Langkah 1

Tumis bumbu iris hingga layu dan harum. Lalu masukkan telur dan orak arik telurnya.

Langkah 2

Langkah 3

Bumbui dengan bumbu perasa dan aduk rata.

Langkah 4

Beberapa saat sebelum diangkat, masukkan jamur enoki. Masak sebentar hingga jamur layu.

Langkah 5

Kalau semuanya sudah matang dan teksturnya sudah nyemek baru angkat dan sajikan.

Langkah 6

Mie nyemek cita rasa Indonesia salah satu street food yang banyak digemari.

Bahan Utama

Bumbu Iris

Bumbu Perasa

Bawang Merah

Bawang Putih

Kubis

Mie Instan

Sawi

Mie Nyemek Mantap

Haluskan ubi ungu lalu tambahkan tapioka, garam dan vanili. Aduk rata lalu bentuk bulatan sesuai selera

Didihkan air, masukan bola-bola ungu. Setelah mengapung angkat dan simpan di air matang dingin

Aduk rata bahan bahan bubur sumsum. Masak diatas api sedang, aduk hingga mengental

Rebus semua bahan kinca hingga mendidih dan agak kental. Angkat

Letakan bubur sumsum dalam mangkuk saji, beri bola ungu dan siram dengan kuah kinca

Candil biasanya disajikan dengan kuah santan dan gula merah, kali dipadukan dengan bubur sumsum. Ternyata perpaduan keduanya jadi lebih istimewa...yummy

Bola Ungu

Kuah Kinca

Santan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Bubur Sumsum Candil Ubi Ungu

Berikut rekomendasi menu buka puasa berkuah, seperti es pisang ijo dan capcay kuah yang nikmat disantap untuk mengembalikan energi.

25 Menu Buka Puasa Berkuah yang Segar dan Sedap

25 Menu Buka Puasa Berkuah yang Segar dan Sedap!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Potong kangkung dan cuci bersih. Setelah itu, tiriskan.

Belender bawang merah, bawang putih, kemiri dan juga cabe rawit.

Siapkan buah asam (potong buah sam menjadi dua) dan laos kering.

Rebus kangkung dengan air. Masukkan buah asam dan laos. Tunggu hingga buah asam melunak atau matang. setelah itu dengan bantuan sendok, hancurkan buah asam dan masukkan kembali kedalam panci (agar asam dari buah asam keluar).

Masukkan bumbu yang telah diblender ke dalam panci. Lalu aduk-aduk.

Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Tunggu hingga kangkung matang, setelah itu matikan kompor.

Sayur asam kangkung ditambah buah asem sangat enak dan cocok dimakan dengan ikan laut goreng. Lihat juga di feed resep yummy saya lainnya. Mampir juga ke IG : @li.inda_ag

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Kangkung

Sayur Kangkung Buah Asam

<p>Buat yang sedang merencanakan pesta pernikahan dan ingin menghemat anggaran, kamu bisa menyajikan menu prasmanan yang sederhana tapi terasa mewah, loh.&nbsp;</p>
<p>Selain mengatur anggaran, menu prasmanan juga perlu menyesuaikan selera tamu undangan yang berasal dari beragam latar belakang.</p>
<p>Mulai dari makanan khas Indonesia hingga hidangan populer manca negara, berikut rekomendasi menu prasmanan pernikahan sederhana tapi mewah ala Yummy App untukmu.</p><h2>1. Nasi Goreng Oriental</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230615/8a4e5db10e123ae17a08913932a70af3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret nasi goreng oriental" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret nasi goreng oriental (flickr.com/Joo Photography)</a></span></div><p><a title="Resep Nasi Goreng" href="https://www.yummy.co.id/resep/nasi-goreng-234" target="_blank" rel="noopener">Nasi goreng</a> adalah makanan populer dari yang menjadi kesukaan orang Indonesia. Untuk menyajikan menu prasmanan pernikahan sederhana tapi mewah, pilihlah nasi goreng oriental ala <em>Chinese food</em>.</p>
<p>Hidangan yang rasanya gurih ini menggunakan bumbu sederhana dari saus tiram, minyak wijen, bawang putih, dan kecap inggris. Di balik kesederhanaannya itu, nasi goreng oriental menyimpan kejuatan rasa dari telur dan udang yang ditambahkan.</p>
<p>Corak nasi goreng yang putih akan terlihat menggoda dengan potongan sayur beraneka warna.</p><h2>2. Capcai Goreng</h2><p>Kuliner Tiongkok yang juga bisa menjamu para tamu undangan adalah <a title="Resep Cancai Goreng" href="https://www.yummy.co.id/resep/capcay-goreng-3" target="_blank" rel="noopener">capcai goreng</a>. Makanan berisi aneka sayur yang ditumis kecap ini cukup mengenyangkan dan mudah dibuat.&nbsp;</p>
<p>Tambahkan sumber protein hewan seperti bakso dan telur untuk menambah kesan sajian premium. Dengan begitu, capcai goreng menjadi menu prasmanan sederhana tapi mewah.&nbsp;</p><h2>3. Bakmi Jawa Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230615/8cf0a47bbe7a8782700e624b51fd9c09.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret bakmi jawa goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret bakmi jawa goreng (unsplash.com/R Eris Prayatama)</a></span></div><p>Rasa <a title="Resep Bakmi Jawa Goreng" href="https://www.yummy.co.id/resep/bakmi-goreng-jawa-3" target="_blank" rel="noopener">bakmi jawa goreng</a> yang manis gurih ini pasti sudah familiar bagi tamu undangan. Kamu bisa memberikan sentuhan spesial dengan menambahkan <em>topping</em> suwiran ayam dan udang kupas.&nbsp;</p>
<p>Sertakan pula sawi hijau unutk memberi rasa segar khas sayuran. Jangan lupa taburi banyak bawang goreng agar aroma wanginya menyebar mengundang rasa lapar. Sajikan kerupuk di toples besar agar tamu leluasa mengambilnya, ya.</p><h2>4. Spageti</h2><p>Hidangan sejenis mi dari Italia ini juga bisa menjadi menu sederhana tapi mewah, loh. Pasta spageti termasuk olahan yang digemari banyak orang, terutama karena dibalut dengan saus tomat yang enak.</p>
<p>Agar tampilan dan rasanya tidak monoton, tambahkan cincangan daging sapi secukupnya. Taburi dengan parutan keju untuk melengkapi hidangan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-saus-spaghetti target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Resep Saus Spaghetti dan Cara Membuatnya yang Anti Ribet</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Sandwich Mini</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230615/7b70b53e7db89ee1b0c2f8cc52fe5245.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret sandwich mini" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret sandwich mini (pexels.com/Archie Binamira)</a></span></div><p>Untuk tamu yang tidak punya banyak waktu menjelajahi menu prasmanan, <em>sandwich</em> adalah pilihan praktis yang sering diincar.&nbsp;</p>
<p>Kamu bisa menyajikan <em>sandwich</em> isi <em>smoke beef</em> atau telur dan dilengkapi sayur pilihan. Tambahkan <em>dressing</em> yang cocok untuk memunculkan kesan mewah dalam hidangan cepat saji ini.&nbsp;Jangan lupa, potong <em>sandwich</em> seukuran dua kali gigitan agar mudah dimakan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/sandwich-buah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Sandwich Buah Simple, Enak dan Sehat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Soto Lamongan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240107/f8fc919265943e8163a1d619800c94fc.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep soto ayam lamongan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi soto ayam lamongan (youtube.com/chechekitchen)</a></span></div><p>Makanan kebanggaan Indonesia ini juga direkomendasikan jadi menu prasmanan sederhana tapi mewah. Dengan menggunakan potongan daging ayam dan telur, kamu bisa menyuguhkan makanan berkuah yang mengusir rasa lapar.&nbsp;</p>
<p>Keistimewaan soto ini tentu ada pada bubuk koya yang menambah kelezatan. Jadi, persilakan tamu untuk <em>free refill</em> bubuk koya, ya. Jangan lupa irisan jeruk nipis dan sambal adalah hal wajib untuk soto lamongan.</p><h2>7. Bakso Malang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230615/00359eb49dd457a2524544195e1bdf36.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi bakso malang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret bakso malang (flickr.com/Adam Lai)</a></span></div><p>Mencari menu prasmanan sederhana tapi mewah tentu harus memasuk bakso dalam daftar rekomendasinya. Hidangan ini tidak pernah mengecewakan lidah karena rasanya gurih dan lezat.</p>
<p>Agar makin istimewa, pilihlah bakso malang daripada bakso daging biasa. Bakso malang punya isian yang lebih variatif, mulai dari pangsit, bakso tahu, hingga bakso gorengnya.&nbsp;</p>
<p>Berikan kebebasan para tamu undangan untuk meracik bumbunya dengan menyediakan sambal, saus, dan kecap secara terpisah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/bakso-malang-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Bakso Malang Paling Enak, Pernah Coba?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Zuppa Soup</h2><p><em>Zuppa soup</em> adalah hidangan sup kental berisi sayur dan olahan daging yang disajikan dalam mangkuk lalu ditutup kulit <em>pastry</em>.</p>
<p>Setelah dimasukkan ke pemanggang, kulit itu akan menjadi renyah dan memberikan tekstur untik saat disendok bersama sup <em>creamy</em> yang hangat.&nbsp;</p>
<p>Pilihan ini masuk dalam menu prasmanan sedehana tapi mewah karena rasa dan pengalaman memakan <em>zuppa soup</em> sangat berkesan.&nbsp;</p><h2>9. Chicken Cordon Bleu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230615/3834645faba683349507b80b5b692be4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret chicken cordon bleu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret chicken cordon bleu (unsplash.com/R Eris Prayatama)</a></span></div><p><em>Chicken cordon bleu</em> merupakan hidangan asli Perancis yang terbuat dari daging ayam, keju, dan <em>smoke beef</em>. Semua bahan itu ditata berlapis, digulung dan dibalurkan tepung panir lau digoreng sampai kecokelatan. Lelehan keju saat dipotong memberikan rasa mewah begitu masuk mulut.&nbsp;</p>
<p>Sajikan dengan saus khusus untuk meningkatkan keistimewaannya. Karbohidratnya bisa dari nasi putih atau kentang goreng.</p><h2>10. Nasi Gandul</h2><p>Makanan Nusantara yang kerap dijumpai dalam pesta pernikahan adalah nasi gandul khas Pati. Nasi ini disajikan dalam piring yang dilapisi daun pisang, lalu diberi potongan daging dan jeroan sapi yang dibumbui.&nbsp;</p>
<p>Kuahnya berwarna cokelat dengan rasa manis gurih dari santan dan gula merah. Penyuka pedas bisa menambahkan saus sambal untuk menyeimbangkan rasa. Sebagai pelengkap, tempe krispi tidak boleh terlewat.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/menu-makanan-vegetarian target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Menu Makanan Vegetarian yang Praktis Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>11. Bakso Aci</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230615/7fda470b95970ed6bd7f5a58d47f614d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bakso aci" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bakso aci (pexels.com/Meggy Kadam Aryanto)</a></span></div><p>Bakso aci adalah makanan kekinian yang terkenal akan rasa pedasnya yang menggugah. Sesuai namanya, adonan bakso aci terbuat dari tepung tapioka lalu diisi tetelan sapi.&nbsp;</p>
<p>Tekstur kenyal dan rasa pedas dominan membuat hidangan ini banyak disukai anak muda. Pugasan beraneka rupa dari pilus, siomay kering, cuangki, juga menambahkan keistimewaan bakso aci.</p>
<p>Menyajikan bakso aci sebagai menu prasmanan adalah kejutan menyenangkan bagi para tamu undangan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-baso-aci target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Baso Aci Enak, Mudah Dibuat dan Murah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>12. Sate Buah</h2><p>Makanan simpel seperti buah potong juga bisa dibuat terkesan premium dengan penyajian khusus, loh. Buatlah sate buah dari aneka macam buah menyegarkan seperti semangka, nanas, melon, atau stroberi.</p>
<p>Untuk mengubah sate buah menjadi menu prasmanan sederhana tapi mewah, diperlukan saus celup yang diracik khusus. Misalnya fla cokelat atau vanila, sudah cukup untuk meningkatkan pengalaman menyantap buah secara berbeda.</p><h2>13. Aneka Dimsum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230615/343717e9986d89a9211245214472fbbc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret aneka dimsum" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret aneka dimsum (unsplash.com/Febrian Zakaria)</a></span></div><p>Makanan ringan seperti dimsum juga bisa memberikan pengalaman menyenangkan bagi tamu yang ingin menikmati menu prasmanan.</p>
<p>Sajikanlah beberapa macam dimsum yang mudah dimakan, seperti siomay udang, bakpao, lumpia, hingga hakau. Memberikan variasi beragam bisa membuat para undangan terkesan dengan pesta yang kamu selenggarakan.&nbsp;</p>
<p>Meski dimsum terkesan sederhana, tapi begitu merasakan isian yang <em>juicy</em> pasti rasa mewahnya terasa di mulut.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-macam-dimsum-di-dunia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Macam Jenis Dimsum Terpopuler di Indonesia dan Dunia</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>14. Puding dan Es krim</h2><p>Makanan penutup seperti puding adalah <em>ending</em> manis dari sajian menu prasmanan. Banyak variasi rasa puding yang bisa dipilih, mulai dari cokelat, stroberi, hingga kopi yang aromanya wangi.&nbsp;</p>
<p>Agar memberi kesan mewah, sajikan satu scope es krim vanila yang rasanya netral di atas potongan puding.&nbsp;Gabungan testur kenyal puding dan lelehan es krim yang dingin pasti sukses menghadirkan rasa kemewahan dalam semangkuk kecil <em>dessert</em>.</p><h2>15. Cupcake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230615/cec6c8c51bc93637794967137b8e4a4f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret aneka cupcake sebagai menu prasmanan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi aneka cupcake sebagai makanan tinggi gula (pexels.cpm/fu zhichao)</a></span></div><p>Terakhir, <em>cupcake</em> adalah makanan manis yang patut dipilih ketika ingin menyajikan menu prasmanan sederhana tapi kemewahannya terasa.&nbsp;</p>
<p>Hal yang menarik dari <em>cupcake</em> adalah ada banyak variasi resepnya, jadi kamu bisa sesuaikan dengan yang kamu inginkan.&nbsp;Tampilan <em>cupcake</em> yang warna-warni dengan <em>cream</em> di atasnya juga membuat suasana hati menjadi lebih cerah karena enak dipandang.&nbsp;</p>
<p>Usahakan untuk membuat <em>cupcake</em> yang tidak terlalu besar agar lebih mudah dihabiskan.</p><p>Dari sekian rekomendasi menu prasmanan sederhana tapi mewah tersebut, mana, nih, yang paling membuat kamu tertarik?</p>
<p>Pilihan yang disarankan oleh Yummy App adalah menu yang aman disajikan karena sudah populer dan digemari berbagai kalangan.</p>
<p>Ada baiknya untuk memilih jenis masakan sesuai dengan tema pesta pernikahan, misalnya makanan khas Indonesia untuk adat lokal. Jadi, tercipta keselarasan dari budaya kuliner dan tradisi peraayaannya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/ide-menu-katering-harian-ala-rumahan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Ide Menu Katering Harian ala Rumahan, Mudah Dibuat dan Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Sedang merencanakan pesta pernikahan dan ingin menghemat anggaran? Kamu bisa sajikan menu prasmanan yang sederhana tapi terasa mewah, loh

15 Menu Prasmanan Pernikahan Sederhana tapi Mewah dan Enak

<p>Buah-buahan adalah salah satu makan yang mengandung banyak sekali nutrisi. Makanan ini sering kali dimasukkan ke berbagai menu makanan saat seseorang menjalankan pola hidup sehat. Buah-buahan kaya akan nutrisi, seperti vitamin, serat, dan mineral penting bagi tubuh.&nbsp;</p>
<p>Tanpa pengecualian, buah-buahan juga sangat penting dikonsumsi oleh ibu hamil. Berbagai kandungan nutrisi pada buah dapat membantu pertumbuhan janin lebih sempurna di dalam perut ibu. Contohnya, beta karoten yang dapat membantu perkembangan jaringan sel dan janin, vitamin C untuk perkembangan tulang dan gigi, asam folat untuk perkembangan otak, dan manfaat lainnya.&nbsp;</p>
<p>Berikut Yummy App merangkum beberapa buah yang bagus untuk ibu hamil selama masa kehamilan. Dicatat yuk, Sobat Yummy!</p><h2>1. Mangga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/1f310d72fc26da76be946164f35ff38f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah mangga matang dan olahannya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah mangga (pexels.com/arunthomas)</a></span></div><p>Sistem imun ibu dan janin bisa ditingkatkan dengan mengkonsumsi buah mangga. Buah ini juga mengandung vitamin A yang dapat mengurangi resiko diare dan infeksi saluran pernapasan.</p><h2>2. Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/20ea69e9556818f0ad0b7473e81b1458.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah pisang berkulit kuning" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/yellow-banana-fruit-on-white-surface-7105220/" target="_blank">ilustrasi buah pisang (pexels.com/annabondarenko)</a></span></div><p>Salah satu buah yang kaya akan nutrisi adalah buah pisang. Buah berkulit kuning ini memiliki kandungan nutrisi, seperti asam folat, vitamin C vitamin B6, kalium (potassium), dan magnesium. Kandungan nutrisi tersebut bisa membantu perkembangan otak hingga menjaga janin dari cacat tabung saraf.&nbsp;</p>
<p>Buah pisang sangat direkomendasikan untuk dikonsumsi satu kali sehari selama trimester pertama. Hal ini dikarenakan pisang dapat meminimalisir rasa mual karena tidak seimbangnya cairan dalam tubuh.&nbsp;</p><h2>3. Apel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/a655e9a541a5f3796c45f3723417cbcf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tiga buah apel" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah apel (pexels.com/gustavofrong)</a></span></div><p>Saat hamil, ibu perlu memelihara dan meningkatkan sistem kekebalan tubuhnya. Buah apel bisa memberikan kebutuhan tersebut. Kandungan nutrisi seperti vitamin A, vitamin E, vitamin D, dan zinc. Kandungan nutrisi tadi dipercaya dapat mengurangi resiko asma dan eksim saat janin lahir.</p><h2>4. Jeruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/36eb7061514828bee680af2759f4b130.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Dua buah jeruk" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/close-up-photo-of-mandarin-fruit-7156063/" target="_blank">ilustrasi buah jeruk (pexels.com/gustavofring)</a></span></div><p>Jeruk merupakan buah dengan sumber vitamin C yang sangat tinggi. Buah ini bisa mengurangi rasa mual pada ibu hamil saat trimester pertama. Selain itu, buah jeruk juga bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membangun jaringan sel pada janin.</p><h2>5. Alpukat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/fed170da2690b6ebadbc401185d58cd2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potongan buah alpukat yang sudah matang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah alpukat (pexels.com/gustavofring)</a></span></div><p>Alpukat yang gurih memiliki kandungan nutrisi yang sangat luar biasa, seperti serat, zat besi, magnesium, dan potassium. Selain itu, alpukat juga mengandung lemak sehat, jenis lemak ini aman sekali dikonsumsi ibu hamil.&nbsp;</p><h2>6. Pir</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/0f1ec7333604558b27ba35f2f33cf610.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah pir berkulit kuning" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/close-up-photo-of-pears-7156057/" target="_blank">ilustrasi buah pir (pexels.com/gustavofring)</a></span></div><p>Pir merupakan buah yang kaya akn serat yang dapat mengurangi resiko sembelit pada ibu hamil. Selain kaya serat, pir juga merupakan sumber vitamin C, zat besi, folat, dan magnesium yang baik untuk perkembangan janin.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-sehat-kaya-nutrisi-untuk-ibu-hamil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 13 Makanan Sehat Kaya Nutrisi untuk Ibu Hamil</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Ceri</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/0976926c72f36505c20388e799ce976e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Semangkuk buah ceri merah" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/red-cherries-with-stems-on-a-white-bowl-4828496/" target="_blank">ilustrasi buah ceri (pexels.com/polinatankilevitch)</a></span></div><p>Kandungan nutrisi pada ceri, seperti vitamin C dan melatonin yang dapat membantu siklus tidur ibu dan membantu perkembangan otak janin. Ceri juga merupakan buah rendah kalori, lho! Sebelum memakan buah ini, pastikan kamu tidak alergi terhadap buah ceri, ya!</p><h2>8. Kiwi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/1c3c786c6eac72d81b923bb9d962d500.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potongan buah kiwi hijau" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah kiwi (pexels.com/magdaehlers)</a></span></div><p>Ibu hamil memerlukan asupan makanan yang kaya akan serat untuk memenuhi kebutuhan serat harian. Kiwi adalah buah yang mengandung serat yang tinggi dengan tambahan nutrisi lainnya, seperti vitamin C, vitamin E, vitamin A, potassium, fosfor, magnesium, dan asam folat.&nbsp;</p>
<p>Selain dapat merawat kesehatan sistem pencernaan, fosfor pada kiwi dapat membantu penyerapan zat besi dan mengurangi resiko pembekuan darah. Kiwi juga dapat membantu meningkatkan sistem imun tubuh karena mengandung berbagai vitamin.</p><h2>9. Jambu biji</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/447ebae3e7a8973a940b429267597d8f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Dua buah jambu biji" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah jambu biji (pexels.com/amirulislam)</a></span></div><p>Jambu biji sangat berkhasiat untuk janin dan ibu hamil. Buah ini kaya akan isoflavon, karotenoid, polifenol, vitamin C, hingga vitamin E. manfaat dari buah ini adalah untuk menyehatkan sistem pencernaan tubuh ibu dan menguatkan perkembangan sistem saraf bayi.&nbsp;</p><h2>10. Pomegranate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/f68cc229d2c2ab296c37c205e0802350.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah pomegranate atau delima merah" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/red-fruit-in-white-background-7033661/" target="_blank">ilustrasi buah pomegranate (pexels.com/timamiroshnichenko)</a></span></div><p>Pomegranate atau delima merah mengandung kalsium, folat, zat besi, protein, antioksidan, dan vitamin C. kandungan nutrisi tadi dapat meningkatkan imun tubuh, menurunkan tekanan darah, hingga mencegah janin lahir cacat.</p><h2>11. Strawberry</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/482d1a47529aae05d5c25b1668606707.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah strawberry merah mengandung vitamin A" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah strawberry (pexels.com/tranletuan)</a></span></div><p>Buah bercita rasa asam manis ini mengandung nutrisi mangan dan potasium yang membantu pertumbuhan tulang pada janin. <em>Strawberry</em> juga mengandung vitamin C, asam folat, antioksidan, serat, kalium, dan kalsium yang baik untuk kesehatan janin dan ibu hamil.</p><h2>12. Semangka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/63cf500ef649b72c934593566890ba7c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potongan buah semangka merah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah semangka (pexels.com/lisafotios)</a></span></div><p>Semangka merupakan buah yang kaya akan kandungan air dan nutrisi penting bagi ibu dan janin. Beberapa nutrisi pada semangka, seperti vitamin A, vitamin C, vitamin B6, magnesium, dan potassium ini dapat meredakan rasa mulas, meredakan kram otot, dan bengkak pada kaki dan tangan ibu.&nbsp;</p><h2>13. Anggur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/5c139f77e2da62096e74444df7f3d633.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah anggur berkulit ungu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah anggur (pexels.com/darinabelonogova)</a></span></div><p>Anggur bisa dijadikan camilan sehat selama kehamilan. Kandungan nutrisi, seperti vitamin C, vitamin K, folat, antioksidan, pektin, hingga serat mampu membantu perubahan biologis selama kehamilan. Selain itu, antioksidan dari anggur ini juga dapat memperkuat fungsi jantung dan menangkal radikal bebas dalam tubuh.&nbsp;</p><h2>14. Lemon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/cab25b4b75b88af80d841227e85909fa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sepotong buah lemon kuning" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/lemon-2208766/" target="_blank">ilustrasi buah lemon (pexels.com/dominikaroseclay)</a></span></div><p>Jeruk bercita rasa asam ini sangat menyegarkan saat dimakan atau dijadikan minuman squash. Kandungan nutrisi pada lemon, seperti serat, vitamin C, zat besi, protein, fosfor dapat melancarkan pencernaan dan mengurangi rasa mual. Selain itu, lemon juga bisa membuang racun pada tubuh dan membantu tubuh ibu hamil tetap terhidrasi.</p><h2>15. Kurma</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/324aed33dd70b69c85efa8d1c981e665.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Semangkuk buah kurma" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah kurma (pexels.com/azerbajian_stockers)</a></span></div><p>Buah yang bagus dikonsumsi untuk ibu hamil terakhir adalah buah kurma. Buah yang identik dengan bulan ramadhan ini mengandung nutrisi, seperti asam folat dan zat besi yang mampu mencegah cacat lahir, resiko terkena anemia, meningkatkan kualitas ASI, dan mencegah pendarahan setelah melahirkan.</p><p>Itu dia beberapa buah yang baik dikonsumsi ibu hamil. Buah-buahan di atas sangat cukup untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian selama masa kehamilan.</p>
<p>Kamu juga bisa mengolah buah di atas menjadi salad buah atau jus segar dengan <em>recook</em> berbagai <a title="resep olahan buah di Yummy App" href="https://www.yummy.co.id/tag/buah" target="_blank" rel="noopener">resep olahan buah di Yummy App</a>. Semoga bermanfaat ya, Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-membuat-salad-buah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​4 Cara Simpel Membuat Salad Buah yang Enak dan Praktis</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Buah yang bagus untuk ibu hamil ini bisa memenuhi nutrisi harian selama masa kehamilan. Mau tau apa saja? Yuk, cek list buahnya di sini!

15 Buah yang Bagus untuk Ibu hamil, Wajib Kamu Tahu!

​15 Buah yang Bagus untuk Ibu Hamil dan Janin

Cuci terlebih dahulu ungker sampai bersih

Yang terakhir masukkan ungker dan air tunggu sampai 20 menit sampai air surut

Langkah 7

Masakan ini dari turun temurun nenek moyang yang doyan banget sama serangga kecil yang satu ini mengadung protein tinggi. Ungker ini makanan ini khas dari kota Blora dimana tidak setiap hari bisa ditemui karena nunggu awal musim penghujan baru bisa dijumpai. Makanan ekstrim yang banyak digemari oleh masyarakat Blora ini harganya juga terhitung fantastis perkilonya sampai 150.000an.

Oseng Ungker Jati khas Blora

Potong-potong tempe dan goreng sampai kecoklatan.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai layu.

Masukkan bakso, tempe, air, garam, penyedap, gula, dan kecap manis.

Masak sampai air menyusut. Masukan tomat. Masak sebentar dan sajikan.

Menu sat set akhir bulan. Masak bahan yang ada di kulkas.

Halal

Bakso

Tempe

Tomat

Tumis Tempe Bakso Tomat Ijo

Tumis bumbu iris bawang merah, bawang putih dan cabe.

Masukkan asam jawa dan air secukupnya lalu aduk hingga bumbu setengah matang.

Bumbu

Cabe

Daun Kemangi

Tempe Orek Kemangi

Bahan bumbu

Jahe

Tahu

Ceker Tahu Tempe Kuah Kuning

Panaskan teflon yang telah dioles minyak lalu buatlah telur dadar setipis mungkin. Setelah itu sisihkan dan biarkan dingin.

Campurkan tahu, daging sapi giling, tepung terigu, tepung beras, kaldu jamur, garam dan telur dalam wadah. Kemudian aduk dengan spatula hingga tercampur rata. Sisihkan.

Siapkan telur dadar di atas talenan lalu isi dengan adonan campuran daging dan tahu.

Kemudian gulung dengan plastik wrap. Kukus rolade tahu yang telah digulung rapi hingga matang selama 35 menit.

Setelah matang angkat dan biarkan dingin, kemudian iris rolade yang telah dingin dan sajikan sesuai selera, sajikan dengan saus rolade asam manis #Yummyresepdasar

Bahan

No Diet

Recook rolade tahu,kali ini daging sapi giling aku ganti dengan daging ayam,bisa langsung dimakan setelah dikukus,atau kalo ingin lebih nikmat,bisa di goreng sampai kecoklatan,ternyata cara membuatnya tidak serumit yang saya bayangkan.
Untuk info gizi kurang lebih 
Setiap 1 potong rolade tahu 
Energi :             150 kkal
Lemak:              9,00g
Protein:             10,00g
Karbohidrat:      8,00g
Sodium:             490mg

#JagoMasakFebruari

Daging Sapi

Telur

Tepung

Rolade Tahu

Potong tempe sesuai selera, lalu goreng kering

Iris cabai rawit, cabai hijau, bawang merah, dan bawang putih

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah diiris

Masukkan tempe, lalu aduk rata dan beri air

Masukkan daun salam, kecap, garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa

Masakan simpel buat sarapan. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Daun Salam

Garam

Kecap Manis

Orek Tempe Cabai Hijau

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan kencur.

Kencur

Urab Sayur Rontak Rantek

Potong tempe sesuai selera dan rendam di air garam.

Goreng cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat dengan sedikit minyak.

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa.

Tambahkan tempe dan kemangi. Penyet sedikit tempe. Ratakan sambelnya.

Masakan simpel yang enak. Sangat cocok dimakan dengan nasi hangat.

Sambal Tempe Penyet Kemangi

Bersihkan koyor sapi kemudian rebus hingga empuk.

Potong koyor sapi sesuai selera lalu sisihkan.

Tumis bumbu halus tambahkan daun salam masak hingga harum.

Tambahkan gula merah, garam dan gula aduk rata.

Masukkan koyor sapi aduk rata lalu tambahkan sedikit air kemudian koreksi rasa masak hingga air surut angkat dan sajikan.

Krengsengan koyor sapi yang lembut dan yummy.

Bumbu halus

Gula

Gula Merah

Krengsengan Koyor Sapi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Pineapple caramel : Masak semua bahan hingga matang dan gula larut, sisihkan.

Vla Custard : aduk rata semua bahan lalu saring kemudian masak dengan api kecil sampai mendidih dan mengental sambil terus di aduk agar tidak bergerindil, matikan api.

Siapkan kulit pie, letakkan pada cetakan kemudian tusuk dengan garpu.

Masukkan vla kemudian tambahkan caramel pinneaple

Lalu tutup dengan adonan pie, kemudian oles kuning telur dan panggang selam 30 menit/ hingga matang.

Tanpa apel Nanaspun jadi he.. he..
Pie yang renyah berpadu dengan segarnya nanas hemmm asli ini yummy banget,salah satu menu liburan yang enak.

Pineapplel Caramel :

Olesan :

Apel

Margarin

Apple Pie Custard

Dalam panci masukkan kacang hijau, gula pasir, jahe, daun pandan dan garam.

Nyalakan api kompor lalu rebus sampai mendidih, rebus selama 7 menit, matikan api kompor dan biarkan selama 30 menit.

Setelah 30 menit nyalakan api kompor kembali, masak sampai mendidih lalu masukkan tepung maizena yang sudah dicairkan sambil diaduk cepat agar tidak menggumpal. Setelah kacang hijau empuk dan kuah mengental, matikan api kompor.

Masak kuah santan : dalam panci masukkan semua bahan sambil terus diaduk-aduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih matikan api, santan siap digunakan.

Sajikan dalam mangkuk, tuang bubur kacang hijau secukupnya lalu tambahkan kuah santan.

Bismillah, bubur kacang hijau dengan santan terpisah buat sarapan.

Kuah Santan

Daun Pandan

Kacang Hijau

Tepung Maizena

Bubur Kacang Hijau

<p>Menjalankan pola hidup sehat menjadi salah satu cara yang Nana Mirdad terapkan untuk menjaga tubuh agar tetap fit di tengah kesibukannya sebagai selebriti. Selain gemar olahraga, istri Andrew White ini juga sangat menjaga menu makannya untuk keluarga, lho.</p>
<p>Melalui unggahan di akun Instagram dan YouTube-nya, aktris dua anak ini kerap membagikan kegiatan memasak menu-menu rumahan yang sehat dan nikmat. Penasaran? Kamu bisa contek menu dan resepnya di bawah ini.</p><h2>1. Sandwich tuna</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230221/b6089094c6d04600760c54f5151b8539.png" alt="sandwich tuna menu rumahan sehat dan nikmat" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/sandwich-tuna-panggang-rabuekstrapoin" target="_blank">ilustrasi sandwich tuna panggang (dok. Yummy App/Sriwidi)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<p>1. 8 potong roti gandum</p>
<p>2. 1 kaleng tuna <em>chunks in olive oil</em></p>
<p>3. 1,5 sdm margarine</p>
<p>4. 1/4 siung bawang bombay, iris</p>
<p>5. 1/2 sdt lada bubuk</p>
<p>6. Sejumput <em>sea salt</em></p>
<p>7. 2 buah tomat, iris-iris</p>
<p>8. Keju <em>quick melt </em>secukupnya</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Alat dan perlengkapan:</strong></p>
<p>1. <em>Grill</em></p>
<p>2. Oven</p>
<p>3. <em>Grill pan</em></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<p>1. Olesi <em>grill pan</em> dengan sedikit margarin lalu panggang roti gandum sebentar saja sambil dibolak-balik.</p>
<p>2. Lelehkan sisa margarin lalu tumis bawang bombay sampai wangi. Selanjutnya, masukkan tuna kaleng, aduk-aduk, beri lada bubuk, <em>sea salt</em>, aduk rata.</p>
<p>3. Potong-potong keju <em>quick melt</em> atau bisa juga diparut.</p>
<p>4. Ambil selembar roti gandum, beri tumisan tuna secukupnya, beri irisan tomat (tomat boleh dipanggang bila suka), beri keju <em>quick melt</em> lalu tutup kembali dengan selembar roti.</p>
<p>5. Panggang di oven sampai keju meleleh, potong <em>sandwich</em> menjadi bentuk segitiga, dan sajikan</p><h2>2. Tempe manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230222/e8f0f5f14b8cc39ac664ea68f3e3b376.png" alt="tempe manis Menu Rumahan Sehat dan Nikmat" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/tumis-tempe-manis-1" target="_blank">ilustrasi tempe manis (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<p>1. 1 pcs tempe potong</p>
<p>6. Saus tiram sesuai selera</p>
<p>7. Kecap manis sesuai selera</p>
<p>8. Minyak goreng secukupnya</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Bumbu halus:</strong></p>
<p>1. 8 buah cabe merah</p>
<p>2. 2 siung bawang putih</p>
<p>3. Garam secukupnya</p>
<p>4. Gula merah sesuai selera</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Alat dan perlengkapan:</strong></p>
<p>1. Cobek atau blender</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<p>1. Siapkan semua bahan terlebih dahulu, lalu potong tempe kecil-kecil.</p>
<p>2. Goreng tempe hingga kuning kecokelatan, setelah itu tiriskan.</p>
<p>3. Haluskan cabe, bawang putih dan sedikit garam. Lalu jika sudah halus, campur dengan gula merah secukupnya.</p>
<p>4. Masukkan sambal terlebih dahulu.</p>
<p>5. Setelah beberapa saat, masukkan tempe lalu aduk hingga merata.</p>
<p>6. Lalu masukkan saus tiram dan kecap secukupnya sesuai selera.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/menu-sarapan-untuk-penderita-asam-lambung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​8 Ide Menu Sarapan untuk Penderita Asam Lambung yang Aman</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Mushroom soup</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230222/47c05dedc9b73439c6bd059e293867cb.jpg" alt="mushroom soup Menu Rumahan Sehat dan Nikmat" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/white-ceramic-bowl-with-mushroom-soup-4103375/" target="_blank">ilustrasi mushroom soup (pexels.com/Anna Pyshniuk)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<p>1. 1 pak jamur kancing (5/6 buah)</p>
<p>2. 200 daging sapi/ayam, potong kotak</p>
<p>3. 400 ml susu cair</p>
<p>4. 400 ml kaldu (boleh air)</p>
<p>5. 2 sdm <em>butter</em></p>
<p>6. 3 siung bawang putih, cincang</p>
<p>7. 1 bawang bombay, iris</p>
<p>8. 2 sdm mayonaise</p>
<p>9. 1 sdt kaldu bubuk</p>
<p>10. 1 sdt garam</p>
<p>11. 1 sdt gula</p>
<p>12. 1 sdt lada bubuk</p>
<p>13. 1 sdt pala bubuk</p>
<p>14. Parsley bubuk secukupnya</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<p>1. Siapkan bahan.</p>
<p>2. Panaskan <em>butter</em>. Masukkan potongan daging atau ayam, Masak sampai setengah matang, masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum.</p>
<p>3. Masukkan jamur, aduk rata. Tambahkan tepung terigu, aduk cepat. Masukkan air kaldu, masak hingga mendidih.</p>
<p>4. Masukkan susu cair, garam, gula, kaldu bubuk, pala, lada bubuk.</p>
<p>5. Terakhir masukkan mayonaise. Matikan api. Sajikan bersama taburan parsley.</p><h2>4. Kari ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230222/b4d985961cfc88270e3266137a6354d7.png" alt="kari ayam Menu Rumahan Sehat dan Nikmat" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/kari-ayam-4" target="_blank">ilustrasi kari ayam (dok. Yummy App/Annisaa T.K)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<p>1. 500 gr ayam kampung</p>
<p>2. 130 ml santan kental</p>
<p>3. 750 ml air</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Bumbu halus:</strong></p>
<p>1. 6 siung bawang merah</p>
<p>2. 3 siung bawang putih</p>
<p>3. 4 buah kemiri</p>
<p>4. 3 buah cabai merah</p>
<p>5. 1 sdt ketumbar</p>
<p>6. 1/2 sdt merica</p>
<p>7. 1 1/2 sdm bubuk kari</p>
<p>8. 3 ruas jahe, geprek</p>
<p>9. 3 ruas lengkuas, geprek</p>
<p>10. 2 lembar daun salam</p>
<p>11. 3 lembar daun jeruk</p>
<p>12. 1 buah serai, geprek</p>
<p>13. Garam secukupnya</p>
<p>14. Gula secukupnya</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<p>1. Bersihkan ayam, kucuri jeruk lemon, bilas, dan sisihkan.</p>
<p>2. Haluskan bawang, kemiri, ketumbar, merica, dan cabai merah.</p>
<p>3. Panaskan minyak tumis, semua bumbu hingga harum.</p>
<p>4. Tambahkan air, kari bubuk, garam, dan gula, aduk dan didihkan. setelah mendidih, masukan ayam, masak hingga ayam empuk dan mengeluarkan kaldu.</p>
<p>5. Terakhir masukan santan, masak lagi sebentar hingga kuah kental.</p>
<p>6. Sajikan selagi hangat.</p><h2>5. Tumis pakcoy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230222/7db5d3a032057eb7bba7efbe417e5546.png" alt="tumis pakcoy Menu Rumahan Sehat dan Nikmat" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/tumis-pokcoy-3" target="_blank">ilustrasi tumis pakcoy (dok. Yummy App/Rani)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<p>1. 2 buah pakcoy ukuran sedang</p>
<p>2. 3 siung bawang putih</p>
<p>3. 1 buah paprika ukuran kecil</p>
<p>4. Saus tiram secukupnya</p>
<p>5. Garam secukupnya</p>
<p>6. Gula secukupnya</p>
<p>7. Kaldu jamur secukupnya</p>
<p>8. 3 buah cabe rawit</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<p>1. Siapkan pakcoy yang sudah di cuci bersih dan potong-potong sesuai selera.</p>
<p>2. Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih hingga harum.</p>
<p>3. Masukkan cabai rawit dan tambahkan saus tiram.</p>
<p>4. Masukkan air secukupnya dan masak hingga mendidih. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, dan saus tiram.</p>
<p>5. Masukkan pakcoy yang sudah di bersihkan, kemudian masukkan paprika. Lalu masak hingga matang.</p>
<p>6. Angkat dan sajikan.</p><h2>6. Ayam balado</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230222/9b0ae2235f08c3138aae6b5db31d0943.jpg" alt="ayam balado Menu Rumahan Sehat dan Nikmat" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.youtube.com/watch?v=v22-EKqDEc0" target="_blank">ilustrasi ayam balado (youtube.com/Glentina Pasaribu)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<p>1. 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera</p>
<p>2. 1 batang serai</p>
<p>3. 1 lembar daun salam</p>
<p>4. Minyak goreng secukupnya</p>
<p>5. Gula pasir secukupnya</p>
<p>6. Garam secukupnya</p>
<p>7. Penyedap rasa secukupnya</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Bumbu halus</strong></p>
<p>1. 2 siung bawang putih</p>
<p>2. 6 siung bawang merah</p>
<p>3. 1 buah tomat</p>
<p>4. 8 buah cabe merah keriting</p>
<p>5. 7 buah cabe rawit</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Alat dan perlengkapan</strong></p>
<p>1. Wajan</p>
<p>2. Panci</p>
<p>3. Panci besar</p>
<p>4. Panci kecil</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<p>1. Siapkan semua bahan.</p>
<p>2. Haluskan semua bumbu, sisihkan.</p>
<p>3. Didihkan air dalam panci, potong ayam lalu rebus hingga matang, angkat, sisihkan.</p>
<p>4. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bumbu halus, serai dan daun salam, tumis hingga wangi.</p>
<p>5. Masukan ayam, aduk hingga bumbu merata.</p>
<p>6. Beri gula, garam dan penyedap rasa, cek rasa, angkat, sajikan.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Itulah beberapa menu rumahan sehat dan nikmat ala Nana Mirdad yang bisa kamu sajikan untuk menu sehari-hari. Membuatnya pun mudah dengan mengikuti resep ala Yummy App di atas. Selamat memasak!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong><em>Penulis: Langgeng Irma Salugiasih</em></strong></p>
<p>&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-buka-puasa-berkuah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 25 Pilihan Menu Buka Puasa Berkuah yang Segar dan Sedap!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Pola hidup sehat bisa kamu terapkan dengan mengkonsumsi menu rumahan sehat dan nikmat ala Nana Mirdad. Ikuti resep sederhananya, yuk!

