Langkah 1

Langkah 2

Didihkan air, masukan bumbu halus. Tambahkan gula. Matikan api, tunggu uap hilang (hangat)

Langkah 3

Siapkan rambutan, beri irisan jeruk nipis dan air peras. Tuang rebusan bumbu.

Langkah 4

Langkah 5

Resep praktis membuat asinan rambutan segar, cara lain untuk menikmati buah rambutan 😊

Bahan Utama

Resep dan langkah membuat asinan rambutan yang segar dan lezat wajib untuk dicoba. Dengan rasa yang menyegarkan cocok dikonsumsi pada siang hari!

Resep Asinan Rambutan Kekinian yang Segar dan Lezat

Cabe

Cabe Merah Besar

Gula

Jeruk Nipis

Rambutan

Asinan Rambutan

Potong-potong dan cuci bersih bahan sayur. Sisihkan.

Rebus air, setelah mendidih masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas.

Setelah bumbu mendidih, masukkan sayuran yang sudah dipotong-potong.

Setelah sayuran mendidih, masukkan santan, gula, garam, penyedap dan kaldu bubuk. Masak hingga sayuran matang.

Setelah sayuran matang angkat dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Sayur

Bumbu halus

Bumbu

Bagaimana cara membuat sayur lodeh khas Jawa yang enak dan mudah dibuat di rumah? Simak resep sayur lodeh khas Jawa dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sayur Lodeh Khas Jawa yang Enak dan Mudah Dibuat

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Kacang Panjang

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Labu Siam

Lengkuas

Santan

Tempe

Terong

Sayur Lodeh Khas Jawa yang Enak

Cuci bersih ikan, beri perasan air jeruk nipis lalu balur dengan bawang putih dan garam yang telah dihaluskan, biarkan selama 15 menit.

Tumis atau panaskan bumbu pecak tanpa menggunakan minyak.

Ulek kasar bumbu. Pindahkan ke mangkok, siram dengan air mendidih, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, jangan lupa koreksi rasa.

Siram kuah pecak diatas ikan, beri perasan air jeruk limo. Sajikan!

Enak banget dan bisa menjadi salah satu alternatif menu diet.

Bumbu Pecak

Garam

Ikan

Jahe

Jeruk

Kencur

Terasi

Pecak Gurame

Berbagai macam resep makanan Cina dengan cara memasak yang sederhana dan mudah dibuat. Semua masakan Cina terpopuler ada di Yummy App.

340 Resep Makanan Cina yang Enak dan Mudah | Yummy App

Makanan Chinese

Chinese Chicken Porridge #ResepComfortober

Dodol Cina Selimut Telur #SeptemBERDAYA

Fuyunghai Bihun

Mantau Labu Parang

Daging Sapi Iris Saus Pedas Wijen

Hakka Style Stuffed Tofu

Fuyunghai Ayam

Ayam Crispy Asam Manis

Kwetiau Goreng

Dimsum Tahu

Bakpao Pandan Wangi

Dimsum Ayam Udang Isi Keju #KurCepBulanIni

Cuci bersih sawi, tomat dan daun bawang. Kemudian iris sesuai selera dan iris halus bawang putih.

Siapkan pan dan panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan sawi putih. Aduk rata sampai sawi layu.

Tambahkan air masak sampai mendidih lalu masukkan tomat, garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak sampai sawi setengah matang.

Masukkan misoa dan telur, aduk rata. Masak hingga air mendidih kembali.

Taburi daun bawang lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Bakmi dengan telur yang enak dan ini kuahnya super segar.

Bihun

Daun Bawang

Kubis

Lada

Telur

Tomat

Miso Masak Kuah Telur #JagoMasakMinggu6Periode2

Uleg cabe rawit, cabe merah keriting, gula, garam, terasi dan asam jawa hingga halus.

Rebus bumbu dengan 300 ml air hingga mendidih.

Tambahkan gula jawa, masak hingga gula larut. Angkat lalu tunggu dingin.

Buang tepian belimbing, cuci bersih lalu potong-potong dan masukkan ke dalam mangkuk.

Tambahkan bumbu rujak ke dalam mangkuk. Siap disajikan. Atau simpan ke dalam lemari es selama 1 jam jika suka dingin.

Cabe rawit sesuai selera yaa. Sajikan dingin lebih nikmat.

Asam Jawa

Belimbing

Gula Merah

Rujak Belimbing Kuah Pedas Manis

Campurkan nasi dingin dengan saus tomat, aduk rata.

Tumis bawang putih hingga harum, sisihkan di pinggir wajan, masukkan telur bikin orak-arik lalu masukkan udang frozen. 
Tumis hingga harum.

Masukkan nasi, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, kecap asin dan kecap manis. 
Besarkan api, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Kecilkan api, masukkan ayam goreng suwir dan saus raja rasa.
Goreng hingga matang.

Nasi goreng berwarna merah dari saus tomat. 
Saya bikin dengan tambahan udang, telur orak-arik dan juga ayam suwir. 
Ini enak banget.

Alat & Perlengkapan

Ayam

Kecap Asin

Kecap Manis

Nasi Goreng Merah Khas Surabaya #JagoMasak2022

Kreasi

Oseng Daging Leftover Telur Kol

Ayam Tepung Gunting Cabe Bubuk

Pempek Nasi Sisa

Nasi Goreng Tuna Mayo

Nasi Goreng Chilli Oil #KurCepResepRp9000

Otak-otak Kocek #KurCepResepRp9000

Omlette Bayam Keju Lumer

Potato Mochi

Tahu Aci Sambal Gejrot

Magic Water Filipina

Sego Bihun Godog #KurCepResepRp9000

Ubi Goreng Wijen Hitam

Tumis duo bawang, cabe hingga harum tambahkan kecap manis dan kecap asin hingga menjadi karamel tambahkan air

Tambahkan potongan daun bawang angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat, yummy

Ikan Tenggiri Masak Kecap

Rendam dulu kacang tolo semalaman. Lalu rebus hingga empuk. Saring dan sisihkan.

Siapkan bumbu dapurnya (serai, salam dan daun jeruk).

Masukkan beras yang sudah dicuci dan garam.

Tuang air. Kira-kira berjarak 1 ruas jari dari bagian atas beras.

Mulai proses aron. Aduk-aduk terus agar beras tidak lengket di panci.

Kalau air sudah menjadi sedikit, masukkan kacang tolo. Aduk rata.

Langkah 7

Masak hingga airnya hilang tapi jangan sampai gosong ya.

Langkah 8

Siapkan kukusan cetakan. Kukus selama 40 menit.

Langkah 9

Nasi lapola ini lebih nikmat dimakan dengan kohu-kohu. Resep kohu-kohu ada di halaman saya. Selamat makan. So yummy.

Langkah 10

Mirip liwet sunda di fushion dengan gudeg krecek dan ketan kelapa.

Beras

Kacang

Serai

Nasi Lapola Khas Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

Kemudian masukkan irisan tomat, bawang merah, dan daun bawang. Lalu aduk rata.

Panaskan minyak, tuang setengah bagian telur dadar. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Kemudian goreng kacang tanah, cabai rawit, dan bawang putih secara bergantian.

Haluskan kacang tanah, bawang putih, garam, dan cabai. Tambahkan kecap manis dan air hangat. Aduk rata.

Tata telur dadar gobal gabul dalam piring dan siram dengan saus kacang.Lalu sajikan.

Saus Kacang :

Saus Kacang

Telur Dadar Gobal Gabul Saus Kacang

Siapkan usus sapi rebus, potong sesuai selera.

Tumis bumbu sampai harum, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Tambahkan air matang secukupnya. Masak sampai bumbu meresap, dan air berkurang (nyemek).

Halal

Usus Sapi Bumbu Sambal

Tumis bawang putih cincang hingga harum.
Masukkan ayam cincang, tumis hingga berubah warna.

Tuang air lalu bumbui garam, lada, penyedap rasa, kecap manis dan saus teriyaki. Aduk rata.

Masukkan bawang bombay, masak sampai àir menyusut. Sisihkan.

Kocok telur, garam dan lada, lalu buat dadar yang tipis.

Lipat ke empat sisinya, setelah bawahnya kecokelatan segera balik.
Sajikan dengan saus tomat/sambal.

Bikin martabak super cepat walau tanpa kulit lumpia, recook resep chef Yummy.

Bahan Kulit

Martabak Telur Isi Ayam

Potong persegi panjang kecil tempe menjes lalu kukus 5-7 menit.

Siapkan bumbu-bumbu iris dan lengkuas geprek.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas hingga harum.

Masukkan kacang panjang, tuang sedikit air.

Setelah kacang ½ empuk masukkan tempe menjes, bumbui garam, gula pasir, kecap asin, kecap manis, saus tomat, saus sambal.

Tempe menjes khas Malang memang cocok juga dimasak oseng pedas.

Oseng Menjes Kacang Panjang Pedas

Beri gula, lalu masak dengan api kecil cenderung sedang hingga apel berair dan kecoklatan. Aduk terus perlahan.

Setelah kaldu apel mengental dan menyusut airnya, masukkan margarin atau butter suhu ruang. Aduk merata dan sisihkan.

Untuk bahan pie: Masukkan semua bahan, aduk hingga merata. Fungsi margarin dingin agar adonan tidak cepat panas sehingga hasil akhir setelah di oven tidak mudah rapuh.

Cukup diaduk merata, tidak perlu terlalu ditekan ya.

Padatkan loyang dan tekan-tekan perlahan saja.

Selanjutnya kita beri lubang dengan bantuan garpu di atas adonan agar nanti isian pie tida berceceran dan meluap berbahaya.

Anyam dari sisa adonan pie dan potong. Lalu oven suhu 170°C selama 20 menit, gunakan api atas bawah.

Ini pie apel versi ekonomis ala Umi Unais. Ceritanya saya punya apel 1 buah saja dan berencana akan pergi piknik membawa cemilan. Akhirnya menggunakan bahan yang ada saja. Seadanya alias mode irit bin ekonomis 🤪
Alhamdulillah pienya jadi. Selamat mencoba ya.

Isian Apel

Bahan Pie 

Apel

Kayu Manis

Margarin

Tepung Terigu

Pie Apel (versi ekonomis)

Campurkan oatmeal instant dengan susu cair hangat. Diamkan semalaman di kulkas.

Mangga

Oatmeal

Susu

Overnight Oats Mango Smoothie #SmoothiesSobatYummy

Rebus kikil sampai lunak, angkat dan tiriskan.

Ulek semua bahan bumbu halus dan sisihkan.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan kelapa parut, aduk sampai bumbu merata.

Masukkan kikil dan air, lalu diamkan sampai mendidih.

Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.

Diamkan sampai matang dan air menyusut, koreksi rasa. Aduk, angkat dan sajikan di atas piring saji.

Urap Kikil ini salah satu cara agar saya tidak terlalu bosen dengan tumis-tumisan, rasanya lebih ringan di lidah.

Bumbu Halus :

Kelapa

Urap Kikil

Siapkan sagu, tepung terigu, 1 batang daun bawang, daun seledri, cabai rawit, dan 5 siung bawang putih lalu ulek.

Siapkan wajan panaskan air hingga mendidih.

Masukkan penyedap rasa dan garam kemudian tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Siapkan lagi wajan, panaskan air hingga mendidih dan masukkan adonan cilok hingga mengapung.

Ulek 5 siung bawang putih dan kencur, tumis bawang, dan daun jeruk hingga matang. Masukkan air, setelah mendidih masukkan cilok, tambahkan penyedap rasa, garam, dan gula.

Resep Dendeng Balado #JajanDiRumah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dendeng Balado #JajanDiRumah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis