Es Dawet

Step 1

Siapkan sauce pan, lalu campurkan gula merah, gula pasir, garam dan air. Lalu masak hingga mengental, setelah itu angkat dan sisihkan.

Step 2

Siapkan sauce pan, lalu tuang susu cair ke dalamnya.

Step 3

Tambahkan gula, garam dan perisa vanila, lalu aduk dan masak hingga mendidih.

Step 4

Setelah mendidih, matikan api lalu tuangkan nangka, dawet ke dalamnya. Aduk hingga tercampur rata. Lalu sisihkan.

Step 5

Siapkan gelas saji, lalu tuangkan es batu, dawet santan dan gula merah ke dalamnya, aduk sebelum dinikmati.