6 Menu Rumahan Sehat dan Nikmat ala Nana Mirdad

6 Menu Rumahan Sehat dan Nikmat ala Nana Mirdad, Cek Resepnya Yuk!

Rebus ubi madu hingga empuk, tiriskan dan haluskan. Potong daun pisang dengan ukuran 6 cm x 10 cm, olesi tipis dengan minyak.

Campurkan santan, air, gula pasir, garam dan daun pandan, rebus hingga mendidih dan gula larut, dinginkan hingga hangat kuku. Air suji : haluskan daun pandan, daun suji, kapur sirih dan air hingga halus lalu saring.

Campurkan tepung ketan, tepung tapioka dan ubi, aduk rata. Tambahkan santan, uleni hingga rata.

Tambahkan air suji secukupnya dan pewarna makanan, aduk hingga rata dan dapat dibentuk.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan, isi dengan unti kelapa, bentuk bulat lonjong.

Baluri cetakan dengan tepung ketan lalu letakkan kue ku yang sudah diisi ke dalam cetakan, tekan bagian atasnya. Keluarkan dari cetakan dan letakkan di atas daun pisang.

Panaskan kukusan, kukus dengan api besar selama 7 menit. Setelah dingin, gunting pinggiran daun agar rapi.

Kenyal dan manis dengan aroma pandan dan daun suji yang wangi.

 Bahan Isian

Bahan Santan :

Bahan Pelengkap :

Bahan Air Suji :

Kelapa

Kue Ku Pandan Suji

Rebus bihun jagung setengah matang lalu tiriskan.

Tumis telur + masukan bumbu yang sudah dihaluskan.

Masukan garam+ kaldu jamur+ lada hitam (sesuai selera).

Langkah 8

Beri timun & bakmi jawa kuah siap dihidangkan & bisa ditambahkan bawang merah goreng sesuai selera.

Langkah 9

Bihun

Daun Bawang

Kemiri

Lada

Timun

Bakmie Jawa Kuah Rumahan

Presto terlebih dahulu kacang hijau kurang lebih selama 15 menit.

Lalu masukkan bawang merah iris, serai, dan laos ke dalam rebusan kacang hijau.

Tambahkan santan, beri garam dan kaldu bubuk.

Terakhir masukkan daun katu, masak sebentar lalu sajikan.

Kacang

Buah

Kaldu

Sayur Kacang Ijo #RABUEKSTRAPOIN

Campur jelly plain dengan gula, lalu aduk rata.

Tambahkan jus mangga dan susu cair, aduk rata.

Biarkan beku, lalu beri topping whipping cream dan potongan mangga.

Bubuk Jelly

Mangga

Susu

Whipped Cream

Pudding Mangga

Haluskan nasi dan daun sawi. Tambahkan garam, kaldu, tapioka dan terigu. Uleni hingga rata.

Didihkan air. Tambahkan sedikit minyak goreng. Masak cilok hingga mengapung. Tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air.

Masukkan irisan daun bawang dan seledri. Tambahkan garam dan penyedap. Koreksi rasa.

Resep Es Teh Kolang Kaling

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Teh Kolang Kaling

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait