daun Kemangi

Tumis Cumi Daun Kemangi

Tuang ke teflon, gunakan api kecil, aduk hingga memgental.

Tambahkan keju dan margarine, aduk hingga kental.

Tuang ke piring, taburi aregano, sajikan bersama roti tawar.

Omelette adalah sarapan pagi yang simpel dan cepat. Menariknya, kita bisa berkreasi dengan menyajikan omelette dalam berbagai varian. Salah satunya creamy omelette.

Keju

Creamy Omelette

Rebus usus ayam dengan daun salam sampai empuk.

Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai matang.

Jika bumbu sudah meresap, tambahkan daun kemangi. Tumis sebentar, sajikan.

Pedasnya nampol, ide untuk menu sehari-hari.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Daun Salam

Lada

Usus Ayam Rica-Rica

Blender semua bumbu halus lalu tumis bumbu halus hingga wangi.

Masukkan kayu manis. Masak hingga daging setengah matang.

Masak kentang dan wortel hingga lunak lalu masukkan so'un.

Bumbui dengan gula, garam, kaldu jamur, merica bubuk. Masak hingga matang.

Semur daging ini wangi rempah karena mengandung rempah-rempah seperti kayu manis.

Resep Daging Kecap Telur Puyuh

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Daging Kecap Telur Puyuh

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut