Wina Kartika
5.0
(4 Rating)
Recook dari resepnya mbak Rien Suryo
Spuit
Piring
Piring Saji
Langkah 1
Satukan Bahan A aduk rata, lalu masukkan Bahan B secara bertahap, uleni sampai setengah kalis
Langkah 2
Lalu masukkan Bahan C, mixer / uleni sampai kalis elastis ( sesuaikan mixer masing-masing, saya menguleni selama 20 sd 25 menit )
Langkah 3
Diamkan selama 30 menit
Langkah 4
Lumuri tangan dengan tepung, Kempiskan adonan, timbang 30 gr lalu rounding ( bulatkan sampai permukaan halus ), tata di wadah piring kertas yang sudah ditaburi tepung
Langkah 5
Pipihkan adonan, lalu lubangi tengahnya dengan bantuan spuit, diamkan lagi selama 30 menit atau sampai adonan ringan dan mengembang
Langkah 6
Panaskan minyak dengan api kecil, goreng donat hingga matang kedua sisinya, cukup 1x balikan saja, angkat tiriskan
Langkah 7
Donat siap diberi topping atau beri taburan gula donat
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua